Assam - Assam

Assam Intian tasavallan kartalla

Assam (Assamilainen: অসম) on sininen kukkuloiden, vihreiden laaksojen ja punaisen joen maa - majesteettinen ja pyhä Brahmaputra. Se tunnetaan kuuluisasta teestään, silkistä ja biologisesta monimuotoisuudesta, ja siinä on myös runsaasti arkeologista perintöä. Assam on koillisalue Intian, aivan itäisen Himalajan juurien alapuolella, ja asuu yli 31 miljoonaa ihmistä (2011).

Sitä ympäröivät valtion tilat Arunachal Pradesh, Nagaland, Manipur, Mizoram, Tripura ja Meghalaya, jotka yhdessä Assamin kanssa tunnetaan yhdessä nimellä seitsemän sisartaja kansojen Bhutan ja Bangladesh. Norjan rajat Kiina ja Myanmar ovat 80–100 km: n etäisyydellä.

Huolimatta ansioistaan ​​vierailukohteena, Assam on ehdottomasti poissa turisteilta.

Alueet

Assam voidaan jakaa neljään erilliseen alueeseen. Alueet ja näiden erityiset matkailukohteet ovat:

Assam voidaan jakaa neljään erilliseen alueeseen
  • Ylä-Assam (Euroopan komissio Oxom) Alue - Kazirangan kansallispuisto, historiallinen vanha pääkaupunki Rongpur (Xiwoxagor /Sibsagar - Gaurixagor / Gaurisagar), muinainen pääkaupunki ja kuninkaalliset hautausmaat Charaideossa, Ahomin hallitsijoiden ensimmäisessä pääkaupungissa, Majuli - väitti olevansa maailman suurin jokisaari, Vaishnavin luostarien ja Mishingin etnokulttuuriryhmän tyypillisten kylien ja kulttuurielämän keskus, useita muita villieläinten pyhäkköjä ja elinympäristöjä, kuten Joydihingin sademetsä ja DibruSaikhowa, jossa asuu luonnonvaraisia ​​hevosia (Brahmaputran ) lähellä Dibrugarh, etnokulttuuriryhmien, kuten Taiphakesin, Taikhamtiksen, Singphoksen, moranien ja Assamin väestön, kulttuurielämä, Digboi - ensimmäinen Aasian öljyjalostamo öljymuseon ja perintökaivojen kanssa, kuuluisa WW-II Stillwell Road ja sitä ympäröivä luonnollinen ja kulttuuriympäristö, Deopaharin arkeologinen alue lähellä Numaligarhin jalostamoa.
  • Keski-Assam Hills Alue (Karbi Anglong ja Pohjois-Cachar) - historiallinen Maibong, luonnonkaunis Haflong, tarinainen Jatinga (tunnetaan lintujen itsemurhamyytistä), kuumavesilähde Umrangshussa, kulttuurielämä Karbin, Dimasan ja Tiwan kylien etnokulttuuriryhmissä jne.
  • Etelä-Assam tai Barakin laakson alue -
  • Ala-Assam (Namoni Oxom) Alue - historiallinen ja suurin kaupunki Guwahati, villieläinten elinympäristöt, kuten Manasin kansallispuisto, Pobitora ja Chakrasila; perinteinen silkkiteollisuus Soalkuchissa (Xuwalkuchi), pronssi- ja kellometalliteollisuus Sarthebarissa (Xorthebary), arkeologiset kohteet kuten Ambari (Guwahati), Madan Kamdev, Suryapahar ja Hajo; kulttuurielämää yleisten assamilaisten ja Bodon, Rabhan, Hajongin ja Garon etnokulttuuriryhmien kylissä, koskenlaskua useiden jokien, uskonnollisten paikkojen, kuten Hajon, kohdalla.

Kaupungit

0 ° 0′0 ″ N 0 ° 0′0 ″ E
Assamin kartta

Kaupunkikehityksen historia ulottuu lähes kaksituhanteen vuoteen alueella. Muinaiset kaupunkialueet, kuten Pragjyotishapura (Guwahati), Hatapesvara (Tezpur) ja Durjaya, sekä keskiaikaiset kaupungit, kuten Charaideu, Garhgaon, Rongpur, Jorhat, Khaspur ja Guwahati, on kirjattu hyvin.

Guwahati Yli kahden tuhannen vuoden historia on Assamin suurin kaupunkikeskus ja miljoona plus kaupunki. Kaupunki on kokenut moninkertaisen kasvun kolmen viime vuosikymmenen aikana kasvamaan alueen kädelliskaupungiksi; kaupungin väkiluku oli noin 0,9 miljoonaa (kun otetaan huomioon Guwahati Metropolitan Development Authority (GMDA) -alue) vuoden 2001 väestönlaskennan aikana.

Näkymä Guwahati; kaupunki, joka muinaisina aikoina tunnettiin nimellä Pragjyotishapura (itävalon kaupunki), on ollut olemassa yli 2000 vuotta

Suurimmat kaupunkialueet ovat:

