Tässä artikkelissa luetellaan kohdassa luetellut käytännöt Unescon aineeton kulttuuriperintö sisään Ranska.
Ymmärtää
Ranska on 11. heinäkuuta 2006 hyväksymän aineettoman kulttuuriperinnön yleissopimuksen sopimusvaltio.
Maalla on kaksikymmentä käytäntöä, joista kaksi on käytössä Merentakaiset alueet, kertaa "edustava luettelo aineettomasta kulttuuriperinnöstä UNESCO: sta.
Kaksi käytäntöä, joista yksi sijaitsee yhdessä sen merentakaisista alueista, sisältyvätrekisteri parhaista käytännöistä kulttuurin turvaamiseksi ».
Käytäntö toistetaan "varmuuskopiointiluettelo ».
Luettelot
Edustajaluettelo
Metropolitan Ranska
| Kätevä | Vuosi | Verkkotunnus | Kuvaus | Piirustus |
|---|---|---|---|---|
| Kulkue jättiläisiä ja lohikäärmeitä 1 2 3 Gayantin festivaalit 4 Tarasque | 2008 | sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat | Jättiläisten, eläinten tai lohikäärmeiden valtavien kuvien perinteiset kulkueet kattavat alkuperäisen joukon juhlatapahtumia ja rituaaliesityksiä. Ilmestyi vuoden lopussa XIVe vuosisadan ajan monien Euroopan kaupunkien uskonnollisissa kulkueissa, nämä teokset ovat säilyttäneet identiteetin tunteen tietyissä Belgian kaupungeissa (Ath, Bryssel, Termonde ((nl) Dendermonde), Mechelen ((nl) Mechelen) ja Mons) ja Ranskassa (Cassel, Douai, Pézenas ja Tarascon), joissa ne ovat edelleen eläviä perinteitä. Nämä jättiläiset ja lohikäärmeet ovat suuria mallinukkeita, jotka voivat olla jopa yhdeksän metriä korkeita ja painaa jopa 350 kg. Ne edustavat myyttisiä sankareita tai eläimiä, kauppoja tai paikallisia hahmoja, historiallisia, raamatullisia tai legendaarisia hahmoja. Pyhän Yrjön taistelu lohikäärmettä vastaan järjestetään Monsissa, Bayard-hevosessa Kaarle Suuren sykeparaadista Dendermondessa, kun taas Reuze Papa ja Reuze äiti, suosittuja ja perheen hahmoja, paraati Casselissa. Kulkueet, jotka usein yhdistävät maalliset kulkueet uskonnollisiin seremonioihin, eroavat toisistaan kaupungissa, mutta ne noudattavat tarkkaa rituaalia, jossa jättiläinen liittyy historiaan, legendaariseen alkuperään tai kaupungin elämään. Jättiläiset ja lohikäärmeet animoivat siten vähintään kerran vuodessa suosittuja festivaaleja, joiden päätoimijat ovat, ja jokaisella näyttelijällä on juhlaan kiinteänä päivänä. He näyttävät tarinoita ja tanssivat kaduilla puhallinorkestereiden ja pukuisten ryhmien mukana. Väkijoukko seuraa kulkueita ja monet ovat mukana valmisteluissa juhlan eri vaiheissa. Jättiläisen luominen samoin kuin sen pysyvä huolto vaatii tuntikausia työtä ja useiden tekniikoiden hallinnan käytettyjen materiaalien monipuolisuuden vuoksi. Vaikka näihin tapahtumiin ei ole vaarana välitön katoaminen, niihin kohdistuu kuitenkin tietty määrä paineita, kuten kaupunkikeskusten muutos ja turistien tulo festivaalin suositun ja spontaanin ulottuvuuden vahingoksi. |  |
| 5 Aubussonin kuvakudos | 2009 | perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Vuosisatoja vanha perinne, Aubusson-kuvakudoksen käsityö koostuu kuvan kudomisesta Aubusson ja jotkut muut Kaivaa. Tämä vene tuottaa yleensä suuria ripustuksia, jotka on tarkoitettu koristamaan seiniä, mutta myös mattoja ja huonekaluja. Aubussonin kuvakudos perustuu minkä tahansa taiteellisen tyylin kuvaan, jonka pahvimaalari on valmistanut pahville. Kudonta tehdään manuaalisesti kutomakoneella, joka on sijoitettu vaakasuoraan, kuvakudoksen kääntöpuolelle käsityöläisten paikalla värjäämästä villasta. Tähän vaativaan prosessiin liittyy huomattava tuotantoaika ja kustannukset. Aubussonin kuvakudokset ovat viite kaikkialla maailmassa siihen pisteeseen asti, että Aubussonista on tullut yleinen nimi joillakin kielillä. Seinävaatteiden valmistus Aubussonissa ja Felletin tukee kolmea pientä yritystä ja tusinaa itsenäistä kutomaa, mikä herättää merkittävää indusoitua toimintaa (villan tuotanto ja kehräys, kauppa, sivutuotteet, museot, näyttelyt ja matkailu). Toiminnan tason vakauttamiseksi ja siirtoketjun katkeamisen välttämiseksi on tarpeen kiinnostaa nuorempia sukupolvia ja edistää tätä perintöä. |  |
