Suomi - Phần Lan

Korvattu Kansallispuisto Kesayonauringossa.jpg
Sijainti
LocationFinland.svg
Ensign
Suomen lippu.svg
Perustiedot
Iso alkukirjainHelsinki
Hallitustasavalta
Valuuttaeuro (EUR)
Alue337 030 km2
Väestö5351000 (vuoden 2009 arvio)
KieliSuomalainen 90,67% (virallinen), Ruotsin kieli 5,43% (virallinen), pieniä saamelaisia ​​ja venäjänkielisiä numeroita
UskontoEvankelis -luterilainen 79,9%, ortodoksinen 1,1%, muu 1,3%, ei yhtään 17,7%[1]
Virtajärjestelmä230V/50Hz (eurooppalainen pistoke)
Internet -aluetunnus.fi

Suomi on maa, joka kuuluu Eurooppa. Pääkaupunki on Helsinki. Virallinen kieli on suomi. Suomi, virallisesti Suomen tasavalta (suomi: Suomen tasavalta, ruotsi: Republiken Finland), on Pohjoismaiden maa. Suomea rajaavat Ruotsi lännessä, Venäjä idässä, Norja pohjoisessa ja Viro etelässä Suomenlahden poikki.

yleiskatsaus

Historiallisesti Suomi oli pitkään Ruotsin osa (12.-17. Vuosisadalla) ja siitä tuli sitten suuriruhtinaskunta Venäjän tsaarin alaisuudessa jonkin aikaa. 1809-1917. Suomi julisti itsenäisyytensä 6. joulukuuta 1917 tasavallaksi. Toisen maailmansodan jälkeen Suomi säilytti asemansa puolueettomana maana ja muuttui nopeasti taaksepäin jääneestä maataloudesta erittäin kehittyneeksi teollisuudeksi. Eurooppa. Suomi on nykyään demokraattinen valtio parlamentaarisen tasavallan alaisuudessa. Maa on ollut Yhdistyneiden kansakuntien jäsen vuodesta 1955 ja liittynyt unioniin Eurooppa Suomi on yksi harvimmin asutetuista maista Eurooppa. Heinäkuussa 2007 Suomen väkiluku on 5 238 460 ihmistä. Suomen väestötiheys on vain noin 16 henkilöä/km², joten siitä tulee unionin vähiten tiheästi asuttu maa. Eurooppa. Yhteinen kieli tässä maassa on suomi - kieli, joka ei kuulu indoeurooppalaiseen kieliperheeseen, lisäksi ruotsia pidetään myös virallisena kielenä.

Historia

Noin 1. vuosisadalla jKr. Viron suomalaiset asettuivat eteläisille alueille ja noin 800 -vuotiaana he laajenivat Karjalan alueelle, jossa ilmeni muita suomalaisia ​​alkuperäisasukkaita - Ugria - idästä asumaan. He olivat hyvin vauraita turkiskaupassa, kunnes viikingit kilpasivat vähitellen koko etelässä. Noin vuonna 1150 Ruotsin kuningas Erik IX kävi ristiretken ateistisia suomalaisia ​​vastaan.

Ruotsin valloitus Suomen alkoi 1200 -luvulla ja päättyi vuonna 1634. 1700 -luvun uskonnollisen uudistuksen aikana suurin osa suomalaisista seurasi Martin Lutherin lahkoa. Venäjä hyökkäsi suureen osaan Suomea vuonna 1809. 1800 -luvulla Suomi oli tsaarin hallitsema suurherttuakunta. Tilanne kiristyi, kun Venäjän keisarikunta halusi vahvistaa poliittista valtaansa ja lisätä kulttuurista vaikutusvaltaansa. Vuonna 1906 Suomi sai kutsua koolle oman duumansa, mutta vuonna 1910 se lakkautettiin. Vuoden 1917 Venäjän vallankumouksen jälkeen Suomessa puhkesi sisällissota. Vuonna 1919 Lenin ja Venäjän talonpoikaiset joutuivat myöntämään Suomelle itsenäisyyden. Itsenäinen tasavaltalainen instituutio perustettiin ja on olemassa tähän päivään asti. Toisen maailmansodan jälkeen Suomi säilytti itsenäisen ja puolueettoman maan roolin. Suomi saa jonkin verran vaikutusvaltaa toteuttamalla tiukasti puolueettomuusroolinsa, esimerkiksi järjestämällä Euroopan yhteistyö- ja turvallisuusjärjestön ensimmäiset istunnot. Neuvostoliiton romahtamisen (1991) jälkeen Suomi jatkoi läheisiä suhteitaan Venäjään ja haki liittymistä Euroopan yhteisöön.

