Gouda - Gouda

Gouda on kaupungin Alankomaat, joka sijaitsee Norjan alueella Groene Hart, osa maakuntaaEtelä-Hollanti.

Tietää

Gouda tunnetaan ennen kaikkea maitoteollisuudesta: Gouda-juusto näyttää nyt hienosti itsensä kaikissa Euroopan supermarketeissa. Joka torstai keskustassa pidetään perinteisiä juustomarkkinoita, joihin ohikulkevat turistit ovat luonnollisesti tutustuneet.

Gouda on kuuluisa myös kynttilöiden ja taiteellisen keramiikan tuotannostaan ​​ja myös stroopwafel, (kirjaimellisesti "siirappikiekko"), tyypilliset makeiset, joita on tuotettu Goudassa vuodesta 1784 ja jotka on valmistettu kahdesta ohuesta kiekosta, joiden väliin levitetään eräänlainen karamellisiirappi. stroop.

Gouda tarjoaa paljon enemmän: se sijaitsee yhdellä kauneimmista historiallisista keskustoista Alankomaat. On monia turisteja, jotka pysähtyvät jopa muutamaan tunniksi katsomaan sen upeaa goottilaista arkkitehtuuria.

Maantieteelliset huomautukset

Gouda sijaitsee Itämeren itärannallaEtelä-Hollanti, lähellä rajan kanssa Utrechtin maakunta. Vaikka se on osa Randstadin taajamaa, suurin Alankomaat, Gouda on upotettu Groene Hart (Vihreä sydän), pääasiassa maaseutu.

Gouda seisoo turvemailla, jotka lepäävät kevyillä savikerroksilla. Nämä pehmeät maaperät aiheuttavat lukuisia rakennusten vajoamisen, etenkin vanhemmat tiilestä ja hiekkakivestä. Historiallisten rakennusten ylläpito rasittaa voimakkaasti sen kunnan taloutta, joka on joutunut turvautumaan pitkäaikaisiin valtiontukiin.

Gouda sijaitsee De Gouwe- ja Hollandse IJssel -joen yhtymäkohdassa. Kiitos myös jokiliikenteen, kaupunki oli vauras keskiajalla. Vuodesta 1936 lähtien kauppalaivat eivät enää ylitä kaupungin keskustaa. Nykyään kanavia ylittävät vain huviveneet, jotka voivat kiinnittyä pieneen venesatamaan keskustan eteläpuolella. Pienet kauppalaivat siirrettiin kuningatar Julianuksen lukkoihin Gouwessa.

Väestörakenteen kehityksen osalta Gouda siirtyi 33257 asukkaasta vuonna 1940 72 825: een, joka rekisteröitiin 31. toukokuuta 2018. 24 prosentin prosenttiosuus koostuu Euroopan ulkopuolisista maista tulevista maahanmuuttajista. Pelkästään marokkolaiset muodostavat 10% koko väestöstä. Kaupungissa on kolme moskeijaa: Nour, Assalam ja El Fath.

Tausta

Noin 1100, alue, jolla Gouda seisoo tänään, oli suojen ja turpeen suoalue, jonka Gouwe-joki ylitti. Tämän puron varrella, paikassa, jossa torti tänään ulottuu, oli turpeenkeräyslaitos. Kaupungin nimi mainitaan ensimmäistä kertaa Utrechtin piispan asiakirjassa vuodelta 1139.

1200-luvulla Gouwe liitettiin vanhaan Reiniin (Oude Rijn) sarjasta kanavia. Goudan linna rakennettiin jokiliikenteen suojaamiseksi. 1200-luvulla kanavat ja joet olivat vilkas kanavia, jotka kuljettivat tavaroita Flanderi, alkaen Ranska ja Itämeren kaukaisemmilta alueilta. Gouda menestyi ja sai vuonna 1272 kaupungin aseman Kreikan Hollannin kreivi Floris V: ltä. Uusia kaupungin kanavia kaivettiin (grachten) jokiliikenteen lisääntymisen mahdollistamiseksi.