  • 1 Bongaigaon - kaupallinen ja teollisuuskeskus, jossa asuu monia Assamin kulttuurin monumentteja
  • 2 Borgang - Koe Assamin maaseudun rikas kansanperinne ja kulttuuri viehättävässä maisemassa
  • 3 Dibrugarh - koti useille puistoille, puutarhoille ja temppeleille
  • 4 Hajota - Assamin pääkaupunki.
  • 5 Golaghat - Assamin vanha kaupunkikeskus, mutta silti siellä on villieläinten pyhäkköjä ja Unescon maailmanperintökohteisiin kuuluva kansallispuisto, kauniit näkymät antiikin raunioiden keskellä sekä pyhiä hindu- ja kristillisiä paikkoja 1600- ja 1800-luvuilta
  • 6 Guwahati - temppelien kaupunki, historia, arkeologiset kohteet ja Assamin suurin kaupunki
  • 7 Jorhat - joidenkin mielestä Assamin kulttuurikeskus ja Ahomin valtakunnan viimeinen pääkaupunki.
  • 8 Mayong Mayong (Assam) on Wikipedia - kylä Brahmaputra-joella, joka tunnetaan Mustan taikuuden maana.
  • 9 Nagaon - Assamin uusvaishnavilaisten pyhän Mahapurush Srimanta Sankardevin syntymäpaikka
  • 10 Rangia - Suurin rautatiekaupunki ja osa Kamrupin kulttuurialuetta.
  • 11 Silchar - Bhuban Hills, teepuutarhat ja Vanhan Cacharin kuningaskunnan (Khaspur) entinen pääkaupunki.
  • 12 Tezpur - Muinainen kaupunki ja sanotaan myös olevan Assamin kulttuuripääkaupunki, jossa on monia historiallisia raunioita, joiden taustalla ovat Himalajan asukkaat.
  • 13 Tinsukia - kuuluisa teepuutarhojensa loputtomista osista.

Muut kohteet

Assamilla on useita houkuttelevia kohteita; Suurin osa näistä on kansallispuistoja, villieläinten ja lintujen pyhäkköjä, alueita, joilla on arkeologisia mielenkiinnonkohteita, ja alueita, joilla on ainutlaatuinen kulttuuriperintö. Lisäksi koko aluetta peittävät kauniit luonnonmaisemat.

Kansallispuistot ja villieläinten pyhäkköt:

  • 1 Dibru-Saikhowan kansallispuisto - on upea elinympäristö lukuisille linnuille; puiston lähellä Brahmaputran saarilla on luonnonvaraisia ​​hevosia.
  • 2 Kazirangan kansallispuisto - Unescon maailmanperintökohde on noin 400 km2 villieläinpuisto on yhden sarvipäinen sarvikuonon ja useiden muiden ainutlaatuisten kasvistojen ja eläimistöjen elinympäristö. Kaziranga on nurmi, joka sijaitsee Assamin keskustassa Brahmaputran rannalla; noin 200 km. itään Guwahatista.
  • 3 Manasin kansallispuisto - Luontopuisto on Itä-Himalajan juurella, jossa Manah-joki virtaa viehättävillä käännöksillä, puhtaalla vedellä ja hiekkarannoilla. Vaikka Manas on ensisijaisesti tiikerireservaatti, sillä on lukuisia muita arvokkaita kasveja ja eläimiä; puisto sijaitsee noin 150 km Guwahatista länteen.
  • 4 Namerin kansallispuisto - Yksi Assamin kauneimmista kansallispuistoista, Nameri, on ilo luonnon rakastaville ja lintujen tarkkailijoille. Lintuelämä on erityisen upeaa. Tigerin havaitsemisen mahdollisuudet ovat myös erittäin korkeat.
  • 5 Orangin kansallispuisto (tunnetaan nimellä mini Kazirangan kansallispuisto), Assam - suot, purot ja niityt tarjoavat elinympäristön intialaiselle sarvikuonolle, aasialaiselle norsulle, villipuhvelille ja tiikerille. Se tarjoaa kodin monille muuttolintulajeille ja matelijoille
  • Assamin pituudelta ja leveydeltä löytyy useita muita villieläinten suojelualueita.

Arkeologinen:

  • Charaideo - Assamin kuningaskunnan muinainen pääkaupunki, jossa on satoja hautakumpuja, joita kutsutaan Moidamsiksi kuninkaille ja aatelisille.
  • Dhansiri/ Dhonxirin laakson arkeologinen alue
  • Guwahati arkeologinen alue - Guwahati on muinainen kaupunki; siellä on useita arkeologisia kohteita, joissa on temppeleitä, säiliöitä, valleita jne. Assamin valtionmuseo, joka sijaitsee lähellä historiallista Dighali Pukhuria (iso säiliö), on vierailun arvoinen.
  • Hajo arkeologinen alue - muinainen kaupunki Apunarbhaba; siellä on useita antiikin temppeleitä ja muita rakenteita.
  • Kapili Laakson arkeologinen alue
  • Madan Kamdev - 10-luvulta peräisin oleva muinainen kaupunki lähellä Guwahatia; Suuri arkkitehtonisten, veistoksellisten jäänteiden paikka, jossa on lukuisia esineitä. Kaivauksia jatketaan edelleen.
  • Maibong
  • Sibsagar arkeologinen alue - Assamin kuningaskunnan hermokeskus ja pääkaupunki Ahom-dynastian alla - aiemmin tunnettu nimellä Rongpurin kaupunki; alueella on useita palatseja, temppeleitä, suuria säiliöitä, valleita jne.
  • Surya Pahar Goalpara arkeologinen alue
  • Tezpur arkeologiseen alueeseen kuuluvat Da Parbatian rauniot ja Bamuni-kukkulat

Perintö, kulttuuri ja muut:

Ymmärtää

Kultainen Langur; uhanalaisia ​​ja löytyy Chakrasilan pyhäkköstä Goalparan alueella
Orkideoita löytyy runsaasti Assamista; lajike - Bhatou Phul tai Vanda coerulea, 'Sininen Vanda

Historia

Assamin osavaltio on siirtymäalueella Etelä-Aasia ja Kaakkois-Aasia. Ennen Intian itsenäisyyttä vuonna 1947 Assam oli ollut osa Britannian Intiaa, koska britit liittivät Assamin kuningaskunnan ja sen sivujärjestöt vuonna 1826 Yandaboon sopimuksen seurauksena. Assam oli aiemmin suurempi valtio. Sylhet-divisioona, joka oli aiemmin osa Assamia, osoitettiin Pakistan vuonna 1947 Yhdistyneiden Kansakuntien Intian jaossa ja myöhemmin siitä tuli osa Bangladesh Bangladeshin vapautussodan jälkeen vuonna 1971, kun taas Arunachal Pradesh, Nagaland, Mizoram ja Meghalaya veistettiin Assamista 1960- ja 70-luvuilla. Pinta-alaltaan 78438 km2, Assam nykyisessä kokoonpanossa on melkein yhtä suuri kuin Irlanti tai Itävalta.

