Talairan on kylä Aude, Languedoc-Rousillonin osasto Ranska.
Ymmärtää
Talairan on pieni kylä, jossa on vain muutama sata ihmistä ja joka sijaitsee viininviljelyn sydämessä Corbieres kaupunginosassa Etelä-Ranskassa. Alueella on ollut asuttu antiikin ajoista lähtien, alun perin gallialaisten heimo, ja lähin suuri kaupunki Narbonne Roomalaiset ovat asettuneet ensimmäisellä vuosisadalla eKr. Corbieresin alue on siitä lähtien ollut kuuluisa oliiviviljelmistä ja viinitarhoista, ja Talairan on tyypillinen kylä alueella. Lammasviljely ja raudanlouhinta ovat tuottaneet vuosien varrella työtä myös Talairanissa ja lähiympäristössä.
Alkuperäiskansat kutsuvat kaupunkia ympäröivien kukkuloiden pensaikkoa La Garrigue ja se on kuuluisa hunajastaan, laventelistaan ja rosmariinistaan. Tryffelit voidaan kaivaa myös maaperästä tammi-istutuksissa aivan kaupungin ulkopuolella. Tämä ympäristö tekee hyvän ryöstön, ja päiväretkeilijöille on useita viitoitettuja kävelyretkiä.
Kesä on Talairanin ja kaikkien alueen kylien ruuhka-aika vuodesta. Jokainen kylä järjestää yksi kerrallaan "juhlat", joka on eräänlainen katujuhla, jossa esiintyy livebändejä, viihdettä, ruokaa ja juomaa. Talairanilla on myös vuosittainen "feria" heinäkuussa, joka on kaupunkifestivaali, johon kuuluu ratsastusta, karjanhoitoa ja runsaasti viiniä, ruokaa ja laulua.
Syksyllä ja talvella "metsästäjät" metsästävät pientä riistaa, peuroja ja villisikoja La Garrigen rinteillä. Lihasta valmistetaan usein paikallinen erikoisuus, eräänlainen fermentoitu makkara.
Päästä sisään
Lentokoneella
Ryanair lentää Carcassonne (Salvazan lentokenttä) useita kertoja päivässä. Sieltä matka autoreitillä autolla kohti Lezignan-Corbieresia. Vuokra-autoja voidaan järjestää Salvazan lentokentällä.
Autolla
Poistu A61 Autoroutelta (Peage) Lezignan-Corbieresissa ja seuraa Fabrezanin ja Saint Laurent de la Cabrerissen tienviittoja. Talairan on noin 20 km päässä liittymästä.
Kiertää
Vuokraa auto tai polkupyörä tutustuaksesi Talairaniin ja alueen kyliin.
Katso
Tehdä
- Käy lähellä sijaitsevassa Saint Pierres des Champsissa tai Saint Laurent de la Cabrerisseessa uimassa joessa.
- Ota päiväretki Gourg-Gouttonierille.
- Ota päiväretki kauniiseen aidattuun kaupunkiin Carcassonne.
- Osallistu viikoittaiseen petankkikilpailuun La Talarianessa.
- Käy tutustumassa yhteen toimivista viinitiloista.
- Käy La Cave Cooperatifissa saadaksesi paikallisia erikoistuotteita.
- Ota päiväretki Välimerelle nauttimaan auringosta.
Ostaa
Viini! Tietysti. Käy kellarin ovissa seuraavissa viinitiloissa:
- Domaine Serres-Mazard
- La Rune
- Le Temps des Dames
Tai ehkä käy paikallisessa Mieleriessä ostamaan paikallista hunajaa. Löydä lisää paikallisia tuotteita kokeilemalla Luolaosuuskunta palkin takana.
Syödä
- La Talariane, 8 avenue Termenes (D613), ☏ 33 4 68 45 82 19, ✉[email protected]. paikallinen baari / ravintola, jolla on kaunis puutarhapatio ja oma petankkikenttä 20€.
- Feu de Bois -pizzeria, 13 rue Nego-Saoumos, ☏ 33 4 68 33 14 98.
Juoda
Nukkua
- Chateau-majoitus Canal Du Midissä, talo, 6 makuuhuonetta, 5,5 kylpyhuonetta, (vuodepaikkoja 16)
- Château Ventenac, 6 makuuhuonetta, 5 kylpyhuonetta 1800-luvun lomamökissä mahtuu 16 henkilöä (mieluiten 12 aikuista 4 lasta), uudet ruoanlaittomahdollisuudet, WiFi.
- Domaine Louis Degrave, 7, avenue du Grand Bassin