Vuonna 1572 Gouda oli miehitetty les Gueux (Hollannin kieli: Geuzen, kerjäläisiä), kuten kutsuttiin kalvinistisen uskon hollantilaisia ​​aatelisia, jotka vastustivat Espanjan Habsburgien hallintaa maillaan. He riisuivat kirkot, tappoivat katoliset prelaatit ja tuhosivat rakennuksia, kuten Goudan linnan.

Luovutus ei auttanut kaupunkitaloutta, joka alkoi horjua ja romahti lopullisesti vuonna 1672 väestöä tuhoavan ruttoepidemian ja Eurooppaa tuhoaneiden uskonnollisten sotien jälkeen. Lukuun ottamatta lyhyttä toipumista, joka osui samaan aikaan 1700-luvun alkupuoliskon (Alankomaiden kultakauden) kanssa, taantuma kesti 1800-luvulle saakka. Goudasta tuli yksi maan köyhimmistä kaupungeista siihen pisteeseen asti, että paikallinen Gouwenaar tuli synonyymi kerjäläiselle.

Goudassa herätys ilmestyi 1800-luvun jälkipuoliskolta. Asennettiin useita tuotantoyksiköitä, kuten kynttilätehdas Steariini Kaarsenfabriek ja koneiden Machinale Garenspinnerij.

Toisesta sodanjälkeisestä kaudesta lähtien kunta teki kovasti töitä muinaisten kanavien täyttämiseksi (grachten) ja mukauttaa ne viemäreihin, mutta tämä järjetön toiminta keskeytettiin komiteoihin järjestettyjen kansalaisten mielenosoituksin.

Gouda jatkoi laajentumistaan, ja nykyään sen koko näyttää kolminkertaistuneen ennen sotaa. Tämän päivän kaupunkitalous perustuu kynttilöiden, piippujen valmistukseen ja elintarviketeollisuuteen, erityisesti maitoteollisuuteen.

Kuinka orientoitua

Miten saada

Junassa

• 52.01754.7055561 Gouda-asema (Gouda-asema). Asemalta pysähtyvien lukuisien linja-autojen joukossa:

• Ne, jotka ovat peräisin Rotterdam Keskeinen sijainti Groningen muiden välipysähdysten kanssa a Utrecht Keski - Amersfoort – Zwolle.
• Ne, jotka ovat peräisin Rotterdam Keskeinen sijainti Leeuwarden.
• Ne, jotka ovat peräisinHaag Keskeinen sijainti Enschede muiden välipysähdysten kanssa Utrecht Keski - Amersfoort – Deventer – Hengelo –

Alkaen Amsterdam Centrale on nopea juna (sprinter) suoraan Rotterdam.  

• 52.0147224.7427782 Goverwellen asema (Asema Gouda Goverwelle). Toissijainen asema, jolla pysähtyvät vain pikajunat (pikajuoksija) lähtöisin Amsterdam Keski ja suunnattu Rotterdam ja linjalla toimivat Utrecht Keski - Rotterdam Keski.

Muut nopeat junat lähtevät myös tällä asemalla Haag Keski ja Rotterdam Keski.  

Kuinka kiertää

Mitä nähdä

Siviili-arkkitehtuurit

• 52.011674.710561 Kaupungintalo (Stadhuis), Markt 1, ☎ 31 182-588482. €1.50. Vuosina 1448-1459 rakennettu palatsi goottilaisella ja renessanssityylillä, luokiteltu kansalliseksi muistomerkiksi. Julkisivua koristavat patsaat, jotka kuvaavat muun muassa hollantilaista Floris V: tä, Jacoba van Beierenia, hyvää Philipia, komeaa Philipia, huonoa Charlesia jne. Itäinen puoli on koristeltu torilla, joka puolen tunnin välein panee merkille hahmot, jotka muistuttavat Hollannin kreivi Floris V: n vuonna 1272. Goudalle antamasta vapaan kaupungin tittelistä. Kaupunginvaltuustolla on vuodesta 2012 lähtien ollut uusi palatsi. torilla vain seremoniallisiin tarkoituksiin ja siviilihääjuhliin.  