| Asettelun perinne ranskalaisessa kehyksessä | 2009 | perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Jäljitystavoitteena on hallita monimutkaisen puurakennuksen suunnittelu kolmiulotteisesti. Tämä perinteinen tietotaito on ristiriidassa nykyaikaisen standardoinnin kanssa parantamalla rakentajan henkilön asemaa rakentamisessa ja lisäämällä luovaa ajatusta rakennuksiin. Kehyksen asettelu tuo yhteen graafiset välineet, joita on käytetty XIIIe vuosisadan ajan Ranskassa, mikä antaa mahdollisuuden ilmaista piirustuksella ja suurimmalla tarkkuudella rakennuksen volyymien todellisuus, niiden kudonta sekä puupalojen ominaisuudet, joiden avulla ne voidaan sommitella. Se on erityisopetuksen aihe, joka eroaa hyvin arkkitehtuurin teoriasta ja käytännöstä. Tällä prosessilla puuseppä voi määrittää kentällä ja esivalmistuksessa kaikki osat, yhtä monimutkaiset kuin ne ovat, ja siten olla varma, että kun runko asetetaan paikalleen, kaikki kokoonpanot sopivat yhteen täydellisesti. Kirvesmiehiin kuuluvat toveruusyritykset tunnistavat myös jäljittämistaidossa symbolisen ja aloittavan merkityksen, joka pysyy luottamuksellisena. Tällä taiteella on keskeinen rooli esimerkiksi Compagnons du Tour de Francen arvojärjestelmässä. Erikoiskoulutusta reitillä tarjotaan tällä hetkellä kymmenissä koulutuskeskuksissa, seuralaisissa ja yrityksissä. |  |
| Companionship, verkosto tiedon ja identiteettien välittämiseen ammatin kautta | 2010 | perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Ranskalainen kumppanuusjärjestelmä on ainutlaatuinen tapa välittää tietoa ja taitotietoa, joka liittyy kiven, puun, metallin, nahan ja tekstiilien kauppaan sekä ateriapalveluihin. Sen omaperäisyys on menetelmien ja prosessien synteesissä erittäin monipuolisen tiedon välittämiseksi: kansallisen mittakaavan koulutusjakso (ajanjakso, joka tunnetaan nimellä Tour de France) tai jopa kansainvälinen, vihkimisen rituaalit, kouluopetus, tavanomainen ja tekninen oppiminen. Seuralaisliike koskee melkein 45000 ihmistä jotka kuuluvat johonkin kolmesta seuralaisryhmästä. Nuoret 16-vuotiaat ja sitä vanhemmat, jotka haluavat oppia ja / tai kehittää taitojaan tietyssä ammatissa, voivat hakea jäsenyhdistykseen. Koulutus kestää keskimäärin viisi vuotta, jonka aikana oppisopimuskoulutus vaihtaa säännöllisesti kaupunkia Ranskassa ja ulkomailla löytääkseen erityyppisiä tietoja ja erilaisia menetelmiä tämän tiedon välittämiseksi. Jotta oppisopimusopiskelija voi siirtää tietonsa eteenpäin, hänen on tuotettava "mestariteos", jonka tutkijat tarkastavat ja arvioivat. Yhteenkuuluvuus nähdään yleensä viimeisenä liikkeena, jolla harjoitellaan ja opetetaan tiettyjä muinaisia ammattitekniikoita, tarjotaan koulutusta alan huippuosaamiseksi, yhdistetään läheisesti yksilön kehitys ja oppisopimuskoulutus ja harjoitellaan ammatille ominaisia vihkimisen rituaaleja. |  |
| Ranskalainen gastronominen ateria | 2010 | * sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat * suulliset perinteet ja ilmaisut * perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Ranskalaisen gastronominen ateria on tavanomainen sosiaalinen käytäntö, jonka tarkoituksena on juhlia yksilöiden ja ryhmien elämän tärkeimpiä hetkiä, kuten syntymiä, häitä, syntymäpäiviä, onnistumisia ja jälleennäkemyksiä. Tämä on juhla-ateria, jossa vieraat harjoittavat tätä tarkoitusta varten "hyvää syömistä" ja "hyvää juomista". Gastronominen ateria korostaa hyvin yhdessä olemisen tosiasiaa, maun nautintoa, harmoniaa ihmisen ja luonnontuotannon välillä. Tärkeitä komponentteja ovat: ruokien huolellinen valinta jatkuvasti laajenevasta reseptivalikoimasta; hyvien, mieluiten paikallisten tuotteiden ostaminen, joiden maut sopivat hyvin yhteen; ruoan ja viinin välinen avioliitto; pöydän koristelu; ja erityinen ele maistelun aikana (hengitä ja maista sitä, mitä tarjoillaan pöydässä). Gourmet-aterian on noudatettava hyvin määriteltyä mallia: se alkaa aperitiivilla ja päättyy ruoansulatukseen, kahden vähintään neljän annoksen välillä, nimittäin alkupalalla, kalalla ja / tai lihalla, vihanneksilla, juustolla ja jälkiruoalla. Gastronomeiksi tunnustetut ihmiset, joilla on syvällinen perinteen tuntemus ja sen muiston säilyttäminen, valvovat rituaalien elävää käytäntöä ja edistävät siten niiden suullista ja / tai kirjallista välittämistä erityisesti nuoremmille sukupolville. Gourmet-ateria kiristää perhe- ja ystävyyspiiriä ja vahvistaa yleisesti sosiaalisia siteitä. |  |
