Kiina - Wikivoyage, ilmainen matka- ja matkailualan opas - Chine — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Kiina
​((zh)中国)
La grande muraille
Kiinan muuri
Lippu
Flag of the People's Republic of China.svg
Tiedot
Pääkaupunki
Alue
Väestö
Tiheys
Kiva
Pienin korkeus
Suurin korkeus
Valtion muoto
Muuttaa
Sähkö
Puhelimen etuliite
Internetin jälkiliite
Virtaussuunta
Kara
Sijainti
35 ° 50 ′ 41 ″ N 103 ° 27 ′ 7 ″ E
Hallituksen sivusto
Matkailukohde

Huomaa: Tämä artikkeli käsittelee Kiinan mannermaata. Katso myös Hong Kong, Macao ja Taiwan.

Kiina, virallisesti Kiinan kansantasavalta, on maanItä-Aasia, maailman väkirikkain mutta myös yksi suurimmista: sen pinta-ala on 9,597 miljoonaa km2 ja se laskee ympäristön 1 miljardi440 miljoonaa asukkaat.

Kiinalla on 14 naapurimaata, joten se on samanlainen kuin Venäjä, joka on eniten naapureita. Nämä naapurit ovat: Vietnam, Laos, Burma,Intia, Bhutan ja Nepal etelässä, Pakistan (kiistanalaisen Kashmirin alueen kanssa),Afganistan (tuskin pienin raja 80 km), Tadžikistan, Kirgisia ja Kazakstan lännessä, Venäjä ja Mongolia pohjoiseen ja Pohjois-Korea itään.

Ymmärtää

Maantiede

Kiina kulkee joesta itään länteen Yangzi.

Sää

Etelä on sadekauden alainen ja pohjoinen on yleensä kuiva. Sisustus ja maan pohjoisosa voivat olla hyvin kylmiä talvella ja erittäin kuumia kesällä. Lisäksi äärimmäistä ilmastoa esiintyy aavikoissa tai erittäin korkeilla alueilla.

Historia

Väestö

Kiinan väkiluku on 1 339 713 685, pääasiassa buddhalaisen, taolaisen ja perinteisen kiinalaisen uskonnon.

Lomat ja yleiset vapaapäivät

On tarpeen ottaa huomioon viralliset lomat. Pääasiassa oli kolme suurta päivämäärää, joista kukin oikeuttaa suuren määrän kiinalaisia ​​viikon lomalle: kiinalainen uusi vuosi, 1. toukokuuta ja 1. lokakuuta. Nämä kolme päivämäärää aiheuttavat liikaa hotelleja, junia, lentokoneita ja matkailukohteita. Vuoden 2008 alusta lähtien toukokuun lomista on luovuttu kolmen päivän viikonloppujen hyväksi "vielä määrittelemättä".

Alueet

Kiina käsittää 22 maakuntaa (23 virallisesti Kiinan kanssa) Taiwan), Viisi autonomista aluetta, joilla on monia etnisiä vähemmistöjä (Guangxi, Sisä-Mongolia, Ningxia, Tiibet, Xinjiang), 4 suurimpien kaupunkien kuntaa (Peking (Peking), Chongqing, Shanghai, Tianjin) ja 2 erityishallintoaluetta (Hong Kong ja Macao).