• 52.012224.711112 Julkinen punnitsee (De Waag). Julkinen punnitseva silta rakennettiin vuonna 1668 Pieter Postin suunnitelman mukaan, joka kuoli vuotta ennen rakenteen valmistumista. Vuosina 1668-1907 rakennuksen yläkerrosta käytettiin Goudassa sijaitsevan miliisin asehuoneena. Seuraavana aikana sitä käytettiin näyttelytilana ja paikallisen matkailutoimiston kotipaikana. Vuodesta 1995 de Waag siinä on juustomuseon kokoelmat.

Alun perin Waagissa punnittiin kaikenlaisia ​​tavaroita, mutta jo 1700-luvulla alkaneen taloudellisen taantuman myötä käyttö rajoittui juuston muotojen ja niiden valmistuksessa käytettyjen ainesosien punnitsemiseen.

Julkisivua koristaa bareljefi, johon on koottu hahmoja huoneeseen ja jotka aikovat punnita juustoja ja tehdä muistiinpanoja pergamenteista.  

• 52.011674.709173 De Vier Gekroonden, Naaierstraat 6. Yksi Goudan vanhimmista taloista.  

• 52.0073114.7149284 Molenin paikka, 17 kohta, ☎ 31 182 524655, faksi: 31 182 524 655. Kunnan vuonna 1962 ostama mylly vuodelta 1832 palautti sen vuosina 2003–2005.

Sisällä on paria tuulivoimaisia ​​ja sähkökäyttöisiä viljamyllyjä. Voit käydä siellä, kun terät ovat toiminnassa.  

• 52.0076254.707755 Molen de Roode Leeuw, Liivi 65, ☎ 31 182 522041. Vierailut vain tilauksesta. Vuodesta 1727 peräisin oleva mylly kunnostettiin vuonna 1980 ja uudelleen vuonna 2012.  

Uskonnolliset arkkitehtuurit

• 52.0108334.7113896 San Giovannin kirkko (Janskerk), Achter de Kerk 16, ☎ 31 182-514119, @[email protected]. Kirkko on omistettu Johannes Kastajalle, Goudan suojeluspyhimykselle, ja rakennustyöt kesti koko 1400-luvun. Vuonna 1552 suuri osa kirkosta tuhoutui tulipalossa. Temppeli on kuuluisa arvokkaista monivärisistä lasimaalauksista, jotka veljet Dirk ja Wouter Crabeth ovat tehneet vuosina 1555-1571.

Kun hiljainen William oli vanginnut kaupungin, vihainen väkijoukko hyökkäsi kirkkoon tuhoamalla patsaita ja maalauksia, mutta jättäen lasimaalaukset ehjiksi. Vuonna 1939 nämä poistettiin ja piilotettiin turvalliseen paikkaan Saksan hyökkäystä odottaen.  

Museot

• 52.010084.711247 Gouda-museo, Achter de Kerk 14, ☎ 31 182-331000, @[email protected]. Täysi 5 €, ilmainen 18 vuoden ikään saakka. Tämä on kansalaismuseo, jonka kokoelmat sijaitsevat tyylikkäässä Arti Legi -rakennuksessa vuodelta 1855, jossa käräjäoikeus oli pohjakerroksessa (Legi) ja yläkerrassa kuuluisan koulun (Taide), jota vieraili Erasmus Rotterdamissa vuosina 1473-1478 ja joka muutti tänne Cellenbroedersin luostarin tiloista. Siinä on 1800-luvun hollantilaisia ​​maalauksia, 1500-luvun alttaritauluja ja keramiikkakokoelmia. Vuodesta 2012 lähtien museo on myös rikastettu kaupungin mallilla, joka ilmestyi vuonna 1562. Voit myös käydä kellarissa, jossa oli kidutushuone.  