Assam tunnettiin Pragjyotisha-Kamarupan kuningaskunnana ensimmäisen vuosituhannen jKr: ssa ja se jaettiin pienempiin valtioihin toisen vuosituhannen alussa; Kuitenkin myöhemmin, lähes 600 vuoden ajan 1200-luvulta lähtien, alue muuttui jälleen yhdistyneeksi suvereeniksi maaksi Assamin kuningaskunnana myöhempien dynastioiden, kuten Ahomsin ja Kochesin, aikana.

Assam on ollut maailman johtava teen tuottaja jo yli sata vuotta ja tuottaa noin 25 prosenttia maailman teestä. Perinteisesti se tuottaa myös korkealaatuista silkkiä, jota kutsutaan paikallisesti paat kasvanut mulperinlehdillä ja ainoa paikka maailmassa, jossa viljellään kaikkia neljää suurinta silkkityyppiä, muut ovat kultaista silkkiä Muga Ainutlaatuinen Assamille, rataslehdillä kasvatettu Ahimsan silkki Eri ja tassar.

Paratiisi luonnon ystäville

Assamin ja ympäröivien alueiden on oltava paratiisi luonnon ystäville ja tutkijoille. Alueen ainutlaatuisilla luonnonoloilla, hydrogeomorfisella ympäristöllä ja biologisella monimuotoisuudella ei ole yhtäläisyyksiä Aasia. Kahdeksankymmenen sadan kilometrin matkan varrella maasta voi matkustaa tasaiselta tulva-alueelta trooppisilla sademetsillä ja märillä riisipelloilla Alppien ja Himalajan ilmasto-olosuhteiden vuoristoalueille erittäin suurella korkeudella. Geomorfisissa tutkimuksissa päätellään, että Brahmaputra, Assamin elämänviiva, on paleojoki; Himalajan vanhemmat. Joki jyrkillä rotkoilla ja koskilla Arunachal Pradeshista, joka saapuu Assamiin, tulee punottu joki (joskus 16 km leveä) ja sivujokien kanssa luo tulvatasangon (Brahmaputran laakso: 80–100 km leveä, 1000 km pitkä). Karbi Anglongin kukkulat, Pohjois-Cachar ja Guwahatissa (myös Khasi-Garo Hills) sijaitsevat ja sen lähellä olevat kukkulat, jotka ovat nyt heikentyneet ja leikattu, ovat alun perin osa Etelä-Intian tasangon järjestelmää. Etelässä Barailin alueelta (Assamin ja Nagalandin raja) peräisin oleva Barak virtaa Cacharin alueen läpi, jossa on 40–50 km leveä laakso ja yhtymäkohtia Brahmaputran kanssa Bangladeshissa.

Assam on yksi maailman rikkaimmista biologisen monimuotoisuuden vyöhykkeistä, ja se koostuu trooppisista sademetsistä, lehtipuumetsistä, joen nurmikoista, bambuhedelmäpuista ja lukuisista kosteikkojen ekosysteemeistä. Monet ovat nyt suojeltuina kansallispuistoina ja varattuina metsinä. Kaziranga, harvinaisen sarvikuonon koti, ja Manas ovat kaksi Unescon maailmanperintökohteet Assamissa. Pabitoralla on korkein sarvikuonotiheys. Joypurin, Ylä-Dihingin ja Dirakin varametsät ovat koskemattomia sademetsiä. Alue on viimeinen turvapaikka lukuisille muille uhanalaisille lajeille, kuten Golden Langur tai Honali Bandor (Trachypithecus geei), valko-siivekäs ankka tai Deohanh (Cairina scutulata), Bengalin florikaani tai Ulumora, mustarintainen papukaija, Pygmy Hog tai Nolgahori, Suurempi adjutantti tai Hargila, Hispid-jänis tai Khagorikota, Slow Loris tai Lajuki Bandor, Swamp Francolin tai Koira ja niin edelleen. Joitakin muita uhanalaisia ​​lajeja, joilla on huomattava populaatio Assamissa, ovat Tiger, Elephant, Hoolock Gibbon, Jerdon's Babbler ja niin edelleen. Assam tunnetaan myös orkideasta, tunnetuimmat ovat ketunhäntä tai kopou ja sininen vanda tai bhatou.

Ilmasto ja katastrofit

"Trooppisen monsuunin sademetsäilmastossa" Assam on leuto (kesä max. 35-38 ja talvi min. 6-8 celsiusastetta) ja kokee rankkasateita ja kosteutta. Lämpötila on kuitenkin paljon alhaisempi Keski-Assamin mäkisillä alueilla. Ilmastolle on ominaista voimakas monsuunikaatosade, joka vähentää kesän lämpötilaa ja sumuiset yöt ja aamut talvella. Bordoicilana tunnetut ukkosmyrskyt ovat usein iltapäivisin. Kevät (maaliskuu – huhtikuu) ja syksy (syyskuu – lokakuu) ovat yleensä miellyttäviä, ja niissä on kohtalainen sade ja lämpötila.