| 6 Asiantuntemus Alençonin ompeleesta | 2010 | perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Point d'Alençon on harvinainen tekniikka neulapitsin tuottamiseksi Alencon Normandiassa. Alençon-tiksipitsi on ainutlaatuisen luonteensa vuoksi vaadittavan korkean tietotaidon ja sen valmistamiseen kuluvan erittäin pitkän ajan (seitsemän tuntia neliösenttimetriä kohti). Tällä tekniikalla valmistettuja avoimia tekstiilikappaleita käytetään siviili- tai uskonnollisiin koristeisiin. Teos koostuu kuvioista, jotka on yhdistetty erittäin hieno verkko. Sen suorittaminen vaatii useita peräkkäisiä vaiheita: piirretään ja ompellaan pergamentille kuvio, tehdään kuvioiden pohja ja läpinäkyvät silmät taustalle, sitten koristeita edustavat kohdat, täytetään ne luomaan varjot, erilaiset koristetilat ja lopuksi kirjonta antaa helpotusta. Sitten tulee nostaminen irrottaa pitsi pergamentista partaterällä, leikkaamalla ja lopuksi luchage, joka koostuu täytteiden kiillottamisesta hummerikynsillä. Jokainen pitsinvalmistaja tuntee pitsin valmistamisen kaikki vaiheet, ja tämä tieto voidaan välittää vain käytännön oppimisen avulla. Point d'Alençonin tekniikan täydelliseen hallintaan tarvitaan seitsemän ja kymmenen vuoden koulutus. Oppisopimuskoulutus, jolla oletetaan läheinen yhteys erikoistuneen nauhanvalmistajan ja oppisopimuskoulutuksen välillä, perustuu yksinomaan suulliseen välittämiseen ja käytännön opetukseen. |  |
| 7 Ratsastus ranskalaisen perinteen mukaan | 2011 | * esittävä taide * sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat * perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito * suulliset perinteet ja ilmaisut | Ratsastus ranskalaisen perinteen mukaan on hevosratsastus, jolla on ominaista korostaa ihmisen ja hevosen välisten suhteiden harmoniaa. Hevoskasvatuksen perusperiaatteet ja -prosessit ovat voiman ja rasituksen vaikutusten puuttuminen sekä ihmisen harmoniset vaatimukset, jotka kunnioittavat hevosen kehoa ja mielialaa. Eläimen (fysiologia, psykologia ja anatomia) ja ihmisluonnon (tunteet ja ruumis) tuntemusta täydennetään mielentilalla, jossa yhdistyvät osaaminen ja hevosen kunnioittaminen. Liikkeiden juoksevuus ja nivelten joustavuus varmistavat, että hevonen osallistuu vapaaehtoisesti harjoituksiin. Vaikka perinteistä ranskalaista ratsastusta harjoitellaan kaikkialla Ranskassa ja muualla, tunnetuin yhteisö on Saumur musta kehys, joka sijaitsee kansallisessa ratsastuskoulussa. Ratsastajien yhteinen nimittäjä on halu luoda läheinen suhde hevoseen keskinäisessä kunnioituksessa ja pyrkimyksenä saavuttaa "keveys". Sukupolvien välinen yhteistyö on vankkaa, kunnioitusta vanhempien ratsastajien kokemuksille ja runsaasti nuorten ratsastajien innostusta. Saumurin alueella asuu myös opettajia, kasvattajia, käsityöläisiä (satulat, kenkävalmistajia), eläinlääkintäviranomaisia ja karjatiloja. Cadre Noir de Saumurin usein pitämät julkiset esitykset ja gaalat auttavat varmistamaan perinteisen ranskalaisen ratsastuksen näkyvyyden. |  |
| 8 Fest-noz Bretagnesta | 2012 | * esittävä taide * sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat * perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito * suulliset perinteet ja ilmaisut | Fest-noz on juhlallinen kokoontuminen, joka perustuu perinteisten bretonin tanssien kollektiiviseen käytäntöön, mukana lauluja tai instrumentaalimusiikkia. Vahva bretonilainen kulttuuriliike on säilyttänyt tämän ilmaisun elävästä käytännöstä ja perinnöllisten tanssirepertuaarien jatkuvassa uudistamisessa useita satoja muunnelmia ja tuhansia sävelmiä. Noin tuhat fest-nozia järjestetään vuosittain, ja läsnäolo vaihtelee sadasta useisiin tuhansiin ihmisiin, tuhansiin muusikoihin ja laulajiin sekä kymmeniin tuhansiin säännöllisiin tanssijiin. Tanssiharjoitusten lisäksi fest-nozille on ominaista voimakas ystävällisyys laulajien, muusikoiden ja tanssijoiden välillä, merkittävä sosiaalinen ja sukupolvien välinen sekoitus ja avoimuus muille. Perinteisesti siirto tapahtuu upottamalla, havainnoimalla ja jäljittelemällä, vaikka sadat harrastajat ovat työskennelleet perinteiden kantajien kanssa kerätäkseen ohjelmistoja ja luodakseen perustan uusille lähetystavoille. Nykyään fest-noz on musiikkielämysten voimakkaan kuplinnan keskellä ja on luonut todellisen kulttuuritalouden. Bretagnesta ja eri kulttuureista tulevien laulajien, muusikoiden ja tanssijoiden välillä tapahtuu monia kohtaamisia. Lisäksi monet uudet bretonilaisten kylien asukkaat käyttävät fest-nozia integraatiovälineenä, varsinkin kun se vaikuttaa voimakkaasti bretonien identiteetin ja jatkuvuuden tunteeseen. |  |