Kiina kartta
Koillis-Kiina (Heilongjiang, Jilin, Liaoning)
Dōngběi, ”Rust Belt” -kaupungit, vanhat teollisuuskeskukset, valtavat metsät, Venäjän, Korean ja Japanin vaikutukset ja pitkät lumiset talvet.
Pohjois-Kiina (Peking, Hebei, Henan, Sisä-Mongolia, Shandong, Shanxi, Tianjin)
Keltaisen joen altaan (Huang Hän), kehto ja kiinalaisen sivilisaation historiallinen sydän.
Luoteis-Kiina (Gansu, Ningxia, Qinghai, Shaanxi, Xinjiang)
Kiinan imperiumin pääkaupunkialue 1000 vuoden ajan, laidunmaat, aavikot, vuoret, paimentolaiset ja islam.
Lounais-Kiina (Guangxi, Guizhou, Tiibet, Yunnan)
Eksoottinen alue, jossa etniset vähemmistöt ja upeat maisemat, paratiisi retkeilijöille.
Etelä-Keski-Kiina (Anhui, Chongqing, Hubei, Hunan, Jiangxi, Sichuan)
Puolitrooppiset maatalousalueet, vuoret ja metsät, joissa on leuto ilmasto.
Kaakkois-Kiina (Fujian, Guangdong, Hainan)
Perinteinen kaupan ja teollisen tuotannon keskus ja useimpien ulkomailla asuvien kiinalaisten kotimaa.
Itä-Kiina (Jiangsu, Shanghai, Zhejiang)
"Kalan ja riisin maa" (kiinalainen vastine "maidon ja hunajan maalle"), kaupungit, joissa on perinteisiä kanavia, ja uudet kosmopoliittiset talouskeskukset.
Clause de non-responsabilitéHong Kong, Macao ja Taiwan käsitellään erillisissä artikkeleissa. Matkailijan kannalta käytännön näkökulmasta nämä alueet eroavat toisistaan ​​omalla viisumilla, valuutalla jne.

Poliittisesti Hongkong ja Macao ovat Kiinan erityisiä hallinnollisia alueita, joilla on kapitalistinen talous ja erillinen poliittinen järjestelmä, tiivistettynä lauseella: "Yksi maa, kaksi järjestelmää".

Taiwan on erityistapaus. Kun Kiinan sisällissota päättyi vuonna 1949, kommunistit hallitsivat suurinta osaa Kiinan alueesta ja nationalistit vain Taiwanin saarta ja muita Fujianin maakunnan naapurisaaria. Tilanne jatkuu tänään, Taiwanilla on ollut oma hallitus 60 vuoden ajan. Molemmat hallitukset kannattavat teoriassa yhdistymisen ajatusta, mutta merkittävä osa Taiwanin väestöstä kannattaa edelleen itsenäisyyttä.

Kaupungit

  • 1 Peking (Peking) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Pääkaupunki (Kielletty kaupunki, Taivastemppeli, Kiinan muuri, Beihai-puisto, Kesäpalatsipuutarha, suuri joukko kansallismuseoita, Kungfutsen temppeli, Yonghen temppeli, vuoden 2008 olympialaisten puisto, Tianin aukio ja miehet ja lippujen nostaminen, Maon mausoleumi, Qingin haudat, Pangjiayuanin kirpputori).
  • 2 Shanghai Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – taloudellinen sydän (siirtomaa-alueet, Bund)
  • 3 Canton (Guangzhou) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Sun Yatsen -puisto
  • 4 Kunming Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – etniset vähemmistöt
  • 5 Qingdao Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – entinen Saksan siirtomaa-kaupunki, olutfestivaali elokuussa.
  • 6 Xi'an Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – vanha pääkaupunki (ensimmäisen keisarin terrakottiarmeija), erilaiset kuninkaalliset haudat, kaupungin linnoitukset, kello- ja rumputornit. Famenin temppeli.
  • 7 Guilin Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – upeat karstimaisemat, norsun runko Guilinin keskustassa.
  • 8 Chengdu Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – panda-alue, pyhä vuori (Emei shan).
  • 9 Suzhou Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – sen puutarhat luokitellaan Unescon perintökohteeksi
  • 10 Hangzhou Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – West Lake (西湖)
  • 11 Dunhuang Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Mogaon luolat, hiekkadyynit, keitaat, Silkkitien portit, muinaisen muurin jäänteet, jotka ovat peräisin Han-dynastiasta.