Alueella on altis luonnonkatastrofeille, joissa vuotuiset tulvat (tietyillä alueilla) ja usein lievät maanjäristykset. Tulvat esiintyvät yleensä monsuunin aikana (kesäkuun puolivälistä elokuun loppupuolelle), ja usein ne voivat aiheuttaa ongelmia tuhoamalla paikkoja tiet ja rautatieyhteydet. Voimakkaat maanjäristykset ovat harvinaisia; kolme näistä kirjattiin vuosina 1869, 1897 (8,1 Richterin asteikolla); ja vuonna 1950 (8,6).

Kulttuuriperintö

Assam on myös alue, jota voidaan kutsua kulttuurien upokkaaksi. Se on todellinen kohtaamispaikka Etelä-Aasian ja Kaakkois-Aasian kulttuureissa, jossa pääkielellä assamilaisilla (Oxomeeya) esiintyy hybridiä indo-iranilaisten, tiibetiläisten-burmanilaisten ja tai-kadai-kieliryhmien välillä. Hybridi-Assamin väestön lisäksi on olemassa useita erillisiä etnokulttuuriryhmiä, kuten Bodo, Karbi, Mishing, Dimasa, Tiwa, Rabha, Hasong, Taiphake, Taikhamti, Taiaiton, Singphow, Bru, Garo jne., Joilla on erilliset kielet, murteet. , ruokailutottumukset, arkkitehtuuri ja asutuskuvio, tekstiilisuunnittelu, tanssi, musiikki, soittimet, vakaumus jne.

Raivokas leijona kaivettiin Madan Kamdevissa lähellä Baihata Carialia Assamissa, joka edustaa voimakasta Kamarupa-Palasia (n. 9.-10. Vuosisata jKr.)
Rong Ghor, kuningas Pramatta Singhan (myös Sunenpha; 1744–1751) rakentama paviljonki Ahomin pääkaupungissa Rongpurissa, nykyisin Sibsagarissa; Rang Ghar on yksi Aasian varhaisimmista ulkostadionien paviljongeista

Matkailun tila

On tärkeää ymmärtää, että Intian hallitus on viimeisten 60 vuoden aikana asettanut alueen ulkomaalaisille rajoitukset, kuten rajoitetun alueen lupajärjestelmä (RAP - lopullinen Assamissa ja sen naapurimaissa Meghalayassa 1990-luvulla), suurina esteinä ulkomaiset turistit ja ulkomaiset eturyhmät pääsevät laillisesti Assamiin ja työnsivät Assamin vähitellen eristäytymään maailmasta. Assam on nykyään terra incognita kehittyneiden maiden uusille sukupolville; kun taas vanhan sukupolven britit, muut eurooppalaiset, amerikkalaiset ja japanilaiset muistavat edelleen Assamin, olipa syy mikä tahansa siirtomaahallinnosta, tee- ja öljyteollisuudesta tai toiseen maailmansotaan. Viimeisen 60 vuoden aikana matkailun edistäminen ja kehittäminen oli laiminlyöty aihe. Samana aikana harvat assamilaiset ovat lähteneet Assamista muihin paikkoihin; Assamilaiset ovat olleet onnellisia Assamissa, kotimaassaan ja talossaan, mikä on muuttanut merta tuhansien opiskelijoiden ja ammattitaitoisten työntekijöiden kanssa Intian eri kaupungeista. Siksi Assamilla ei ole tunnettu paikka, ja sillä on vielä pitkä matka etenemään tärkeimpänä matkailukohteena. Assamilla on kuitenkin kaikki mitä tarvitaan itsensä kehittämiseen matka- ja matkailujohtajana maailmassa, ja mikä tärkeintä, assamilaiset ovat vieraanvaraisimpia ihmisiä.

Puhua

Assamese on alueen pääkieli ja lingua franca. Assamilaiset ja Bodon kielet ovat Assamin paikallisia virallisia kieliä, kun taas bengalia käytetään Barakin laaksossa samalla kielellä. On olemassa useita muita paikallisia kieliä, kuten Mishing, Karbi, Dimasa, Garo, Hmar, Bru, Taiphake, Taikhamti jne., Joita tietyt etnokulttuuriryhmät käyttävät eri taskuissa. Useimmat koulutetut ihmiset kuitenkin puhuvat englantia ja Hindi paikallisten aksenttien kanssa. Bengalia puhutaan myös monissa osissa Assamia, etenkin Guwahatissa ja Silcharissa, joissa on suuria bengaliyhteisöjä. Lisäksi muissa intialaisissa kielissä ja murteissa, kuten Punjabi, Marwari, Bhojpuri ja Gujarati, on paljon puhujia, erityisesti kaupunkikeskuksissa.

Yleensä kaikki viralliset merkit ja asiakirjat kirjoitetaan sekä assamiksi että englanniksi brittiläistä oikeinkirjoitusta käyttäen. Intian hallitus perustaa Indian Railways, ONGC et ai. sinulla on kyltit kolmella kielellä - assamilainen, englanti ja hindi. Kaupalliset ja katukyltit kirjoitetaan yleensä assamiksi ja englanniksi sekä bengaliksi Barakin laaksossa. Koska englannin kieli on laajempi, ulkomaalaisten ei tarvitse huolehtia siitä, ettei hänestä tule sujuvaa assamilaista tai muuta paikallista kieltä, vaikka turistille onkin lisäetu tietää muutama lause paikallisesta kielestä.