| 9 Limusiinin seitsemän vuoden jännitykset | 2013 | sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat | Limusiinin seitsemän vuoden väitteet koostuvat grandioosista seremonioista ja kulkueista, jotka järjestetään joka seitsemäs vuosi Limousinin kirkoissa pidettävien katolisten pyhien pyhäinjäännösten näyttelyä ja kunnioitusta varten. Paikalliset kaupungit ja kylät tukevat laajalti juhlia, jotka houkuttelevat suuria määriä ihmisiä, jotka kokoontuvat katsomaan pyhiinvaellusten paraati kaupunkien läpi lippujen, julisteiden, koristeiden ja pukeutuneiden historiallisten henkilöiden mukana. Seitsemän vuoden väestö kuuluu koko Limousinin väestöön ja asukkaat, olivatpa he kristittyjä tai eivät, pitävät itseään perinteen kantajina. Veljeskunnat ja komiteat osallistuvat aktiivisesti tähän käytäntöön liittyvien tietojen, taitojen ja esineiden (sekä suullisen että kirjallisen) välittämiseen. Kunnat aloittavat mielipiteiden valmistelun vuotta etukäteen, ja ne mobilisoivat monien käsityöläisten, paikallisten kirkollisten, valittujen virkamiesten, hyväntekeväisyysjärjestöjen ja vapaaehtoisten sekä kuorojen, orkesterien ja musiikkiryhmien tietämyksen ja taitotiedon, joka herättää muistoja jännityksistä. Valmistautuminen auttaa myös vahvistamaan sosiaalisia siteitä, kun taas juhlat edistävät uusien ja vanhojen asukkaiden integraatiota ja tarjoavat mahdollisuuden perheenyhdistämiseen. Muualle muuttaneet jäsenet palaavat osallistumaan juhliin. Tämä käytäntö tapahtuu 15 paikkakunnalla Haute-Vienne, 1 paikkakunta Kaivaa, 2 paikkakuntaa kaupungissa Charente ja 1 paikkakunta Wien. |  |
| Kesäpäivänseisausjuhlat Pyreneillä | 2015 | * suulliset perinteet ja ilmaisut * sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat * tietoa ja käytäntöjä luonnosta ja maailmankaikkeudesta, * perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Kesäpäivänseisausjuhlat järjestetään Pyreneillä joka vuosi samana iltana, kun aurinko on sen huippualueella. Pimeyden jälkeen eri kaupunkien ja kylien asukkaat kantavat taskulamppuja vuoren huipulta asettamaan perinteisen rakentamisen kokkoja. Nuorille lasku vuorelta on hyvin erityinen hetki, joka merkitsee siirtymistä murrosiästä aikuisuuteen. Festivaali nähdään ajankohtana, joka tarjoaa aikaa sosiaalisten siteiden uudistumiseen ja yhteenkuuluvuuden, identiteetin ja jatkuvuuden tunteiden vahvistamiseen juhlallisuuksien kanssa, joihin sisältyy kansantansseja ja yhteisöaterioita. Roolit on osoitettu tietyille ihmisille. Joissakin kunnissa pormestari on mukana ensimmäisen palon sytyttämisessä. Toisissa pappi siunaa tai sytyttää tulen. Muualla kylässä viimeksi naimisissa oleva mies sytyttää tulen ja johtaa laskeutumisen kyliin. Usein naimattomat nuoret tytöt odottavat taskulamppujen saapumista kyliin viiniä ja leivonnaisia pitkin. Aamulla ihmiset keräävät hiiltä tai tuhkaa suojellakseen kotejaan ja puutarhojaan. Elementillä on syvät juuret paikallisyhteisöissä, ja se jatkuu paikallisten yhdistysten ja instituutioiden verkoston kautta. Tärkein tartuntapaikka on perhe, jossa ihmiset pitävät muistoa tästä perinnöstä. Ranskassa nämä festivaalit järjestetään 34 paikkakunnalla. |  |