Muut kohteet

Mennä

Muodollisuudet

Suurimman osan länsimaiden kansalaisista viisumia ei vaadita Hongkongiin tai Macaoon saapumista varten (oleskelu enintään 90 päivää). Jos toisaalta haluat mennä muualle Kiinaan, vaaditaan viisumi, jonka saat kansalaisuudesta riippuen helposti Kiinan suurlähetystöstä ulkomailla tai jopa Hongkongista. Viisumi on periaatteessa voimassa 30 päivää ja oikeuttaa sinut vain yhteen maahantuloon (ei todellakaan ole mahdollista saapua Shanghaihin, matkustaa Hongkongiin ja palata sitten Shanghaihin). Jos sinulla on pidempi tai useampi maahantulo viisumi, sinun on perusteltava pyyntösi viranomaisille. Kiina ei enää myönnä viisumia 1. lokakuuta 2013 alkaen harjoittelujaksoille, ellet tee niin yliopistossa saadaksesi opiskelijaviisumin (Visa X). Tarvitset matkustusluvan, jos haluat mennä Tiibetiin.

Ranskan kansalaisille viisumit on vuodesta 2010 lähtien ollut helpompaa tai nopeampaa (jopa kaksinkertaista maahantuloa varten) Ranskassa, Pariisin viisumikeskuksissa tai maakunnissa (Marseillessa, Lyonissa jne.) Kuin Hongkongissa, jossa on neljä päivää normaaliaikaa. Tämä johtuu Ranskan ja Kiinan suhteiden vastavuoroisuuden muodosta.

  • Kiinan Ranskan suurlähetystön verkkosivusto Logo indiquant un lien vers le site web – Tiedot ranskaksi
  •      Kiina
  •      Vapautus Visa 90 päivän ajan
  •      Viisumivapaus 30 päiväksi
  •      Vapautus Visa 15 päivän ajan
  •      Vaaditaan viisumi

Lentokoneella

Kiinalla on paljon kansainvälisiä lentokenttiä. Suurimpia "yhdyskäytäviä" ovat Peking, Shanghai, Shenzhen ja Guangzhou (Canton). Hongkongin lentokenttä on myös erittäin tärkeä, mutta se ei sijaitse Kiinassa (termin hallinnollisessa merkityksessä).

Veneessä

On olemassa monia kansainvälisiä satamia:

  • Dalian,
  • Tianjin,
  • Weihai (Shandongissa, veneet Koreaan (Incheon / Soul) noin. 12 h ja ympärillä 100 dollaria),
  • Shanghai,
  • Canton.

Junalla

Kuuluisa juna, joka yhdistää Moskovan Pekingiin Ulaanbaatarin kautta, on olemassa. Etelästä "kansainvälinen" juna yhdistää myös Hongkongin Shenzeniin ja Guangzhouhin (Kantoniin).

Bussilla

Autolla

Ihmiset, joilla ei ole kiinalaista ajokorttia, eivät saa ajaa Kiinassa edes omalla tai yrityksensä ajoneuvolla.

Vahvistettavaksi ulkomaalaiset ulkomaalaiset, joilla on turistiviisumi (tai liike ...), voivat ajaa vuokra-autoja esimerkiksi Kiinassa. Asukkaiden on läpäistävä kiinalainen ajokortti.

Kiertää

Kiinassa on paljon kuljetusvälineitä. Yleisin on auto. Tämän seurauksena suurissa kaupungeissa, kuten Pekingissä tai Shanghaissa, muodostuu paljon liikenneruuhkia.

Veneessä

Taksilla

Tämä on kätevä ja edullinen kuljetusmuoto. Suurissa kaupungeissa kaikki ajoneuvot on varustettu nopeusmittarilla, jota käytetään melkein aina. Pienissä kaupungeissa ja maakunnissa saat hotelliltasi selville matkan tavallisen hinnan. Pitkillä matkoilla voit hyvin neuvotella mielenkiintoisen myyntihinnan, kunhan tiedät hinnat. Taksit löytyvät kaikkialla ja milloin tahansa päivästä tai yöstä. Vain lippu alas autoon. Voit myös soittaa yhdelle puhelimitse.

Kuljettajilla on palveluntunto. Suurin osa heistä on hyödyllisiä eikä yritä huijata.

Lentokoneella

Kotimaisia ​​linkkejä tarjoavat kansalliset tai alueelliset yritykset, jotka ovat lisääntyneet viime vuosina. Laitteet ovat turvallisia. Lentokoneet lähtevät ja saapuvat usein ajoissa. Suurten kaupunkien (kuten Shanghai ja Peking) lentokentillä ilmoitukset tehdään kiinaksi ja englanniksi.

