Artikkeli on rakenteilla ja sen tarkoituksena on olla viski- Tullakseen tislaamoiksi Skotlannissa ja Islesissä.
Yleiskatsaus
Ylämaa
Blair Atholin tislaamo
- 1 Dewarin tislaamo (A827-koillisosassa Strathtayä kohti). Tislaamossa muun muassa Aberfeldy Tislattu yksi mallas (pullot, mukaan lukien 12 ja 21 vuotta vanha single malt ja 19 vuotta vanha tynnyri). Niitä on myös nimen alla Dewars erilaisia sekoitettuja viskejä. Tislaamoon, joka kuuluu nyt Bacardi-ryhmään, voidaan vierailla.
- Blair Atholin tislaamo, Perth Road, Pitlochry PH16 5LY. Puh.: 44 17 96 48 20 03, Sähköposti: [email protected]. Muutama kilometri Pitlochrystä pohjoiseen, lähellä A9-tietä ja suoraan rautatielinjalla.
Dalwhinnie
- Clynelish-mallastislaamo, Brora, KW9 6LR. Puh.: 44 14 08 62 30 00, Sähköposti: [email protected]. Yksi Skotlannin pohjoisimmista viskitislaamoista. Vierailut, näytteet ja ostosmahdollisuudet.
- 2 Royal Lochnagarin tislaamo, Balmoral, Crathie, Ballater AB35 5TB. Puh.: 44 13 39 74 27 00, Sähköposti: [email protected]. kuninkaallinen, koska se on kuningattaren kesäasunnon, Balmoralin linnan välittömässä läheisyydessä.
- 3 Dalwhinnie-tislaamo, Dalwhinnie, PH19 1AB. Puh.: 44 15 40 67 22 19, Sähköposti: [email protected].
Edradour-tislaamo
- 4 Glen Ordin tislaamo, Muir of Ord, IV6 7UJ. Puh.: 44 14 63 87 20 04, Sähköposti: [email protected].
- Oban:
Edelleen Glenmorangie
- Edradour-tislaamo. Puh.: 44 17 96 47 20 95, Faksi: 44 17 96 47 20 02. Skotlannin pienin tislaamo - oman lausuntonsa mukaan - sijaitsee muutama kilometri Pitlochrystä etelään hiukan Tummelin laakson yläpuolella. Opastettu kierros pienellä mainoselokuvalla ja maistelua etukäteen. Tee ostoksia erilaisilla pullotuksilla ja skotlantilaisen tislaamon tavallisilla matkamuistoilla. 10-vuotias Edradour on tislaamon tavallinen pullotus.Hinta: 7,50 £ - osa osallistumismaksusta hyvitetään myöhemmistä ostoksista kaupassa.
- Tain:
- Glenmorangie-tislaamo, Tain, Ross-shire, IV19 1PZ. Puh.: 44 18 62 89 24 77, Faksi: 44 18 62 89 43 71, Sähköposti: [email protected].
- 6 Tomaatin tislaamo, Tomaatti IV13 7YT. Puh.: 44 14 63 24 81 48. Puolessa välissä Aviemore ja Inverness.Avoinna: marras-huhtikuu ma-pe klo 10-19, huhti-lokakuu. Ma-la klo 10 - 17, su 12.30 - 16.30 (ei kiertueita sunnuntaisin).Hinta: Aikuinen 3 puntaa.
Matala
Edelleen Glenkinchien tislaamossa
- Glenkinchie tislaamo, Pencaitland, Tranent EH34 5ET. Puh.: 44 18 75 34 20 12, Sähköposti: [email protected]. Tislaamo on noin 30 km kaakkoon Edinburgh.
- 7 Potti vielä, 154 Hope St, Glasgow G2 2TH. Puh.: 44 141 333 0980. Skotlantilaisen viskin ystäville tämä pubi on paratiisi. Tiskin takana on useita satoja lajikkeita eri puolilta Skotlantia, mukaan lukien harvinaisuudet, joita ei enää tehdä. Baarimikko, jolla on laaja tietämys, antaa erittäin hyviä suosituksia.Avoinna: Avoinna joka päivä klo 11.00--24.00.
Speyside
- Cragganmore Distillery, Ballindalloch, AB37 9AB. Puh.: 44 14 79 87 47 15, Sähköposti: [email protected]. Avoinna: avoinna huhtikuusta lokakuuhun ma – pe klo 9.30–17. Viimeinen kiertue tuntia ennen loppua.
Sisäänkäynti Glen Moray -tislaamoon
- 8 Glen Morayn tislaamo, Bruceland Road, Elgin IV30 1YE. Puh.: 44(0)1343 550 900, Sähköposti: [email protected]. Tislaamo on osa Skotlannin Malt Whisky Trail -reittiä. Varaus katseluun on suositeltavaa.Avoinna: Avoinna: 1.5.-30.9., Ma - pe klo 9.00-17.00, la klo 10.00-15.30 01. lokakuuta - 31. huhtikuuta, ma - pe, klo 9–17
Saaret
Minä tapan
Viskitynnyrit Ardbegin tislaamossa
Bowmore
- Ardbeg
- Bowmore-tislaamo. Puh.: 44 14 96 81 06 71, Sähköposti: [email protected]. 12-vuotias Bowmore on yksi tunnetuimmista Islay-viskeistä. Vierailukeskus.
- Bruichladdich
- Bunnahabhain
- Caol Ila tislaamo, Port Askaig, Islay of Islay, PA46 7RL. Puh.: 44 14 96 30 27 60, Sähköposti: [email protected]. 12-vuotias Caol Ila on yksi 13: sta Klassiset mallaset.
- Kilchoman
- Lagavulin-tislaamo, Port Ellen, Islay of Islay, PA42 7DZ. Puh.: 44 14 96 30 27 49, Sähköposti: [email protected]. 16-vuotias Lagavulin on kuin Caol Ila Klassiset mallaset laskettu.
- Laphroaig
Orkney
Sisään tai Kirkwall ovat kaksi Orkneysaarten tislaamoa:
Sisäänkäynti Highland Park Distilleryyn
- Highland Park -tislaamo, Holm Road, Kirkwall, KW15 1SU. Puh.: 44 18 56 87 46 19, Sähköposti: [email protected]. Highland Park tuottaa yhtä Skotlannin tunnetuimmista viskeistä. Pimeät rakennukset, joissa on yli 20 isoa varastoa, ovat kukkulan huipulla kaupungin eteläosassa. Opastettuja kierroksia järjestetään joka tunti, mutta tislaamon kuuden viikon tuotantokatko laskee myös täsmälleen turistikauden aikana, jotta voit käydä tiloissa tänä aikana, mutta et voi itse tarkkailla tuotantoprosessia. Silti kannattava kiertue, koska mallaslattia ja varasto näkyvät myös täällä. Lopuksi mukana on pieni maistelu.Avoinna: huhtikuun syyskuu ma-pe klo 10-17, suljettu viikonloppuisin. Opastetut kierrokset tunnin välein kello 16 asti Toukokuu - elokuu ma-la klo 10-17, su 12--17 Opastetut kierrokset tunnin välein kello 16 asti Loka - maaliskuu 13.00 - 17.00, suljettu viikonloppuisin. Opastetut kierrokset klo 14 ja 15
Skye
- Talisker-tislaamo, Carbost, Skye-saari, IV47 8SR. Puh.: 44 14 78 61 43 08, Sähköposti: [email protected].