Päästä sisään

Lentokoneella

Assamiin on hyvät lentoyhteydet muualta Intiasta. Guwahatin Lokapriya Gopinath Bordoloin kansainvälinen lentokenttä (GAU IATA) on Assamin vilkkain. Muita valtion suuria lentokenttiä ovat Dibrugarh (DIB IATA) ja Silchar (IXS IATA). Air India ja useat yksityiset lentoyhtiöt tarjoavat päivittäisiä lentoja kaikista Intian suurkaupungeista, mukaan lukien Delhi, Kolkata, Mumbai ja Bangalore. Lisäksi alueella on muita lentokenttiä Tezpur ja Jorhat (JRH IATA) harvemmilla lennoilla, jotka yhdistävät kaupunkeja kuten Kolkata ja muita koillisalueen kaupunkeja Assamiin. Lentokoneella saapuminen antaa upean tervetuliaisnäkymän Assamin sinisten kukkuloiden ympäröimään vihreään laaksoon. Suurimmat alueella toimivat lentoyhtiöt ovat:

Kansainvälisille matkailijoille Itä-Aasia tai Kaakkois-Aasia, helpoin reitti Assamiin on Kolkatan kautta. Kolkatasta on useita suoria lentoja Guwahatiin, Dibrugarhiin, Silchariin ja Jorhatiin. Matka-aika suoralla lennolla Kolkata-Guwahati kestää alle 45 minuuttia, kun taas lento Kolkata-Dibrugarhiin (Assamin itäisin siviili-lentokenttä) kestää noin 90 minuuttia. Samoin matkailijoille Euroopassa, Lähi-itä, Keski-Aasia ja Afrikka, reitit Delhin, Mumbain tai jopa Kolkatan kautta ovat parhaita tapoja päästä osavaltioon. Näistä kolmesta Intian suurkaupungista Delhillä ja Kolkatalla on useammin lentoja Guwahatiin. Delhi-Guwahati -suora lento kestää noin 2 tuntia 30 minuuttia.

Guwahatiin menee rajoitettu määrä kansainvälisiä lentoja. Helmikuusta 2020 lähtien Nokwan lennot ovat Guwahatin ja Bangkokin välillä, kun taas Druk Air lentää Paron ja Singaporen välillä Guwahatin kautta.

Raiteita pitkin

Kolme merkittävää North East Frontier Railways (NF Railways) -reittiä peittää Assamin ja tarjoaa yhteyden muualle Intiaan. Guwahatin rautatieasema on Assamin suurin ja sitä liikennöivät suorat junat useimmista Intian suurimmista kaupungeista. Rajdhani Express (täysin ilmastoitu) alkaen New Delhi (kestää 27 tuntia) ja Saraighat Express alkaen Howrah sisään Kolkata (kestää 17 tuntia) ovat nopeimpia. Ylä-Assamissa on useita suoria junia Delhistä (mukaan lukien Rajdhani Express) ja Kolkatasta Dibrugarhiin. Yleensä Dibrugarh on ylimääräinen yömatka (12 h) Guwahatista.

Autolla

Lännessä on valtateitä Intian osavaltioista, ja bussit kulkevat niiden välillä Siliguri (Siliguriin busseja on saatavana Kolkata, Darjeeling ja Gangtok) ja Guwahati; Linja-autolla matkustaminen ei kuitenkaan välttämättä ole mukavaa tässä laastarissa, ja matka-aika on yleensä pidempi kuin junien. Tieyhteys ympäröiviin seitsemään sisarvaltioon on hyvä, mutta se voi kestää eri aikoja valtion sijainnista riippuen.

Tamu lännessä Myanmar on kytketty kohtuullisen hyvälle valtatielle Assamiin Manipur; Myanmarin rajalla oleva Tamu on lähempänä Mandalay. Historiallinen Stilwell-tie Assam-MyanmarinKiina Ledosta Ylä-Assamissa Myitkina Myanmarissa ja edelleen Kunming Kiinassa ei ole tällä hetkellä täysin toiminnassa.

On myös teitä, jotka yhdistävät Bhutan.

Kiertää

Bussilla ja autolla

Bussit ovat yleisin matkustusväline Assamissa. Assamin bussit ovat yleensä hyvin hoidettuja ja mukavia. Assamissa ja naapurivaltioihin on säännöllisiä bussiyhteyksiä. Pitkän matkan busseja kutsutaan yleensä Night Super Busiksi (koska ne matkustavat yleensä vasta auringonlaskun jälkeen) ovat mukavampia lepotuoleilla. Assam State Transport Corporation (ASTC) on valtion ylläpitämä linja-autoyritys, jolla on erittäin kattava verkko. Joillakin yksityisillä pelaajilla on myös suuret verkot.

Taksit voivat olla hyvä vaihtoehto matkustaa Assamiin ja ympäröivälle alueelle. Suurimmassa osassa kaupunkeja ja jopa pienissä kaupungeissa yksityisiä taksikoneita on vuokrattavissa sekä paikallisiin että kaupunkien välisiin matkoihin. Takseja voi myös vuokrata päivittäin. Matkustajalle on helpompi vuokrata taksin hotellilta, jossa hän asuu; yleensä hotellit voivat järjestää tai antaa tietoja paikallisista autovuokraamoista. Itse ajaminen ei välttämättä ole suositeltavaa monista syistä - vaarallisesta liikenteestä, toistuvasta levottomuudesta ja '' kauhuista '' ja kapinoinnista tietyillä alueilla.