Kiinalla on useita merkittäviä lentoyhtiöitä, kuten Air China, China Southern Airlines, China Eastern Airlines, ...

Junalla

Kiinan rautatieverkko

Erittäin hyvä rautatieverkko. Junat ovat yleensä hyvin täsmällisiä. Lippuja voi ostaa rautatieasemilta, useimmista hotelleista ja monista kioskeista. Suurin osa lipuista on myynnissä neljä päivää ennen lähtöä, lukuun ottamatta aikaisemmin myytäviä erittäin nopeiden junien lippuja (määränpää Shanghai, Nanjing). Kiireisillä linjoilla voi olla vaikeaa hankkia lippu itse. Sitten on parempi maksaa palkkio ja antaa asia virastolle.

Jos olet menossa pitkälle matkalle, ruoasta ei tarvitse huolehtia. Toimittajat ohittavat junan, ja suurimmilla asemilla katukauppiaat tarjoavat paikallisia erikoisuuksia ikkunoista.

Kaikilla junilla on numero, jota edeltää joskus kirjain. Esimerkiksi kirjain Z nopeimmille junille tai kirjain T pikajunille. Mitä pidempi junan määrä, sitä enemmän pysäkkejä se tekee. Junien luokat ovat:

Kova istuminen 硬座 (yìngzuò) - Tähän luokkaan kuuluu kahden tyyppisiä lippuja: lippuja, joilla on varattu paikka ja joita ei ole. Joten ihmisiä on aina enemmän kuin paikkaa. Alle 5-h.

Valehtelija 硬卧 (yìngwò) - Tässä luokassa myytyjen paikkojen määrä vastaa käytettävissä olevia paikkoja. Suljettuja osastoja ei ole, mutta "alveolit", joissa on 3 vuodetta kummallakin puolella: alempi sänky, keskisänky ja yläsänky. Pitkillä matkoilla alempi kerrossänky on usein käytössä päivällä istuimena. Suosittelemani paikka on ylin, kukaan ei häiritse ja se on halvin (mutta se on urheilullisempi).

Istuu pehmeästi ja makaa pehmeästi 软座 软卧 (ruǎnzuò / ruǎnwò) - Saatavana vain tietyissä junissa. Vastaa ensimmäistä luokkaa. Paljon mukavampaa ja hiljaisempaa (yksityiset osastot), mutta vähemmän mielenkiintoisia.

Siellä on myös laituriliput 台 票 (táipiào), joita tavallisesti käytetään myös ihmisten kanssa laiturilla. Kun olet junassa, sinun täytyy nähdä ohjain vaihtamaan se saatavuudesta riippuen istuvaan lippuun (ilman numeroa) tai makuupaikkaan.

Ylhäältä alas ja vasemmalta oikealle:

  • Punainen, lippujen numero (löytyy keskeltä viivakoodinumeroa)
  • Lippujen myyntipiste
  • Lähtöasema ja saapumisasema, juna numero
  • Päivämäärä (vuosi / kuukausi / päivä), lähtöaika, vaunun numero ja istuimen numero (ja tarvittaessa mikä sänky)
  • Vaunun hinta ja tyyli (esimerkiksi uudet vaunut, joissa on pikajunan ilmastointi)
  • Lippurajoitukset: esimerkiksi käytettäväksi mainittuna päivänä mainittuun junaan jne.

Bussilla

Autolla

Liikennemerkit ovat enemmän tai vähemmän lähellä kansainvälisiä standardeja. Ohjeet kirjoitetaan yleensä kiinaksi, englanninkielinen käännös on yleistymässä etenkin pääakseleilla ja moottoriteillä.

Ulkomaalaiselle on yksinkertaisesti mahdotonta ajaa Kiinassa. Jos todella haluat, sinun on ensin hankittava asukaskortti (vaikea hankkia, koska menettelyt ovat pitkiä ja monimutkaisia) ja vaihtaa sitten ajokortti maassasi, jossa asut, kiinalaiselle ajokortille. Sinun täytyy silti käydä se uudelleen läpi (vain teoria) paneelien oppimisen avulla. Eri kieliä on saatavilla tenttiin, mutta käännös on sattumanvaraista.