Suomi oli 1200--1900 -luvuilla suuri osa Ruotsia ja sitten Venäjän autonominen alue vuoden 1809 jälkeen. Suomi itsenäistyi täysin vuonna 1917. Toisen maailmansodan aikana Suomi onnistui puolustamaan itsenäisyyttään ja vastustamaan Neuvostoliiton hyökkäystä -Suomen sota) huolimatta menettäneensä osan alueestaan. Puoli vuosisataa myöhemmin suomalaiset ovat kokeneet suuren muutoksen maatalouden metsätaloudesta monipuoliseksi nykyaikaiseksi teollisuusmaataloudeksi, jonka tulot henkeä kohden ovat verrattavissa Länsi-Euroopan maihin. Suomi oli Euroopan unionin jäsenenä ainoa Pohjoismaista liittynyt euroon tammikuusta 1999 lähtien.

Maantiede

Suomi sijaitsee Pohjois -Euroopassa 60 ja 70 asteen välillä. Neljännes alueesta sijaitsee napapiirin pohjoispuolella (leveysaste 66 ° 30 pohjoista leveyttä). Suomen naapurit ovat Ruotsi, Norja, Venäjä ja Viro. Suomi kuuluu Pohjois -Eurooppaan. Lähes kolmasosa Suomen alueesta sijaitsee arktisen vyöhykkeen pohjoispuolella. Järvet ovat 1/10 Suomen alueesta (yhteensä noin 50 000 järveä). Suurin järvi on Saimaa, joka on yli 4400 km² leveä. Talvella Pohjanlahti lännessä ja Suomenlahti etelässä jäätyvät ja satamissa käytetään jäänmurtajia. Suomen maa on jäädytetty maa. Lukuun ottamatta korkeita vuoria, joiden huiput ovat jopa 1342 metriä luoteessa, suurin osa muusta Suomesta on alanko.

Ilmasto: Lämpimät kesät. Talvet ovat pitkiä ja erittäin kylmiä, etenkin pohjoisessa.

Suomen ilmastossa on huomattava ero talvella ja kesällä, pääkaupungin Helsingin keskimääräinen vuotuinen lämpötila on noin 5,3 ° C. Etelä -Suomen korkeimmat päivälämpötilat saavuttavat joskus myös 30 ° C. Talvella, erityisesti tammi- ja helmikuussa, tavanomainen lämpötila on -20 ° C. Suomen pohjoisimmassa osassa, napapiirin alla, on kesällä ajanjakso, jolloin aurinko ei laske noin 73 päivää, jotka ovat "valkoisia kesäiltoja", ja talvella aurinko ei nouse 51 päivää peräkkäin .

Lomat

Suomalaiset eivät ole suurten julkisten festivaalien fanaatikkoja, useimmat ihmiset viettävät lomansa kotona perheensä kanssa. Merkittävin poikkeus on Vappu 1. toukokuuta, kun tuhannet ihmiset (enimmäkseen nuoret) täyttävät kadut. Tärkeitä festivaaleja ja vastaavia tapahtumia ovat:

  • Uudenvuodenpäivä (uudenvuodenpäivä, nyårsdagen), Tammikuun 1.
  • Hien Linh ( loppiainen, trettondag), Tammikuun 6.
  • pääsiäinen (pääsiäinen, påsk), päivämäärät vaihtelevat, pitkäperjantai ja pääsiäinen maanantai ovat yleisiä vapaapäiviä. Tähän liittyy laskiainen, fastlagstisdag, 40 päivää ennen pääsiäistä, nimellisesti pyhä päivä, joka avaa paaston, oikeastaan ​​aika lapsille ja opiskelijoille mennä lasketteluun, ja Helatorstai (helatorstai, Kristi himmelsfärds dag) 40 päivän kuluttua, vain yksi päivä kauppojen sulkemiseen.
  • Walpurgisin yö tai useammin vappuToukokuuta, vaikka festivaali alkoi päivää ennen (vappuaatto, valborgsmässoafton). Kevätjuhla, joka yhtyy Vappu. Alun perin pakanallinen perinne, joka yhtyi äskettäisiin työläisjuhliin, siitä on tullut massiivinen festivaali opiskelijoille, jotka käyttävät värikkäitä allekirjoitushousuja ja kulkevat kaduilla. Monet käyttävät myös opiskelijoiden valkoisia hattuja 30. huhtikuuta klo 18.00 ja toukokuun 1. päivän välillä. Seuraavana päivänä ihmiset kokoontuivat hoitamaan krapulaa ulkona piknikillä, vaikka sataa ja rakeita.
  • Juhannusjuhla (juhannus, midsommar), Lauantaina 20. – 26. Kesäkuuta. Järjestetty juhlimaan kesäpäivänseisausta, jossa on paljon kokkoja, juominen ja yleinen juhla. Kaupunki muuttuu melkein tyhjäksi, kun ihmiset kiirehtivät kesämökeilleen. Voi olla hyvä idea käydä yhdessä suurista kaupungeista vain tyhjän kaupungin aavemaisen tunteen vuoksi - tai maalaiskylässä, jossa paikalliset juhlivat yhdessä.
  • Itsenäisyyspäivä (itsenäisyyspäivä, självständighetsdagen), 6. joulukuuta. Melko synkkä juhla Suomen itsenäisyydestä Venäjältä. Presidentti pitää palloa tärkeille ihmisille (esim. Kansanedustajille, diplomaateille ja kelvollisille suomalaisille urheilijoille ja taiteilijoille) televisiossa vähemmän tärkeänä kellona.
  • Pikku joulu ( pikkujoulu). Pubin kävijät ryömivät työtovereidensa kanssa joulukuussa. Ei virallinen juhlapäivä, vain viikinkivoimainen versio joulun toimistokauden juhlista.
  • joulu (joulu, heinäkuuta), 24.-26. joulukuuta Vuoden suurin loma, jolloin melkein kaikki on suljettu kolmeksi päiväksi. Joulupukki (Joulupukki, Julgubben) tuli jouluaattona 24. päivänä, ihmiset söivät kinkkua ja kaikki menivät saunaan.
  • aatto (uudenvuodenaatto, nyårsafton), 31. joulukuuta. Ilotulitus.

Suurin osa Suomesta lähtee kesälomalle heinäkuussa, toisin kuin muualla Euroopassa, joissa elokuu on tärkein lomakausi. Ihmiset aloittavat kesälomansa yleensä kesällä. Näinä päivinä kaupunki on todennäköisesti vähäisempää, kun suomalaiset suuntaavat mökkeilleen. Opiskelijat aloittavat kesälomansa kesäkuun alussa.

Alue

Suomen alueet
Etelä -Suomi
Rannikon eteläosa Venäjän rajalle, pääkaupunki mukaan lukien Helsinki ja Uudenmaan historialliset maakunnat (Nyland)
Länsi Suomi
Lounaisrannikot, muinainen pääkaupunki Turku, historiallinen maakunta Keski -Suomi pääkaupungin kanssa Jyväskylä, sisämaan keskustassa Tampere, historiallisen Pohjanmaan maakunnan eteläosa ( Pohjanmaa, likainen) ja SeinäjokiSuomen nopeimmin kasvava kaupunki
Itä -Suomi
Metsät ja järvet Venäjän rajalla, mukaan lukien Savonia ( Savo) ja Suomen puoli Karjala (Karjala)
Oulu (Pohjois -Suomi)
Kajanaland (Kainuu) ja Pohjois -Pohjanmaa, joka on nimetty teknologiakaupungin mukaan Oulu.
Suomen Lappi
Metsä eteläisellä alueella, joka vaihtelee kaikissa lehtimetsissä 250 km pohjoiseen napapiiristä ja pohjoisesta tundrasta.
maa
Itsenäinen ja ainoa saariryhmä asuu Ruotsin lisäksi Suomen lounaisrannikolla.