Junalla

Vaikka junilla on melko laaja rautatieverkko, junat eivät ole yhtä käteviä kuin bussit tai taksit lyhyiden matkojen kulkemiseen Assamissa - kaupunkien väliset tai alueiden väliset junat eivät ole kovin yleisiä Assamissa. Lisäksi Assamin rautatieverkko on pirstoutunut raideleveyden erilaisen koon vuoksi. Kapean raideleveyden ja mittarilinjan palvelut ovat epäsäännöllisiä ja epämukavia. Laajaraiteinen palvelu yhdistää Guwahatin ja Assamin yläkaupunkien (Dibrugarh, Jorhat ja Tinsukia), joka on mukava, mutta vähän aikaa vievää kuin bussit; Guwahatista voi kuitenkin yrittää käyttää Rajdhani Expressia (täysin ilmastoitua) yön yli matkalle Dibrugarhiin tai Tinsukiaan. Rautatieliput ovat varattavissa verkossa tai saatavissa asemien sähköisistä lippupisteistä. On tärkeää, että varaat yön yli junamatkalle, saadaksesi vuodepaikan mukavassa ilmastoidussa tai muualla kuin ilmastoidussa makuuvaunussa. Varaus tulee tehdä 2 kuukautta ennen matkaa. enemmistöjunissa on kuitenkin saatavilla Tatkal-palvelu.

Lentokoneella

Lentomatka kohteesta Guwahati Ylä-Assamiin tai Etelä-Assamiin voi olla nopeampaa ja helpompaa. Guwahati on sidoksissa Dibrugarh, Jorhat, Tezpur ja Silchar useilla lennoilla. On kuitenkin tärkeää varata lippu aikaisin. Lento Guwahatin ja Dibrugarhin välillä kestää noin 45 minuuttia.

Katso

Kuuluisa Assamin sarvikuono Kazirangassa
Deodhanan tanssin Deodhat

Tehdä

  • Brahmaputra-risteily - Yksityinen yritys Assam-Bengal Navigation tarjoaa jokiristeilyä Brahmaputralla. Tämä kiertue kattaa melkein koko Assamin joen.
  • Jadav Payeng -aloite Tämä kylä on kuuluisa ihmisen tekemästä metsästä ja niittämisestä. He auttavat Assamin ekokulttuurikierroksilla ja matkoilla.
  • Vihreämmät laidunmaat - ekomatkailuorganisaatio, joka tarjoaa vastuullisia retkiä koillis-intialaisiin loistaviin ja eksoottisiin kohteisiin. Aktiviteetteihin kuuluu vaellus, heimoretket, villieläinmatkat, jokiristeilyt, teeretket ja seikkailulajit, kuten luola ja koskenlasku.
  • Pedalroads-seikkailut- Guwahatissa sijaitseva seikkailuyritys, joka tarjoaa pyöräily- ja vaellusretkiä koillisosavaltioiden yli.

Syödä

Lounas Assamissa tarkoittaa valkoista riisiä vihannesten kanssa.

On syytä maistaa etnisiä assamilaisia ​​ruokia, jotka sisältävät riisiä ja alueellisia curryjä, mukaan lukien kalan, karitsan, kanan ja ankan valinnat. Assamilaisiin aterioihin liittyy yleensä erilaisia ​​lisukkeita, kuten perunamuusia (Alu Pitika) tai suolakurkkua pienistä paistetuista kaloista.

Riisi

Riisi on valtion keittiön tärkein ainesosa. Alueella löydetyt suuret riisilajikkeet ovat johtaneet spekulointiin, että vilja on ensin kotieläetty Assam-Yunnanin alueella. Sekä indica- että japonica-lajikkeita kasvatetaan Assamissa. Suosituin riisiluokka on joha tai tuoksuva riisi. Peruselintarvikkeena riisiä syödään joko keitetyllä höyryllä (ukhua) tai aurinkoinen (aaroi). Joitakin erittäin hienoja riisilajikkeita, nimittäin Karaballamia tai Kauribadamia jne., On saatavana vain Assamissa. Riisiä syödään välipalana monissa eri muodoissa: paahdettua ja jauhettua (xandoh), keitetty kuoressaan ja litistetty (chira), paisutettu (akhoi). Kasvatetaan myös erilaisia ​​riisiä, jotka voidaan vain liottaa ja syödä (kumol saul).

Kalastaa

Seuraavaksi tärkein ainesosa on kala, joka on kerätty alueen monista jokista, lampista ja järvistä. Assamissa ei ole perinteistä etnistä yhteisöä, joka ei syö kalaa. Jotkut suosituimmista suurista kaloista ovat Rohu, Hilsa ja chital (iso), khoria (medium) (Chitala chitala), Maagur, Xingi, Borali, Bhokua, Xaal, Xol jne. Saatavilla olevat pienet kalalajit ja Assamissa syödään muun muassa Puthi, Borolia, Mua, cheniputhi, tengera, lachin, bhagun ja pabho.

  • Assamin suosituin ruokalaji tenga (kalan hapan) on välttämätön osa asianmukaista ateriaa Assamissa. Suosituin tenga on valmistettu tomaateista, vaikka ne on valmistettu kajinemu (paksu kuorittu pitkänomainen sitruuna) ja thekera (kuivatut mangosteenit) ovat myös suosittuja
  • Toinen suosikki on banaaninlehdissä paahdettu pieni kala (paatotdia).
  • Hukuti on erityinen kalaruokia, jotka on valmistettu kuivatuista pienistä kaloista (puthi maas), jotka on painettu kynsivarrella ja kuivattu ja varastoitu bambuputkiin. Muunnelmia on olemassa Koillis-Intian etnisissä yhteisöissä yleensä ja erityisesti Assamissa, ne ovat kuivattuja ja käyneitä pienikalaista kalaa (Ticto barb), kolmesta neljään paahdetaan yhdessä runsas määrä vihreää chiliä, tomaattia, inkivääriä ja valkosipuli (kaikki paahdettua). Ainesosat jauhetaan sitten laastiin karkean pastan tekemiseksi ja tarjoillaan riisin kanssa.

Assamin liha- ja kalaruokalle on ominaista pieni määrä mausteita ja öljyä, suurempi määrä inkivääriä, norosingho paat (currylehdet) ja sitruunamehu. Tämä eroaa makuun bengalilaisista annoksista.