Niille, joilla on etuoikeus ajaa Kiinassa, on huomattava, että ajoneuvot, joiden ohjauspyörä on oikealla, ovat ehdottomasti kiellettyjä. Niin sanottua "riskiriski" -vakuutusta suositellaan monien onnettomuuksien vuoksi, joita tapahtuu eläinten ja pyöräilijöiden vetämillä ajoneuvoilla.

Polttoainetta on saatavana monissa paikoissa, "lyijytöntä" on oktaanien alla välillä 90-97, mutta dieselmoottorit ovat kiellettyjä. Peking.

Valtateitä (usein maksullisia ...) syntyy ympäri maata, mukavuus- ja turvavarusteet ovat samanarvoisia kuin minkä tahansa länsimaisen maan.

Kaikkein toteuttamiskelpoisin ratkaisu on vuokrata taksi kuljettajan kanssa, mikä on paljon halvempaa; Lisäksi hän tuntee jo paikallisen ajotavan, joka osoittautuu länsimaalaiselle melko kaoottiseksi. Liikenne kasvaa jatkuvasti, jokaisella autoilijalla on ärsyttävä taipumus "kyynärpäät" yhdeltä linjalta toiselle ruuhkautumisesta huolimatta, puhumattakaan siitä, että moottoritietä ei ole käsitelty ja siitä aiheutuva vaara. Liikennevalot ovat olemassa, mutta ne ovat silti vain koristeellisia, kukin kuljettaja päättää sopivan hetken kytkeytyä. Moottoriajoneuvojen ja ikuisten polkupyörien välisestä avoliitosta tulee helvetti, mikä ei suinkaan aiheuta vakavia onnettomuuksia.Varokaa Kiinan väestön käyttäytymistä, se voi olla toisinaan vaarallista.

On myös sanottava, että tien tarkastuksia tehdään usein ja että todellisten (tai jopa kuvitteellisten ...) syiden seuraamukset ovat legion!

Nopeusrajoitukset:

  • Valtatie: 120 km / h
  • Pikatie: 100 km / h
  • Reitti: välillä 70 ja 80 km / h
  • Kaupunki: välillä 30 ja 40 km / h

Nopeudensäätöjä (kiinteitä tai liikkuvia jne.) Tapahtuu usein, kaikista ohituksista voidaan määrätä sakko.

Puhua

Virallinen kieli on Kiinan mandariini (putonghua). Jokaisella alueella, jokaisessa kaupungissa on enemmän tai vähemmän kaukainen murre. Mandariinia opitaan koulussa kaikkialla Kiinassa. On myös muita virallisia kieliä (ja joissa ei käytetä kiinankielisiä merkkejä), jotka vastaavat autonomisia provinsseja: Tiibetin, Uiguurin, Mongolian ja muita. Suurissa kaupungeissa ja turistikohteissa on joitain kaksikielisiä kiinalaisia ​​merkkejä. Englanti. Mutta tämä on vähemmistö ja käännöksiä on joskus käsittämätöntä.

Englanti opetetaan lukiossa. Mutta taso on melko matala. Koska kiinalaisia ​​on paljon ja puhuvat aina mielellään englantia, luultavasti löydät jonkun auttamaan sinua, jos tarvitset sitä. On silti suositeltavaa tietää muutama peruslause ja aina merkitä kohteet kiinaksi.

Ostaa

Virallinen valuutta on juanin renminbi (RMB) tai juan. Sen arvo liittyy dollareihin ja seuraa sen kehitystä. Yuan hajoaa jiao (kymmenes) ja letto (sadasosa). Puhutulla kielellä sanomme pikemminkin kuai juanin ja mao sijasta jiao. Setelien arvot ovat 100 kuai, 50 kuai, 20 kuai, 10 kuai, 5 kuai, 2 kuai, 1 kuai, 5 mao, 2 mao, 1 mao, 5 sorkka, 2 sohva ja 1 sika. On myös kolikoita, jotka leikkaavat pienimmät arvot 1 kuai.