• 52.0069854.7112978 Goudan satamamuseo (Museumhaven Gouda), Liivi 252. Historialliset kauppalaivat kiinnittyvät jokisatamaan. Ne ovat erityyppisiä runkoja, lähinnä 1900-luvun alkupuolelta, sopivia navigointiin jokilla, Zuiderzeen matalilla vesillä ja Waddenzeen mutaisella vesillä. Heillä on nimet "Iloinen saapuminen", "Johanna", "Regina", "Toivo tekee elämän" ja "Selzaeten ystävät".

Jokaisessa aluksessa on paneeli, joka kertoo niiden rakentamiseen käytetyistä ominaisuuksista, tekniikoista ja materiaaleista.  

• 52.0125394.7089149 Vastarintamuseo (Verzetsmuseum Zuid-Holland), Turfmarkt 30. Museo, joka on omistettu Hollannin vastustukselle Saksan miehitystä vastaan ​​toisen maailmansodan aikana.  

Tapahtumat ja juhlat

• Oranjenacht. huhtikuu. Ulkona musiikkiesityksiä, jotka järjestetään aattona Koningsdag (kuninkaan juhla). 
• Gouda-keramiikan päivät (Goudse Keramiekdagen). saattaa. Goudassa tuotetun taiteellisen keramiikan messut. 
• Gouda kynttilänvalossa (Gouda bij kaarslicht). joulukuu. Joulukuun toisena tai kolmantena perjantaina vanhakaupunki valaistaan ​​yksinomaan kynttilöillä, mikä perinne houkuttelee monia kävijöitä muista jumalakaupungeista Alankomaat.  

Mitä tehdä

Ostokset

• Juustomarkkinat (Kaasmarkt). Huhti-elokuu: to 10: 00-13: 00. Nykyiset juustomarkkinat ovat muinaisten perinteiden herätys, joka herätettiin matkailijoiden iloksi. Juustot laskeutuvat muinaisen porrassillan rakennuksen edessä olevalle jalkakäytävälle.

Juustomarkkinoilla on vuosisatojen ajan ollut tärkeä merkitys kaupunkitaloudelle. Tuottajat parveilivat Goudaan ympäröivältä maaseudulta hevoskärrillä, jotka olivat täynnä 15 kg painavia juustoja. Pyörät tarkastettiin, punnittiin ja myytiin de Waagissa, julkisessa punnitusrakennuksessa. Kahden maailmansodan välisenä aikana juustoa myytiin 4,5 miljoonaa kiloa vuodessa. Markkinat sulkivat ovensa 1950-luvulla suurten teollisuustuotteiden myötä. Karjamarkkinat tekivät saman kaksi vuosikymmentä myöhemmin.  

Kuinka pitää hauskaa

Näyttää

• 52.0157414.7123731 Kansallisteatteri (Goudse Schouwburg). Teatteri vihittiin käyttöön vuonna 1992, ja siinä oli suuri sali, jossa oli 813 istumapaikkaa, ja toinen pienempi, 232-paikkainen.  
• 52.0076274.7019312 Filmhuis. Kirjoittajaelokuva.  

Yökerhot

• 52.007964.706633 Mitä sitten!, Liivi 30, ☎ 31 182 519 232. Pe-la 21: 00-24: 00, su 17: 00-23: 45. Tapahtumapaikka lavalla, jossa esiintyvät eri musiikkilajeja käyttävät bändit paitsi hollantilaiset. 
• 52.008224.704954 StudioGonz, Turfsingel 36, ☎ 31 182 604 954. Toinen konserttisali, jossa esiintyvät pop-, rock- jne. Laulajat ja bändit. 