| Falconry, elävä ihmisperintö | 2016 | sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat | Haukkametsästys on perinteinen haukkojen ja muiden raiskaajien suojeleminen ja kouluttaminen riistan saamiseksi luonnollisessa ympäristössä. Alun perin ruokan hankintamenetelmänä käytetty haukkametsä tunnistaa nykyään pikemminkin toveruuden ja jakamisen kuin toimeentulon hengen. Sitä esiintyy pääasiassa muuttoreiteillä ja käytävillä, ja sitä harjoittavat kaiken ikäiset harrastajat ja ammattilaiset, miehet ja naiset. Haukkureilla on vahva suhde ja hengellinen side lintuihinsa; haukkojen kasvatukseen, kouluttamiseen, kouluttamiseen ja lentämiseen tarvitaan vahvaa osallistumista. Haukkametsästys siirtyy kulttuuriperinnöksi yhtä monipuolisilla keinoilla kuin mentorointi, perheen oppiminen tai virallisempi harjoittelu klubeissa. Kuumissa maissa haukkamiehet vievät lapsensa autiomaan ja opettavat heitä hallitsemaan lintua ja rakentamaan luottamussuhteen siihen. Vaikka haukkamiehet tulevat monenlaisesta taustasta, heillä on yhteiset arvot, perinteet ja käytännöt, mukaan lukien lintujen koulutustavat ja niiden hoidosta, käytetyistä varusteista sekä haukkamiehen ja linnun välinen tunneside. Falconry on laajemman kulttuuriperinnön peruskivi, johon kuuluvat perinteiset puvut, ruoka, laulut, musiikki, runous ja tanssit, kaikki sitä harjoittavien yhteisöjen ja klubien harjoittamat tavat. |  |
| 10 | 2016 | * sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat * perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Granvillen karnevaali on neljän päivän juhla ennen Mardi-Grasia, johon osallistuvat yhteisön jäsenet ja naapurikaupunkien asukkaat. Se avataan kaupunginjohtajan luovuttamalla kaupungin avaimet karnevaalikuningalle (papiermâché-hahmo), ja siinä on vaunu-kavalkadeja, jotka on täsmennetty puhallinorkestereilla. Kaksituhatta viisisataa karnevaalikävijää viettää kuusi kuukautta moduulien ja noin neljäkymmentä kellua luoden inspiraatiota huumorilla ajankohtaisista tapahtumista, poliittisista henkilöistä ja kuuluisuuksista. Jokainen karnevalija kuuluu komiteaan, joka edustaa kaupungin kaupunginosaa tai kaveriporukoita, kollegoita tai perheitä. Kunnan palvelut rakentavat myös joitain säiliöitä ja osallistuvat logistiikkaan. Suosittuja palloja järjestetään eri ikäryhmille, ja Raatihuoneentori on konfetti-taistelun paikka. Juhlat päättyvät juonittelun yöhön, jossa pukeutuneet juhlijat vitsailevat sukulaisten kanssa tai ratkaisevat tulokset rankaisematta. Lopuksi kuningas koetellaan ja poltetaan satamassa. Viehättävä 100000 katsojaa joka vuosi Granvillen karnevaali myötävaikuttaa yhteisön yhtenäisyyteen ja antaa tunteen kuulumisesta. Tieto välitetään perheissä ja komiteoissa. |  |
| 11 Hajusteisiin liittyvä taitotieto Pays de Grassessa: hajuveden kasvin viljely, luonnon raaka-aineiden tuntemus ja niiden muuntaminen, hajuveden säveltäminen | 2018 | perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Pays de Grasse -hajuvesiin liittyvä taitotieto kattaa kolme eri näkökohtaa: hajustekasvien viljely; tieto raaka-aineista ja niiden muuntamisesta; ja hajuveden säveltämisen taidetta. Käytäntö tuo yhteen useita ryhmiä ja yhteisöjä Pays de Grassen Living Heritage Association -yhdistyksessä. Ainakin 1500-luvulta lähtien hajuvesikasvien viljely ja niiden muuntaminen sekä tuoksuvien sekoitusten luominen on kehittynyt Pays de Grassessa käsityöläisympäristössä, jota pitkään hallitsi parkitus. Hajuveden kasvien viljely mobilisoi useita taitoja ja tietoja, jotka liittyvät luontoon, maaperään, ilmastoon, biologiaan, kasvien fysiologiaan ja puutarhaviljelyyn, sekä erityisiin tekniikoihin, kuten uuttomenetelmiin ja hydrauliseen tislaukseen. Grassen asukkaat omaksuivat nämä tekniikat ja auttoivat niitä parantamaan. Teknisten taitojen lisäksi taide vetoaa mielikuvitukseen, muistiin ja luovuuteen. Hajuvedet luovat sosiaalisia siteitä ja ovat tärkeä kausityön lähde. Liittyvä tieto välitetään pääasiassa epävirallisesti pitkän oppisopimuskoulutuksen kautta, joka tapahtuu edelleen pääasiassa hajuvesien sisällä. Viime vuosikymmeninä oppimisen standardointi on kuitenkin kasvanut virallisten oppituntien myötä. | .jpg/150px-France-002799_-_Old_Perfume_Stills_(15816452180).jpg) |