Monet väärennetyt setelit ovat liikkeellä (100 ja 50 juanin seteleitä). Tarkkaile, kuinka huolellisesti kiinalaiset tutkivat näitä seteleitä. On parempi olla varovainen, kun vastaanotat 50 laskua vastineeksi tai jostain syystä palautetaan 100 laskua.

Suurissa kaupungeissa on monia automaattisia pankkiautomaatteja. On Plus-verkkoja. Jälleenmyyjien mukaan voit nostaa jopa 5000 yuania. Mutta on myös parempi tarkistaa oman pankkisi rajat. - Korjaava 2011, voimassa vähintään Shenzhenissä: nostot enintään 2500 yuania, mutta kumulatiivisesti samana päivänä samalla tai toisella haaralla -.

Vaikka hinnat olisivat kirjoitettu, kaupoissa voit käydä kauppaa. Matkailumarkkinoilla merkittävät hinnat voivat olla hyvin paisuneita ja neuvoteltavissa neljänneksellä näytetystä.

Jos haluat neuvotella, mutta et puhu kiinaa tarpeeksi hyvin, on mahdollista käyttää käsien kieltä. Mutta varokaa, kiinalaisilla ei ole samaa tapaa laskea kuin eurooppalaisilla! (katso sivujen kuvat)

Luottokortteja ei voi käyttää kaikissa kaupoissa ja ravintoloissa (vain kalleimmat tai matkailijoille tarkoitetut).

Pieni temppu 100 yuanin laskujen "rikkomiseen" (ennen kuin menet markkinoille, ruokakauppaan ...) häiritsemättä ketään: Internet-kahvilat yleensä pyytävät 10-20 yuanin takuumaksua ja palauttavat eron. surffaus on ohi (noin 3 yuania tunnissa Cantonissa). Älä epäröi maksaa 100: n laskuna, teemme paljon pieniä laskuja helposti.

Katso myös: Neuvottelut Kiinassa

Syödä

Hyvin nopeasti voimme nähdä, että kiinalaista ruokaa ei ole olemassa, vaan monia. Jokaisella alueella, jokaisessa kaupungissa on oma erikoisuutensa. Vihannesten ja valmisteiden valikoima on vaikuttava. Pohjoisesta löydät jauhoista valmistettuja litteitä leipiä ja nuudeleita. Etelässä enemmän riisiä ja riisistä johdettuja tuotteita.Lännessä olevat ravintolat heijastavat vain vähemmistöä tästä joukosta. Älä epäröi kävellä yhdessä monista ravintoloista (kunhan se näyttää riittävän puhtaalta). Valikot ovat harvoin englanninkielisiä (lukuun ottamatta joitain turistiravintoloita), ja jotkut englantilaiset valikot tarjoavat vain osan ruokia.

Tunnetuin keittiö on Kantonilainen, muun muassa, se sisältää kuuluisan sianlihaa hapanimelässä kastikkeessa ja hämärä summa 点心 (laaja valikoima ravioleja, munkkeja ja muita pieniä välipaloja). sichuania on vahva ja mausteinen. Se sisältää: mapodofu Of 婆 豆腐 tofua ja jauhelihaa, joka on keitetty chilillä, valkosipulilla ja inkiväärillä tai jopa di-kastikkeella yuxiang 鱼香 (kirjaimellisesti "kalan tuoksulla") perustuu myös chiliin ja valkosipuliin. Keittiö kiinanpalatsikoira sisältää Pekingin ankka 烤鸭 (kaoya) ja Mongolian fondue 火锅 (huoguo).

Kasvissyöjille Kiina on edelleen tofun kotimaa. Täällä sitä löytyy monissa muodoissa, mutta sattuu, että se keitetään lihan kanssa. Jälleen helpoin tapa on, että vaatimuksesi tai allergiat kirjoitetaan kiinaksi paperille.