Kaupunki

  • Helsinki - "Itämeren tytär", Suomen pääkaupunki ja suurin kaupunki
  • Jyväskylä - yliopistokaupunki Keski -Suomessa
  • Oulu - teknologinen kaupunki Perämeren päässä
  • Rauma - Pohjoisen suurin puinen muinainen kaupunki ja Unescon maailmanperintökohde
  • Rovaniemi - portti Lappi ja missä on Joulupukin kylä
  • Savonlinnal - pieni järvenrantakaupunki, jossa on suuri linna ja suosittu oopperajuhla
  • Tampere - teollisuuskaupunki, jossa on kulttuuria, musiikkia, taidetta ja museoita, muun muassa Etelä -Suomen suurissa kaupungeissa. Ehkä paras musiikkielämä Suomessa.
  • Turku - vanha pääkaupunki länsirannikolla. Keskiaikainen linna ja katedraali
  • Vaasa - kaupunki, jolla on vahva ruotsalainen vaikutus länsirannikolla lähellä Unescon maailmanperintökohtaa Merenkurkun saaristo

Muut kohteet

Saapua

Visa

Suomi on Schengen -sopimuksen jäsen. Allekirjoitettujen maiden välillä ei ole rajavalvontaaIDEA kansainvälisten sopimusten tekeminen ja täytäntöönpano - unioni Eurooppa (paitsi Bulgaria, Kypros, Irlanti, Romania ja Yhdistynyt kuningaskunta), Islanti, Liechtenstein, Norja ja Sveitsi. Samoin kaikille Schengen -jäsenille myönnetyt viisumit ovat voimassa kaikissa muissa maissa, jotka ovat allekirjoittaneet ja panneet täytäntöön sopimuksen. Mutta varokaa: kaikki EU: n jäsenet eivät ole allekirjoittaneet Schengen -sopimusta, eivätkä kaikki Schengen -jäsenet ole osa unionia. Eurooppa. Tämä tarkoittaa, että siellä voi olla tullitarkastuspaikka, mutta ei maahanmuuttotarkistusta (matkustaminen Schengen-alueella mutta EU: n ulkopuoliseen maahan tai sieltä pois) tai joudut ehkä selvittämään maahanmuuton, mutta ei tulleja (matkustaminen EU: n sisällä, mutta Schengen-alueen ulkopuolinen maa) Eurooppa jaettu siten "Schengen-alueisiin" ja "muihin kuin Schengen-alueisiin", jotka itse asiassa toimivat "kotimaisina" ja "kansainvälisinä" osina muualla. Jos lennät ulkopuolelta Eurooppa Jos sinusta tulee Schengen -maa ja niin edelleen, tyhjennät maahanmuuton ja tullit ensimmäisessä maassa ja jatkat sitten määränpäähän ilman lisätarkastuksia. Matkustaminen Schengen-jäsenen ja muun kuin Schengen-maan välillä johtaa normaaliin rajatarkastukseen. Huomaa, että riippumatta siitä, matkustatko Schengen -alueella vai et, monet lentoyhtiöt vaativat, että he näkevät henkilökorttisi tai passisi. EU: n ja EFTA: nIslanti, Liechtenstein, Norja, Sveitsi) maat tarvitsevat vain voimassa olevan kansallisen henkilökortin tai maahantulopassin-muutoin he tarvitsevat pitkäaikaisen viisumin milloin tahansa. EU: n ulkopuolisten/EFTA-maiden ihmiset tarvitsevat yleensä yhden. passit päästäkseen Schengen-maahan ja useimmat vaativat Ainoastaan ​​seuraavien EU: n ulkopuolisten/EFTA-maiden kansalaiset eivät tarvitse viisumia Schengen-alueelle saapumiseen: Albania *, Andorra, Antigua ja Barbuda, Argentiina, Australia, Bahama, Barbados, Bosnia ja Hertsegovina *, Brasilia, Brunei, Kanada, Chile, Costa Rica, Kroatia, El Salvador, Guatemala, Honduras, Israel, Japani, Makedonia *, Malesia, Mauritius, Meksiko, Monaco, Montenegro*, Uusi -Seelanti, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint Kitts ja Nevis, San Marino, Serbia * / **, Seychellit, Singapore, Etelä-Korea, Taiwan *** (Kiinan tasavalta), Yhdysvallat, Uruguay, Vatikaanivaltio, Venezuela, muita ihmisiä, joiden otsikko on British National (ulkomailla), Hongkong tai Macao. Viisumivapaat EU: n ulkopuoliset/EFTA-vierailijat eivät ehkä voi oleskella Schengen-alueella yhteensä yli 90 päivää 180 päivän aikana eivätkä voi työskennellä tauon aikana (vaikka jotkin Schengen-maat eivät salli tiettyjä kansallisuuksia - katso alla). Ihmiset laskevat päiviä siitä, kun tulet johonkin Schengen -alueen maahan, eivätkä nollaa sitä poistumalla tietystä Schengen -maasta Schengen -maahan tai päinvastoin. Uuden -Seelannin kansalaiset voivat kuitenkin oleskella yli 90 päivää, jos he vierailevat vain erityisissä Schengen -maissa.