Lihat

Sianliha ja jossain määrin naudanliharuoat ovat erityisen suosikkeja Assamin heimoalueilla. Assamilaisten enemmistö ei syö naudanlihaa, kun he harjoittavat hindulaisuutta; naudanliha on kuitenkin suosittua Assamin muslimien ja heimoyhteisöjen keskuudessa. Samoin sianlihaa syö assamilaiset, jotka eivät ole muslimeja. Peruskeittomenetelmä on kiehuminen. Bodlojen Onla on valmistettu jauhetulla riisillä ja erityisillä yrtteillä, ja se on itsessään täydellinen ateria. Muita lihoja ovat squab, ankka, kana, lampaanliha, hirvenliha ja kilpikonna, vaikka hirvenliha ja kilpikonna liha on laillisesti kielletty. Ankka - valkoinen kurpitsa ja squab - papaija tai banaanikukka on erittäin suosittu. Liha on currymausteisessa kastikkeessa.

Tyypillisiä assamilaisia ​​ruokia

  • Chutney on valmistettu korianterista, pinaatista, tomaatista, sydämenlehdestä, currylehdestä, chilistä, linssistä, kikherneistä jne. Xukan-masor-chutney (kuivatusta kalasta tehty chutney) on suosittu heimoyhteisöjen keskuudessa. Salaatit sisältävät ainesosia, kuten porkkanaa, retiisiä, tomaattia, kurkkua ja punajuurta.
  • khar on allekirjoitusruoka, joka on valmistettu keskeisestä ainesosasta, jota kutsutaan myös khariksi. Perinteinen ainesosa valmistetaan suodattamalla vesi banaanipuun tuhkan läpi, jota kutsutaan sitten kola khariksi. Perinteinen ateria alkaa poikkeuksetta khar-annoksella, joka on valmistettu raakasta papaijasta, palkokasveista tai mistä tahansa muusta pääainesosasta. Xôkôta: Se on erittäin katkera valmiste. Se valmistetaan kuivalla juuttilehdellä, uradipapulla ja kharilla.
  • Kharoli on käynyt sinetöity sinappi (Brassica campestris var. toria) siemen, johon on lisätty khar, ja kahudi, johon on lisätty happamia aineita (sitruunamehua tai kuivattua mangosteenia). Pitikat valmistetaan myös paahdetuista tai höyrytetyistä vihanneksista (tomaatit ja munakoisot ovat erittäin suosittuja). Pienet kalat, aasialainen pennywort, matikaduri, tengamora-lehdet, sydämenlehti ja dôrôn (Leucus longifolia) paahdetaan erikseen käärittyinä banaanilevyihin ja murskautuvat pitikkaan sinappiöljyn, suolan ja chilin kanssa. Sitä kutsutaan myös patotdiaksi (kirjaimellisesti 'lehdessä').
  • Suolakurkkua Assamissa valmistetaan erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia, mukaan lukien mango, intialainen karviainen, sianluumu, oliivi, Tamarind, tähtihedelmä, mangosteen, retiisi, porkkana, norsu-omena, intialainen jujube, chili, lime ja valkosipuli.
  • Poitabhat on suosikki ruokalaji Assamissa kesäkaudella. Keitettyä riisiä liotetaan yön yli poitabhatin valmistamiseksi ja se tarjoillaan seuraavana päivänä koristelulla sinappiöljyllä, sipulilla, chilillä, suolakurkkuilla, pitikalla (murskattu) jne.
  • Pokori on fritter, joka on valmistettu kurpitsan kukka- ja lempeistä lehdistä, pullokurpitsa-lehtiä, munakoisoa, yökukkaisen jasmiinin herkistä lehdistä jne.
  • Lisukkeita kutsutaan pitika - ovat Assamin keittiön tunnusmerkki. Suosituin on aloo pitika - perunamuusia), koristeltu raakalla sipulilla, sinappiöljyllä, vihreällä chilillä ja joskus keitetyillä munilla. khorisa tenga on soseutunut fermentoitu bambu verso, joskus peitattu sinappiöljyssä ja mausteissa.
  • tenga on kevyt ja hapan kalaruokia, toinen allekirjoitusluokka valmisteita. Hapan ainesosa voi olla mangosteenia tai sitruunaa, mutta suosituin tyyppi on valmistettu tomaateista. Fermentoidulla bambuammulla valmistetut kalaruoat ovat yleensä hapan, mutta niitä ei kutsuta tengasiksi. Kala paistetaan sinappiöljyssä tai curry pullon kurpitsa tai pinaatti. Toinen tenga-annos valmistetaan matimahilla (uradipapu) ja outengalla (norsun omena). Pullokurpitsa voidaan myös lisätä siihen. Tengamora tai noltenga ja linssi ovat myös erillinen tenga-curry.