Tässä on joitain tunnustettuja erikoisuuksia:

  • Pekingin ankka : Enemmän kuin tietty ruokalaji, se on koko ankka-pohjainen menu, jonka kohokohta on kuuluisa Pekingin ankka. Löydät ravintoloita kaikkialta. Qianmenin eteläpuolella on useita hyviä ravintoloita.
  • Mongolian fondue tai hot pot - huoguo : Tätä ruokaa tarjoillaan enimmäkseen talvella, tuolloin monet ravintolat tarjoavat sitä. Voit tunnistaa jälkimmäisen taulukoiden alla olevista kaasupulloista. Periaatteena on keittää ainesosat itse kiehuvassa liemessä. Kulho voidaan jakaa kahtia normaalilla liemellä toisella puolella ja vahvalla liemellä toisella puolella.


Kiinalaisissa ravintoloissa on muutama tieto, erityisesti syömäpuikoilla; sen lisäksi, että tiedät kuinka käsitellä niitä (katso vastakuvat), et saa:

1.Aseta sauva peukalon ja etusormen väliin, jota rengassormi tukee.
3. Jotta syömäpuikot voidaan käsitellä, ensimmäinen syömäpuikko (peukalon ja etusormen välissä) ei saa liikkua.
2.Tue toista sauvaa peukalolla, etusormella ja keskisormilla.
4.Älä ristitä syömäpuikkoja

- Istuta syömäpuikot astioihin (mikä viittaa hautaan ja hautaamiseen kiinalaisessa kulttuurissa. Tekemällä tämän haluaisit vieraidesi kuoleman);

- Pelaa syömäpuikoilla;

- Naputtamalla syömäpuikoilla kulhoonsa (se saa kerjäämään, koska se on ele, jolla he pyytävät ruokaa);

- Tee eleitä syömäpuikoillaan, näytä jotain tai joku sen kanssa;

- Kun olet lopettanut aterian, aseta syömäpuikot vaakasuoraan lautasen tai kulhon päälle.

Lisäksi saatat tarvita kiinalaisia ​​ateriakokeita: Ruoka tarjoillaan suurissa yhteisissä astioissa, ja melkein kaikissa tapauksissa sinulle syötetään syömäpuikkoja. Koska astiat ovat yleisiä, sinun tulee auttaa itseäsi niissä ja laittaa ruoka kulhoon tai lautaselle. Jos et tiedä miten, odota, että joku auttaa itseään ruokaan, ja kopioi sitten, mitä he tekevät. Jos kiinalainen on kutsunut sinut, hän voi laittaa ruokaa kulhoon, älä yllätty, on erittäin töykeä syödä mitä sinulle annetaan. Jos sinulle tarjotaan jotain, jota et ehdottomasti voi sietää, viimeistele kaikki loput ja jätä loput lautasellesi. Pienen ruoan jättäminen yleensä osoittaa, että olet täynnä (mutta ei liikaa, vaarassa tehdä selväksi, ettet pidä) .Kiinalaisilla on tapana pyytää laatikoita ylimääräisen ruoan viemiseksi kotiin. Kysy vain palvelimelta: 可以 打包 吗 (keyi dabao ma)?

Älä loukkaannu, jos ruokailijasi syövät suulla auki, puhuvat suunsa täynnä, aiheuttavat outoja ääniä (kaikenlaisia ​​töykeitä lännessä) tai tupakoivat, vaikka siellä olisi kielletty merkki. Tämä on normaalia Kiinassa.

  • Kiinalaiset ravintolat, jotka on lueteltu Michelin-oppaassa Logo indiquant un lien vers le site web

Juo drinkki / mene ulos

Olut on paljon, ei vahvaa, mutta ei kallista.

Asuminen

Kaupungeissa ja turistialueilla kaikkien luokkien hotellit ja kaikki budjetit.

Oppia

Käytännön neuvoja ja vinkkejä kielikurssin valmisteluun ulkomailla kielen oleskeluopas.

Työskennellä

Hallitse päivittäin

Aikavyöhyke

Kiinan normaaliaika ((sisään) Kiinan normaaliaika) on kahdeksan tuntia edellä koordinoitua universaaliaikaa (UTC 08:00). Tätä aikavyöhykettä käytetään laillisena ajankohtana koko Kiinan kansantasavallassa. Se vastaa suunnilleen aurinkoaikaa Shanghai maan itäosassa.