| Kuivan kivirakentamisen taide: taitotieto ja tekniikat | 2018 | perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taito | Kuivan kivirakentamisen taide on taito, joka liittyy kivirakenteiden rakentamiseen pinoamalla kivet päällekkäin käyttämättä mitään muuta materiaalia, paitsi joskus kuivaa maata. Kuivia kivirakenteita on useimmilla maaseutualueilla - enimmäkseen mäkisellä maastolla - sekä asuttujen tilojen sisällä että ulkopuolella. Ne eivät kuitenkaan poissa kaupunkialueilta. Rakenteiden vakaus varmistetaan kivien huolellisella valinnalla ja sijoittamisella. Kuivat kivirakenteet ovat muokanneet monia ja vaihtelevia maisemia, mikä mahdollistaa erityyppisten elinympäristöjen, maatalouden ja karjan kehittymisen. Nämä rakenteet todistavat menetelmistä ja käytännöistä, joita väestö käyttää esihistoriasta nykyaikaan järjestääkseen asuin- ja työskentelytilojaan optimoimalla paikallisia luonnon- ja henkilöresursseja. Niillä on keskeinen rooli maanvyörymien, tulvien ja lumivyöryjen estämisessä, maaperän eroosion ja aavikoitumisen torjunnassa, biologisen monimuotoisuuden parantamisessa ja maataloudelle sopivien mikroilmasto-olosuhteiden luomisessa. Haltijat ja harjoittajat ovat maaseutuyhteisöjä, joihin elementti on syvään juurtunut, samoin kuin rakennusalan ammattilaisia. Kuivat kivirakenteet tehdään aina täydellisessä harmoniassa ympäristön kanssa, ja tekniikka edustaa harmonista suhdetta ihmisen ja luonnon välillä. Harjoittelu välitetään pääasiassa käytännön sovelluksen avulla, joka on mukautettu kunkin paikan olosuhteisiin. |  |
| Vuorikiipeily Merkintä Ranska jakaa tämän käytännön sveitsiläinen jaItalia. | 2019 | Vuorikiipeily on taidetta kiivetä huippuihin ja muureihin korkeilla vuorilla kaikkina vuodenaikoina, kallioisella tai jäätiköllä. Se käyttää fyysisiä, teknisiä ja henkisiä valmiuksia, ja sitä harjoitetaan käyttämällä mukautettuja tekniikoita, hyvin erityisiä laitteita ja työkaluja, kuten jääakseleita ja puristimia. Se on perinteinen fyysinen harjoittelu, jolle on ominaista yhteinen kulttuuri, joka tuo yhteen tiedot vuoristoympäristöstä, harjoituksen historiasta ja siihen liittyvistä arvoista sekä erityisosaamisen. Vuorikiipeily edellyttää myös ympäristön, muuttuvien ilmasto-olosuhteiden ja luonnonhaittojen tuntemusta. Se perustuu myös esteettisiin viitteisiin, joissa vuorikiipeilijät kiinnittyvät nousun eleen eleganssiin, maisemien miettimiseen ja yhteyteen ylitettyjen luontoympäristöjen kanssa. Käytännössä otetaan myös käyttöön eettiset periaatteet, jotka perustuvat kunkin yksilön sitoumuksiin, etenkin jättämättä jälkiä hänen käytöksestään ja tulemaan muiden harjoittajien avuksi. Roped-puolueen symboloima joukkuehenki on toinen olennainen osa vuorikiipeilijöiden mentaliteettia. Suurin osa yhteisön jäsenistä kuuluu alppiklubeihin, jotka levittävät alppikäytäntöjä ympäri maailmaa. Nämä klubit järjestävät ryhmäretkiä, tarjoavat käytännön tietoa ja osallistuvat erilaisiin julkaisuihin. Siksi he ovat vuorikiipeilykulttuurin vektoreita. Siitä asti kun XXe Kolmen maan alppiklubit harjoittavat vuosisadalla ystävyyssuhteita järjestämällä usein kahden- tai kolmenvälisiä kokouksia eri tasoilla. |  | |
| Sarvetaajien musiikkitaide, instrumentaalinen tekniikka, joka liittyy laulamiseen, hengityksen hallintaan, vibratoon, paikkojen resonanssiin ja mukavuuteen | 2020 | * Esittävät taiteet * sosiaaliset käytännöt, rituaalit ja juhlatapahtumat | Sarvetaajien musiikkitaide, instrumentaalinen tekniikka, joka liittyy lauluun, hengityksen hallintaan, värähtelyyn, paikkojen resonanssiin ja miellyttävyyteen yhdistää tekniikat ja taidot, jotka soittokello mobilisoi sarven soittamiseen. Tuotettujen nuottien tarkkuuteen ja laatuun vaikuttaa muusikon hengitys, ja instrumenttitekniikka perustuu soittimen ruumiilliseen hallintaan. Instrumentin sävy on selkeä ja lävistävä, varsinkin korkeimmissa, ja instrumentin äänialue perustuu luonnolliseen resonanssiin, jossa on runsaasti sävyjä. Kaksitoista nuotista sen tessitura antaa luvan sävellykseen, jossa on laulava melodia, jota seuraa toinen ääni ja harmonisoitu basso-partituurin kanssa. Olennainen osa trumpetin taidetta, laulaminen antaa muusikolle mahdollisuuden kehittää yhteenkuuluvuutta ja miellyttävyyttä. Trumpetin soitto on performatiivista taidetta, joka on avoin musiikilliselle luovuudelle ja jota harjoitellaan juhlallisina hetkinä. Soittoäänet ovat kotoisin kaikesta sosiokulttuurisesta taustasta. Tämä erittäin hieno sosiaalinen sekoitus on yksi nykyisen sarven käytännön merkkeistä. Koulutus käytännössä on perinteisesti ollut suullista ja jäljiteltävää. Soittokellot soittavat kuitenkin harvoin yksin: musiikkiharjoittelu hankitaan usein "trumpettikoulujen" kautta. Trumpettimusiikilla on laaja, eloisa ja dynaaminen musiikillinen ohjelmisto, jonka kasvu ei ole koskaan lakannut 1700-luvulta lähtien. Yhteenkuuluvuuden ja jatkuvuuden tunne johtuu yhteisen ohjelmiston tulkinnasta, joka on osittain peritty historiasta ja joka edistää kulttuurienvälistä ja kansainvälistä vuoropuhelua. |  |
