Syöttö on luonnonvaraisten orgaanisten aineiden, kuten kasvien ja sienien, kerääminen ruokaa, matkamuistoja tai muita tarkoituksia varten.
Vielä nykyään jotkut maailman yhteisöt elävät metsästäjien keräilijöinä, ja jopa korkean tulotason maissa säilötyt marjat ja sienet pysyvät osana paikallista ruokaa.
Rehurehua säännellään useimmissa maissa. Oletetaan, että se on kielletty, kunnes tiedät, missä määrin se on sallittua.
Hedelmät ja marjat
| “ | Nyt kun valitset tassun tai piikin Ja pistät raakaa tassua, varo ensi kerralla Älä poimi piikikäs päärynää tassun luona Kun valitset päärynän, yritä käyttää kynsiä | ” |
—Viidakkokirja | ||
Useimmilla biomeilla on jonkinlainen hedelmiä ja kasviksia. Monet hedelmät ja marjat ovat syötäviä, jotkut ovat myrkyllisiä. Ei ole yleistä sääntöä tietää, mitkä ovat syötäviä, joten opi tuntemaan ne, jotka aiot valita.
Marjojen poiminnan sääntely vaihtelee. Jotkut esikaupunkialueiden yhteisöt ovat hylänneet hedelmäpuita, jotka voidaan korjata omistajan suostumuksella. älä kuitenkaan ota riskejä. Muilla, jotka valitsevat, voi olla suostumus, vaikka sinulla ei ole, ja sosiaaliset normit (esim. Kuinka paljon valita) voidaan sekoittaa.
Syötävät marjat lauhkeassa ilmastossa
- Mustikat ja mustikoita kasvaa Maltan lauhkeilla metsäalueilla Pohjois-Amerikka, Euroopassa ja Aasia.
- Puolukat
- Lakka
- Vadelmat
- Karhunvatukat
- Mansikat
- Karpaloita
- Seljanmarjat
Puu
Puilla on suuri taloudellinen ja ekologinen arvo, joten puiden kaataminen, olipa se sitten a nuotio, suoja tai sisustus, on yleensä kielletty tai ainakin hyvin rajoitettu. Jopa ei-kenenkään maassa tai maanomistajan luvalla puunhakku edellyttää perusteellista harkintaa siitä, kuinka minimoida vahinko koko metsälle. Osien ottaminen puusta voi aiheuttaa sieni-infektioita (riski vaihtelee lajeittain ja olosuhteittain) ja tuhota myös taloudellisen arvon.
Kuolleiden oksien kerääminen maahan on yleensä sallittua, paitsi suojelualueilla, mutta jos he ovat niukkoja resursseja, paikalliset riippuvat, sinun pitäisi todennäköisesti jättää ne yksin.
Kukat
Villikukat poimitaan yleensä koristeluun, vaikka niillä voi olla seremoniallisia tarkoituksia, ja jotkut ovat myös syötäviä.
Lauhkeassa ilmastossa kaikkein monipuolisimmat kukkapenkit löytyvät yleensä karjan laidunmailta.
Monilla alueilla luonnonkukat ovat kuitenkin hyvin suojattuja, ja keräämiseen tarvitaan lupa.
Sienet
.JPG/220px-Steinpilz_(14).JPG)
Sienet voivat olla hyvää ruokaa - monet lajit ovat erittäin maukkaita, ja monissa osissa maailmaa voit saada niitä ilmaiseksi, jos keräät ne itse. Toisaalta myös heidän maineensa myrkyllisyydestä on perusteltua - melko monet ovat, ja jotkut heistä voivat olla tappavia. Ei ole yleisiä keinoja erottaa nämä syötävistä. Älä koskaan syö mitään sieniä, jota et tiedä tarpeeksi hyvin - ja tähän sisältyy tieto siitä, onko olemassa myrkyllisiä sieniä, jotka näyttävät samanlaisilta, ja kuinka erottaa syötävät sienet myrkyllisistä sienistä. Matkustaessasi varmista erityisesti, että tunnet paikallisia doppelgangereita (esim. Kuoleman korkki ja tuhoavat enkelit Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa eivät ole tiedossa Kaakkois-Aasiassa).