Assamilaiset välipalat

  • Bora saul on erilainen tahmea riisi, joka löytyy Assamista. Sillä on tärkeä rooli assamilaisissa perinteisissä tilaisuuksissa, kuten Bihussa. Sitä käytetään Jolpanissa (välipaloja) ja Pithassa (ricecake tai pannukakku). Liotettua ja jauhettua bora saulia käytetään valmistettaessa Pithaa. Keitettyä bora saulia tarjoillaan Jolpanina juustomassan tai maidon, jaggeryn tai sokerin kanssa.
  • Chira (Litistetty riisi, jota kutsutaan myös lyötyksi riisiksi) on kuorittu riisi, joka litistetään tasaisiksi kevyiksi kuiviksi hiutaleiksi. Nämä riisihiutaleet turpoavat, kun ne lisätään nesteisiin, olivat ne kuumia tai kylmiä, koska ne imevät vettä, maitoa tai muita nesteitä. Se voidaan syödä raakana upottamalla se puhtaaseen veteen tai maitoon tai juustoon, suolan tai sokerin tai jaggeryn kanssa maun mukaan tai kevyesti paistettuna öljyssä.
  • Ghila pitha on eräänlainen pannukakku, jota kutsutaan polvisuojuksen muodon vuoksi. Polvisuojusta kutsutaan Assileksi Ghilaksi. Siinä käytetään Bora saul -riisijauhoja, eräänlaista tahmeaa riisiä tai mitä tahansa tavallista riisiä. Riisijauhoista ja jaggerystä valmistettu tahna valmistetaan ensin ja paistetaan sitten ruokaöljyssä tietyllä määrällä. Suolaa käytetään myös jaggeryn sijasta suolaisen Ghila pithan valmistamiseen. Se valmistetaan ja tarjoillaan yleensä Bihussa Assamissa.
  • Kumol saul on ainutlaatuinen Assam-tyyppinen riisi, joka voidaan syödä ilman ruokaa. Se tehdään pörröiseksi ja syötäväksi liottamalla sitä lyhyeksi ajaksi vedessä. Riisiä voidaan syödä maidon tai juustoaineen, jaggeryn, jogurtin kanssa sen jälkeen, kun se on upotettu lämpimään veteen vain noin viidentoista minuutin ajan.
  • Muri (paisutettu riisi) valmistetaan kuumentamalla hiekkaa kattilassa ja heittämällä sitten riisinjyviä. Riisi voidaan pestä suolavedessä mausteen aikaansaamiseksi. Riisi turpoaa ja erotetaan hiekasta siivilällä. Se tarjoillaan kuuman maidon tai juustoaineen ja jaggeryn tai sokerin kanssa.
  • Pitha on ricecake tai pannukakku, ohut tasainen kakku, joka on valmistettu taikinasta ja keitetty kuumalla ritilällä tai paistinpannulla. Se on erottamaton osa Jolpania Assamissa. Se on erikoisluokka riisivalmisteita, joita valmistetaan yleensä vain erikoistilanteissa, kuten Bihu Assamissa. Valmistettu yleensä liotetusta ja jauhetusta riisistä, ne voidaan paistaa öljyssä, paahtaa hitaalla tulella tai paistaa ja rullata keittolevyn päälle.
  • Suji (Mannasuurimot) on myös eräänlainen tavallinen jolpan, eräänlainen jälkiruoka. Kuten pithaguri, se kuumennetaan paistinpannulla ja lisätään vettä, jotta se on tahna, ja sitten tarjoillaan kuuman maidon kanssa.
  • Til Pitha on eräänlainen pannukakku. It is a special class of rice preparation and generally made only on special occasions like Bihu in Assam. Bora saul, a glutinous type of rice is soaked and ground. Then a certain quantity of this rice flour is baked, filled up with sesame seeds, ground coconut and dried rind of orange, jaggery, etc. and pressed and rolled with many folders. This rice cake is also called Hesa pitha since it is pressed after rolling it as folder by folder.

Major cities like Guwahati, Tezpur, Jorhat ja Dibrugarh offer a wide variety of restaurants and eat outs. Restaurants are normally very cheap and a good meal will cost about $0.50 to $1 per person. There are also ambient restaurants which serve all kinds of Indian and Assamese dishes for about less than $5 – $8 per person.

Juoda

Rohi, a kind of local wine made in Assam

Alcohol: Rohi is a fermented rice beer found throughout the northeast. The most common type in Assam is rohi made from sticky rice by the Bodo community.

Tea

Tea: Assam is famous for tea internationally. It has a large tea growing industry. Most plantations are located in the upper Assam. 70% tea is exported outside India. People drink tea with/without milk and also sometimes containing ginger and spices such as cardamom.

Water

Tap water is problematic due to lack of sanitary facilities and sewage treatment. It is safest to assume water is unsafe for drinking without being chemically treated or boiled, which is one reason to stick to tea or bottled water.

Cope

Radio Stations

  • AIR Guwahati / Akashvani Guwahati) - 729 kHz, 1035 kHz, 4940 kHz, 7280 kHz, 100.8 MHz
  • Gupshup FM - 94.3
  • Radio Oolala (Positive Radio Pvt. Ltd.) - 91.9 MHz
  • Big 92.7 FM, Guwahati (Adlabs Films Ltd.) - 92.7 MHz
  • Gyan Vani, Guwahati - 107.8 MHz
  • AIR Dibrugarh / Akashvani Dibrugarh - 567 kHz
  • AIR Jorhat / Akashvani Jorhat - 103.4 MHz
  • AIR Tezpur / Akashvani Tezpur - 1125 kHz
  • AIR Diphu / Akashvani Diphu) - 1485 kHz
  • AIR Haflong / Akashvani Haflong - 100.2 MHz
  • AIR Nagaon / Akashvani Nagaon - 102.7 MHz
  • AIR Kokrajhar / Akashvani Kokrajhar - 1512 kHz
  • AIR Dhubri / Akashvani Dhubri - 103.3 MHz
  • AIR Silchar / Akashvani Silchar - 828 kHz

Newspapers

Mene seuraavaksi

Tämän alueen matkaopas Assam on käyttökelpoinen artikla. Se antaa hyvän yleiskuvan alueesta, sen nähtävyyksistä ja siitä, miten sinne pääsee, sekä linkit tärkeimpiin kohteisiin, joiden artikkelit ovat yhtä hyvin kehittyneitä. Seikkailuhenkinen henkilö voisi käyttää tätä artikkelia, mutta voit parantaa sitä muokkaamalla sivua.