| Lasihelmen taide Merkintä Ranska on samaa mieltä tämän kanssaItalia. | 2020 | * Luontoa ja maailmankaikkeutta koskevat tiedot ja käytännöt * Perinteiseen käsityötaitoon liittyvä taitotieto * Suulliset perinteet ja ilmaisut | Lasihelmitaide liittyy läheisesti materiaalin, lasin ja elementin, tulen, runsaaseen tietämykseen ja hallintaan. Tämä taide kattaa tietyn tiedon ja jaetun taitotiedon, viittaa tiettyihin perinteisiin prosesseihin ja työkaluihin ja sisältää erilaisia vaiheita. Italiassa valmistukseen liittyvä tekninen tietotaito on kahdessa muodossa: 1) lumihelmet (soihtu) ja 2) da canna -helmet, jotka on valmistettu leikkaamalla, pehmentämällä ja kiillottamalla ontto ruoko. Ranskassa täydet lasihelmet valmistetaan puhallinsoittimella, ja kiertämällä ja kuuman lasin painovoiman perusteella ne ovat pyöreitä. Quant aux perles creuses, elles sont élaborées soit sur un mandrin, soit en soufflant dans une canne creuse. L’élaboration plus complexe des murrines, qu’on retrouve dans les deux États, consiste à assembler autour d’un noyau des cannes de verre multicolores. Les perles sont ensuite décorées et utilisées de diverses manières. Dans les deux États parties, la pratique se transmet surtout de manière informelle dans des ateliers où les apprentis acquièrent les savoirs principalement par l’observation, l’expérimentation et la répétition des gestes, sous le regard vigilant des artisans experts. La transmission peut également se faire dans le cadre d’enseignements formels dispensés par des établissements techniques. Les cadeaux faits de perles de verre marquent certains événements et certaines occasions sociales. Vecteur de promotion de la cohésion sociale, la pratique valorise également la dextérité manuelle et l’artisanat. Les détenteurs et les praticiens se reconnaissent dans une identité collective faite de souvenirs et d’espaces partagés. |  |
| Les savoir-faire en mécanique horlogère et mécanique d'art Note La France partage cette pratique avec la Suisse. | 2020 | savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel | À la croisée des sciences, des arts et de la technique, les savoir-faire en mécanique horlogère et mécanique d’art permettent de créer des objets d’horlogerie destinés à mesurer et indiquer le temps (montres, pendules, horloges et chronomètres), des automates d’art et des androïdes mécaniques, des sculptures et des tableaux animés, des boîtes à musique et des oiseaux chanteurs. Ces objets techniques et artistiques comportent un dispositif mécanique permettant de générer des mouvements ou d’émettre des sons. Si les mécanismes sont généralement cachés, ils peuvent également être visibles, et cela contribue à la dimension poétique et émotionnelle de ces objets. L’Arc jurassien est une région dans lequel l’artisanat demeure particulièrement vivant, grâce à la présence d’artisans hautement qualifiés et d’entreprises qui contribuent à la valorisation des savoir-faire, ainsi qu’à la mise en place d’une offre de formation complète. Historiquement, des familles entières exerçaient cette pratique, développant des méthodes d’apprentissage mais aussi des alliances professionnelles et familiales. L’apprentissage des savoir-faire débute généralement dans des écoles de formation. Aujourd’hui, des blogs, des forums, des tutoriels en ligne et des projets collaboratifs ouverts permettent à des praticiens de partager leurs savoir-faire. Ces savoir-faire ont une fonction économique, mais ils ont aussi façonné l’architecture, l’urbanisme et la réalité sociale quotidienne des régions concernées. La pratique véhicule de nombreuses valeurs telles que le goût du travail bien fait, la ponctualité, la persévérance, la créativité, la dextérité et la patience. Par ailleurs, la quête infinie de précision et l’aspect intangible de la mesure du temps donnent à cette pratique une forte dimension philosophique. |  |