Ilmateitse

Suomen tärkein kansainvälinen solmukohta on Helsinki-Vantaan lentoasema lähellä Helsinkiä. Finnair, SAS ja Flybe perustavat tukikohtansa. Helsinki-Vantaalle lentää noin 30 ulkomaista lentoyhtiötä.

Ryanairin suomalaiset keskukset ovat Tampere Keski -Suomessa ja Lappeenranta itään lähellä Venäjän rajaa, kun taas Wizz Airilla on pieni keskus Turussa lounaaseen. Muut lentoyhtiöt liikennöivät rajoitetusti muihin kaupunkeihin, lähinnä vain Ruotsiin, ja talvikauden aikana usein suoria tilauslentoja (erityisesti joulukuussa) ja kausiluonteisia lentoja (joulukuu-maaliskuu) Lappiin.

Air Baltic yhdistää monet Suomen kaupungit kätevästi Eurooppaan Riian kautta. Saattaa olla hintansa arvoista hankkia halpa lento Tallinnaan ja saada vene Suomeen noudattamalla alla olevia ohjeita.

Vuoden 2011 alkupuolelta lähtien Norwegian Air Shuttle valitsi Helsingin yhdeksi toimipisteekseen ja tarjoaa nyt sekä kotimaisia ​​että kansainvälisiä lentoja.

Junalla

VR ja Venäjän rautatiet tekevät yhteistyötä Pietarin ja Helsingin välisissä palveluissa pysähtyen matkan varrella Viipuriin, Kouvolaan ja Lahteen. Linjaa päivitettiin vuonna 2010 ja upouudet Allegro -junat luistivat kaupunkien välillä kolme ja puoli tuntia 220 km/h nopeuteen. Reittejä palvelee neljä kertaa päivässä molempiin suuntiin. Vaikka se on nopeaa ja mukavaa, se on myös kallista: 92 € kesällä ja 84 € loppuvuonna yhdensuuntainen lippu. Moskovasta on myös perinteinen hidas yöpyminen, joka kestää noin 15 tuntia.

Ruotsin tai Norjan ja Suomen välillä ei ole suoria junia (rautatien koot vaihtelevat), mutta bussit etäisyydellä Boden / Luulaja (Ruotsi)-Kemi (Suomi) ovat ilmaisia ​​Eurail / rautateiden välisellä passilla, ja voit myös saada 50% alennus verrattuna useimpiin lauttoihin, joilla on passi.

Autolla

Bussilla

Veneellä

Mennä

Kieli

Suomi on Uralin kieliperheen jäsen. Suomi, viro ovat yhdessä haarassa; Unkari kuuluu suureen ugrilaisten kielten ryhmään. Suomen virallinen kieli on suomi ja ruotsia puhuu äidinkielenään noin 6% väestöstä. Toinen kansankieli on saamelaisten puhuttu saamelainen kieli, joka tunnetaan myös nimellä lappi (Pohjois -Skandinavia). Ruotsin kieli ilmestyi Suomessa aiemman historian vuoksi, 1200 -luvun alusta vuoteen 1809, jolloin Suomi oli osa ruotsalaista aluetta.