Kiina on suurin maa, joka käyttää vain yhtä aikavyöhykettä. Koska maa mittaa melkein 4 000 km leveä, kaukana Kiinan länsiosassa aurinko nousee yleensä vasta sen jälkeen h aamulla, kun taas Kaukoidässä on tottunut kesän auringonnousuun ennen h aamulla.

Vertailun vuoksi sellainen maa kuin Yhdysvallat käyttää neljää erillistä aikavyöhykettä niin suurella etäisyydellä (vastaa Kalifornian ja Floridan välistä etäisyyttä, joka on 3 tunnin välein aikataulun suhteen). Toisaalta ajan koordinointi koko Kiinassa ei koskaan edellytä mainitsemasta aikavyöhykettä, josta puhumme.

turvallisuus

Avertissement de voyageHätäpuhelinnumero:
Poliisi :110
Ambulanssi:120
Palomies:119

Kiina ei ole vaarallinen maa.

Tietysti on järkevää välttää ylistävää käyttäytymistä, maksaa suurina yksikköinä (100, 50 tai jopa 20 juania on liikaa pienissä kioskeissa ja markkinoilla; provokaation lisäksi se ärsyttää elinkeinonharjoittajaa pyrkimään tekemään tai kävellä yksin illalla satunnaisesti kaduilla.

Kiinalaiset ovat yleensä kunnioittavia vieraita kohtaan, ja näet paljon enemmän ojennettuja käsiä kuin vihamielisiä tuijotuksia. Ole mahdollisimman avoin ja kommunikoiva kuin mahdollista, ja kaikki on hyvin.

Hallituksen matkaneuvonta

  • Logo représentant le drapeau du pays BelgiqueBelgia (Liittovaltion julkishallinnon ulkoasiat, ulkomaankauppa ja kehitysyhteistyö) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays CanadaKanada (Kanadan hallitus) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays FranceRanska (Ulkoasiainministeriö) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Suissesveitsiläinen (Liittovaltion ulkoministeriö) Logo indiquant un lien vers le site web

Terveys

Tavallisten ja hepatiitti B -rokotteiden lisäksi on suositeltavaa rokottaa Japanin enkefaliittia vastaan ​​niille, jotka oleskelevat Kiinassa tarpeeksi kauan, erityisesti kosteassa ja kuumassa maaseudulla (70  Ranskassa hakemuksella, joka voi kestää kaksi kuukautta saada väliaikainen lupa käyttää valitsemasi sairaalan rokotuskeskusta). Tiedoksi, Japanin enkefaliitti tappaa arviolta 15-20 000 ihmistä Kiinassa vuodessa. Influenssarokotuksella näyttää olevan suojaava vaikutus SARS: ää vastaan.

Kunnioittaminen

Kiinalaiset kunnioittavat vanhimpia hyvin kungfutselaisuudessa.

Vaikka et ehkä aina ajattele sen olevan, se on tosiasia; joten varsinkin jos olet Kiinassa työn vuoksi, kiinnitä erityistä huomiota ikääntyneisiin (sinuun verrattuna), osoita heille kunnioitusta (liioittelematta sitä; se tosiasia, että olet ulkomaalainen, tarkoittaa, että sinua osoitetaan usein yhtä paljon kunnioittamalla anteeksi sinä olet erehtyneesi) ja odota, kunnes he ovat valmiit puhumaan (heillä on taipumus hallita lattiaa ...).

Logo représentant 1 étoile moitié or et grise et 2 étoiles grises
Tämän maan artikkeli on luonnos ja tarvitsee enemmän sisältöä. Artikkeli on rakennettu tyylikäsikirjan suositusten mukaisesti, mutta siitä puuttuu tietoja. Hän tarvitsee apuasi. Paranna sitä!
Täydellinen luettelo muista alueen artikkeleista: Itä-Aasia
Alueella sijaitsevat kohteet