France d'outre-mer
Registre des meilleures pratiques de sauvegarde
| Pratique | Année | Domaine | Description | Illustration |
|---|---|---|---|---|
| Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou Bauhütten, en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation | 2020 | * Connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers * Pratiques sociales, rituels et événements festifs * Savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel | Le fonctionnement en ateliers, ou Bauhüttenwesen, est apparu au Moyen Âge sur les chantiers de construction des cathédrales européennes. Aujourd’hui comme alors, ces ateliers accueillent différents corps de métiers œuvrant en étroite collaboration. En allemand, le terme Bauhüttenwesen désigne d’une part l’organisation d’un réseau d’ateliers œuvrant à la construction ou à la restauration d’un édifice, et d’autre part l’atelier lui-même, en tant que lieu de travail. Depuis la fin du Moyen Âge, ces ateliers ont constitué un réseau suprarégional qui s’étend au-delà des frontières nationales. Ces ateliers sauvegardent les coutumes et rituels traditionnels associés aux différentes professions, ainsi qu’une mine de connaissances transmises de génération en génération, à la fois oralement et par écrit. Confrontés à la pénurie progressive des compétences techniques et à la mécanisation croissante associée à une politique d’optimisation des coûts, les ateliers créés ou rétablis aux dix-neuvième et vingtième siècles sont devenus des institutions dédiées à la préservation, à la transmission et au développement des techniques et savoir-faire traditionnels. Leur engagement en matière de sauvegarde et de promotion du patrimoine vivant, qui se traduit par des mesures de sensibilisation, d’information et de communication et par une coopération étroite avec des acteurs du monde politique, de l’Église, de la conservation des monuments, des entreprises et de la recherche, peut être considéré comme un exemple à adapter et à mettre en œuvre dans d’autres contextes à travers le monde. Les ateliers, par leur organisation et leur système de formation à la pratique in situ, peuvent aussi servir de modèles pour tous types de bâtiments à construire et à entretenir. |  |
France d'outre-mer
Liste de sauvegarde d'urgence
| Pratique | Année | Domaine | Description | Illustration |
|---|---|---|---|---|
| Le Cantu in paghjella profane et liturgique de Corse de tradition orale | 2009 | * traditions et expressions orales, * pratiques sociales, rituels et événements festifs | La paghjella est une tradition de chants corses interprétés par les hommes. Elle associe trois registres vocaux qui interviennent toujours dans le même ordre : l’a segonda, qui commence, donne le ton et chante la mélodie principale ; l’u bassu, qui suit, l'accompagne et le soutient ; et enfin l’a terza, qui a la voix la plus haute, enrichit le chant. La paghjella fait un large usage de l'écho et se chante a capella dans diverses langues parmi lesquelles le corse, le sarde, le latin et le grec. Tradition orale à la fois profane et liturgique, elle est chantée en différentes occasions festives, sociales et religieuses : au bar ou sur la place du village, lors des messes ou des processions et lors des foires agricoles. Le principal mode de transmission est oral, principalement par l’observation et l'écoute, l'imitation et l'immersion, d'abord lors des offices liturgiques quotidiens auxquels assistent les jeunes garçons, puis à l’adolescence au sein de la chorale paroissiale locale. Malgré les efforts des praticiens pour réactiver le répertoire, la paghjella a progressivement perdu de sa vitalité du fait du déclin brutal de la transmission intergénérationnelle due à l'émigration des jeunes et de l'appauvrissement du répertoire qui en a résulté. Si aucune mesure n’est prise, la paghjella cessera d’exister sous sa forme actuelle, survivant uniquement comme produit touristique dépourvu des liens avec la communauté qui lui donnent son sens véritable. |  |