Suomessa asui vuonna 2000 noin 91 000 ulkomaalaista, pääasiassa venäläisiä, virolaisia ​​ja ruotsalaisia.

Ostokset

Kulut

Ruoka

Suomalaiseen keittiöön vaikuttavat voimakkaasti naapurimaat, pääruoka on peruna ja leipää monien kala- ja liharuokien lisäksi. Maitoa tai kermaa on perinteisesti pidetty tärkeänä osana ruokavaliota, ja se on usein ainesosa elintarvikkeissa ja juomissa, jopa aikuisille. Lisäksi valmistetaan erilaisia ​​maitotuotteita, kuten juustoa. Vaikka perinteinen suomalainen ruoka on tunnetusti heikkoa, Euroopan unioniin liittymisen jälkeen seurannut kulinaarinen vallankumous on nähnyt nousun ylellisissä ravintoloissa, jotka kokeilevat ainesosia, paikallisia, usein erinomaisin tuloksin.

mereneläviä

Kymmenien tuhansien järvien ja pitkän rantaviivan ansiosta kala on suomalainen katkottu, ja ruokalistalla on paljon muutakin kuin lohi (Lohi). Erikoisuuksia ovat:

  • silakka (silakka), pieni, rasvainen ja varsin maukas kala, jota on saatavilla marinoitua, marinoitua, savustettua, grillattua ja lukemattomia muita lajikkeita.
  • Gravlax (graavilohi), skandinaavinen alkuruoka, joka koostuu raa'asta suolatusta lohesta
  • Savulohi (savulohi), savulohi ei ole vain kylmä, ohuesti viipaloitu, puoliraaka, vaan myös "lämmin" keitetty savulohi.
  • Muikku (muikku), Itä -Suomen erikoisuus, pieni paistettu kala, runsaasti suolaa ja yleensä perunamuusia

Liharuoat

Haudutettua poronruokaa ( poronkäristys), lempiruokasi Suomen Lappi.
Lihapulla (lihapullat), tarjoillaan perunamuusin ja puolukkahillon kanssa
  • Karjalan pata ( karjalanpaisti), tavallisesti naudan- ja sianlihasta (ja valinnaisesti lammasta), porkkanoista ja sipulista valmistettu pata, tarjoillaan usein perunoiden kanssa
  • Haudutettu maksa ( maksalaatikko), joka koostuu hienonnetusta maksasta, riisistä ja uunissa kypsennetyistä rusinoista, se maistuu hieman erilaiselta kuin odotit (eikä maksa)
  • Makkaran rengas ( lenkkimakkara), suuri makkara kevyesti maustettu; Parasta grillattuina ja suolaisen makean sinapin päällä (sinappi) ylös, tarjoillaan oluen kanssa
  • Lihapallo (lihapullat, lihapyörykät) yhtä suosittu ja herkullinen kuin naapurimaassa Ruotsissa
  • Poro (Poro) astiat, porot, erityisesti sekoitetut (poronkäristys, tarjoillaan perunamuusin ja puolukoiden kanssa), ei oikeastaan ​​osa suomalaista päivittäistä ruokavaliota, mutta turistikoira ja suosittu kylmässä pohjoisessa
  • Ruotsalainen jauheliha ("pytipannu"), (alunperin Ruotsi, Ruotsiksi: "pytt i panna") astia perunoista, sipulista ja jauhelihasta käsin paistettuna pannulla ja päälle munalla
  • Makkara Perinteinen suomalainen makkara. Rakkaasti viitaten "suomalaisiin vihanneksiin" todellisesta lihapitoisuudesta voi olla melko alhainen.