Missä syödä

Kohtuulliset hinnat

• 52.0109464.7103071 Bram Ladage, Wijdstraat 24, ☎ 31 0182 523198. Pikaruoka. 
• 52.0119934.7141952 Pizzeria Rooma, Lange Tiendeweg 88, ☎ 31 182 528 781. Ti-su 16: 00-22: 00. Roomalle tyypillisiä pizzoja ja pastaruokia, kuten spagetti all 'amatriciana 

Keskihinnat

• 52.0096824.7093653 Brunel, Hoge Gouwe 23, ☎ 31 182 518979. Verkkovirta 21,50 €. Ma-su 17: 00–00: 00. Ranskalaisen keittiön ravintola, jonka katetulla terassilla on näkymät kanavalle. Se saatiin entisiltä kalamarkkinoilta. 

• 52.0093294.7120644 Buiten, Oosthaven 23a, ☎ 31 182 524 884. Ti-su 17: 00-22: 00. 

• 52.0073154.7137945 De Mallemolen, Oosthaven 72, ☎ 31 182 515 430. Ke-su 17: 00–21: 30. Ranskalainen ravintola. 

• 52.0122184.7111186 De Zalm, Markt 34, ☎ 31 182 686 976, @[email protected]. Ma-su klo 9.00–01.00. Tunnettu panimo, Goudan vanhin toiminut vuodesta 1551. Vuonna 1688 tavernan viereen rakennettiin julkinen punnitusrakennus. De Zalm tarkoittaa "lohta", jonka kuvake laitettiin takaisin katolle vuonna 2006.  

• 52.0112224.7113667 Eetcafe Vidocq, Koster Gijzensteeg 8, ☎ 31 182 522819. Ma-su 17: 00-22: 00. Piilossa pienellä kadulla keskustassa. Vidocq on kuitenkin hyvin tunnettu asukkaiden keskuudessa. Ympäristö on täynnä tunnelmaa, samanlainen kuin pubi. Keittiö on ranskalainen. Suosituimpia ruokia ovat liha, joka on maustettu erityyppisillä juustoilla, kuten entrecôte (ulkofileetä) au gratinilla ja maustettu pilkulla, kirsikkatomaateilla ja raastetulla juustolla.

Niitä pidetään myös herkkuina turnaukset (2-3 cm paksut viipaleet lihasta, joka on saatu fileen keskiosasta) punaisella gorgonzola-kastikkeella. 

• 52.0118164.7115468 Grand Café Central, Markt 22--23, ☎ 31 182-512576, @[email protected]. Ti-su 09: 00–00: 30. Perinteinen "Grand Café" 1900-luvun alkupuolelta, joka on säilyttänyt alkuperäisen sisustuksen ja kalusteet. Se on erityisen kuuluisa omenapiirakoista. 

• 52.012464.7110999 Koeien en Kaas, Achter de Waag 20, ☎ 31 182-686689, @[email protected]. Ma-su 17: 00-00: 00. Tunnettu ravintola, jossa on paikallisia ruokia, erityisesti arvostettu erilaisista juustoruokista. 

• 52.0112674.71292410 Cubanita, Jeruzalemstraat 2, ☎ 31 182 670714. Ma-su 17: 00-22: 30. Tapas. 

• 52.0105134.71006611 jumalallinen kulma, Wijdstraat 9-11, ☎ 31 182-524466. 

• 52.013074.71512 Pannenkoe Gouda, Karnemelksloot 1, ☎ 31 182 512 115. Ma-su 11: 00-20: 30. Erikoistunut creppeihin ja pannukakkuihin. 

• 52.0108374.71001713 Xochimilco, Wijdstraat 29, ☎ 31 182 523120. €14-20. Ti-su 17: 00-23: 00. Meksikolainen ravintola. 

Missä yöpyä

Turvallisuus

Kuinka pitää yhteyttä

Noin

Muut hankkeet

• Wikipedia sisältää merkinnän, joka koskee Gouda
• yhteiset sisältää kuvia tai muita tiedostoja Gouda

Luonnos : artikkeli noudattaa vakiomallia, joka sisältää matkailijalle hyödyllistä tietoa ja antaa lyhyt tietoa matkailukohteesta. Ylä- ja alatunniste on täytetty oikein.