Syötäville sienille on myös varoituksia. Suurin osa sienistä pilaantuu helposti, joten niitä on käsiteltävä nopeasti ja huolellisesti. Kun syöt ensimmäisen kerran tiettyä sienilajia, syö vain vähän, koska kaikki syötävät lajit eivät sovi kaikille. Useimmat sienet eivät ole syötäviä (tai ainakaan maukkaita), ennen kuin ne on kypsennetty. Jotkut sienet ovat myrkyllisiä, kunnes niitä hoidetaan jollakin erityisellä tavalla, usein keittämällä runsaassa vedessä, joka sitten heitetään pois, toistuvasti joillekin lajeille.
Paras tapa oppia poimimaan sieniä on saada paikallinen asiantuntija näyttämään sinulle. Siellä on myös oppaita. Opi tunnistamaan vain pari sienilajia kerrallaan; unohda muut, kunnes olet luottavainen näihin, ja sitten - ehkä ensi vuonna - opiskele pari lisää. Jotkut syötävät sienet ovat melko turvallisia, koska ne voidaan erottaa toisistaan huolella vaarallisista; Toisia ei pitäisi valita ennen kuin olet asiantuntija, jotkut ehkä ei silloinkin.
Jos sairastut sienien syömisen jälkeen, voi olla tärkeää, että pystyt kertomaan lääkärillesi sieniruokasi. Jotkut myrkyllisistä sienistä eivät anna varhaisia varoitusmerkkejä, joten tämä pätee myös muutaman päivän kuluttua.
Merivihannekset
Syötävä merikasvillisuus - merilevä, merisalaatti, nori tai rakkolevä - on yleensä runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, ja sitä pidetään herkutteluna Aasian maissa. Tämä suuntaus leviää kuitenkin maailmanlaajuisesti, ja syötäviä merilevää löytyy kirjaimellisesti mistä tahansa rannikosta. Syöttö tapahtuu vuorovesi-alueella, tyypillisesti kallioisilla rannoilla. On suositeltavaa liittyä paikalliseen oppaaseen tutustuaksesi syötäviin merilevälajeihin. Liukkaiden kivien ympärillä on oltava varovainen loukkaantumisen estämiseksi. Merivihanneksia voidaan käyttää raaka, keitetyt tai kuivatut.
Eläimet
Rehuihin kuuluu perhosten ja muiden pienten eläinten kerääminen koriste-matkamuistoina sekä eläimet, kuten simpukat, hyönteiset ja toukat syötäväksi. Älä vahingoita uhanalaisia lajeja. Myös yleiset voivat olla suojattuja esimerkiksi kansallispuistot. Matelija- ja lintumunien korjuu on tyypillisesti laitonta.
Suurempien tai liikkuvien eläinten tavoitteleminen kuvataan metsästys. Katso eläinten etiikka joihinkin muihin huolenaiheisiin.
Laitteet
- Kori on klassinen alus marjojen ja sienestykseen. Muovinen ämpäri voi olla myös käytännöllinen.
- Veitsi
- Marjan kerääjä
- Sieniveitsi (toisessa päässä on harja)
Pysy turvassa
Katso myrkylliset kasvit ja tuholaisia.
Rikkaruoka voi olla tartunnan saaneita taudinaiheuttajia. Joillekin taudinaiheuttajille se riittää; toiset vaativat ruoanlaittoa. Myös pesuun käytetty vesi voi olla saastunutta (ks Vesi).
Kunnioittaminen
Useimmissa maissa ruokinta on rajoitettu, ellei sitä ole kielletty. Luonnonsuojelualueilla jätä ei jälkeä periaatetta voidaan panna täytäntöön. Pohjoismainen oikeus tutustua on sallivaa, mutta kaikkea ruokailua ei sallita edes siellä.