Muu ruokalaji

Carelia -kakku (karjalanpiirakka), suomalainen leivonnainen
  • Papukeitto ('hernekeitto), yleensä mutta ei aina kinkun kanssa, perinteisesti syödään sinappirouheella ja syödään torstaisin.
  • Karjalan kakku (karjalanpiirakka), 7x10 cm soikea leivonnainen, perinteisesti ruisjauhoilla leivottu, puuroa tai perunamuusia sisältävä, parhaiten syödään voin ja hienonnettujen munien kera ( munavoi)
  • Puuroa (puuro), yleensä kauraa (kaura), ohra (ohra), riisi (riisi) tai ruista (ruis) ja tarjoillaan yleensä aamiaiseksi

Leipä

Leipä (leipä) käytetään kaikissa aterioissa Suomessa, ja sitä on monenlaisia. Ruisleipä on Suomen suosituin leipä. Tyypillisesti suomalaisia ​​ovat mm.

  • Hapankorppu, litteä leipä kuiva, rapea ja hieman hapan
  • Limpu, iso tuoretta leipää
  • Näkkileipä, toinen muoto, kuiva, rapea ruisleipä
  • Ruisleipä (ruisleipä), joka voi olla jopa 100% ruista, suomalainen ruisleipä on yleensä makeuttamaton ja siksi hapan ja jopa katkera.
  • Rieska, happamattomasta leivästä, joka on valmistettu vehnästä tai perunasta, syödään tuoreena

Kauden ruokia ja paikallisia erikoisuuksia

Tappavan sienen hyökkäys

Sieni väärennetty moscela (korvasieni) kutsutaan joskus "suomalaiseksi pufferkalaksi", kuten kuuluisa japanilainen pufferkala, jos et tee oikeaa ruokaa, tämä ruokalaji tappaa sinut. Onneksi tämä ruokalaji voidaan syödä turvallisesti asianmukaisella kiehumisella, ja valmistettuja sieniä löytyy gourmet -ravintoloista ja jopa säilykkeistä.

.

Heinäkuun lopusta syyskuun alkuun, kannattaa tilata rapu (rapu) paremmissa ravintoloissa. Tämä ruokalaji ei ole halpa, ja tarjoillaan suuria määriä jääkylmää vodkaa. Jouluna, grillattua kinkkua on ruokapöydän perinteinen tähti, jonka ympärillä on vuoat.

Siellä on myös paikallisia erikoisuuksia, kuten kalakukko kuulua johonkin Itä -Suomi (eräänlainen kalakakku jättiläinen) ja musta verimakkara Tampere (mustamakkara, parasta syödä puolukkahillon kanssa). Pääsiäisen aikaan on ruokia mämmi, makea ruskea ruiskakku maidon ja sokerin kera.

Jälkiruoat

Sellainen pulla suoraan uunista

Jälkiruoaksi tai vain välipalaksi Suomalainen leivonnainen paljon ja tarjoillaan usein kahvin kanssa aterian jälkeen. Kardemumma kahvileipä (pulla), sarja kakku (torttu), ja munkkeja (munkki). Kesällä erilaisia tuore hedelmä saatavilla, mukaan lukien herkullisia mutta kalliita vadelma (lakka), ja marjatuotteita, kuten hilloja, on saatavilla ympäri vuodenhillo), keitto (keitto) ja ilmeisesti tahmea kakku kiisseli.

Yleensä kioskeissa ja markkinoilla on laaja valikoima karkkia

Suomalainen suklaa on myös varsin hyvää, tuotteista Fazer mukaan lukien Sininen Heidän ikoninen vientinsä maailmanlaajuisesti. Suomalaisempaa erikoisuutta lakritsi (lakritsi). Erityisesti suolaista lakritsia (salmiakki) on ainutlaatuinen maku.Aterian jälkeen se usein pureskellaan purukumi (purukumi) sisältää ksylitolia, joka on hyvä suun terveydelle. Jenkki [2] on suosittu purukumibrändi, joka tarjoaa ksylitolietuja eri makuilla.

Juomat

Majoitus

Oppia

Tehdä

Turvallinen

Lääketieteellinen

Kunnioittaa

Ottaa yhteyttä

Tämä opetusohjelma on vain hahmotelma, joten se tarvitsee lisätietoja. Rohkeutta muuttaa ja kehittää sitä!