Aischgrund sijaitsee Frangit, suurin osa Keski-Frankonia, pienempi sisään Ylä-Frankonia välissä Steigerwald pohjoisessa ja Sveitsin frangin määrä etelässä, kolmiossa, joka ulottuu kaupunkeihin Nürnberg, Bamberg ja Neustadt a. d. Aisch-muoto.
Alueet
paikoissa
- 1 Adelsdorf
- - 2 Bad Windsheim - historiallisen vanhankaupungin ja Franconian ulkoilmamuseon kanssa
- 3 Baiersdorf - piparjuurikeskus
_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg/300px-Wasserschloss_Neuhaus_(Adelsdorf)_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg)
Moatedin linna Neuhaus (Adelsdorf)
Bad Windsheimin kaupungintalo
Baiersdorf
_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg/300px-Wasserschloss_Neuhaus_(Adelsdorf)_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg)
- 4 Dachsbach - entisen moated linnansa kanssa
- 5 Höchstadt an der Aisch -
- 6 Gutenstetten - siivekäs alttari Pyhän Johanneksen kirkossa ja entisessä Rockenbachin linnassa
Gasthaus zur Sonne, Dachsbach
Höchstadt an der Aisch
Gutenstetten
- 7 Ipsheim - Hoheneckin linnan kanssa
- 8 Möhrendorf - on kuuluisa historiallisista vesipyöristä.
- 9 Münchsteinach - romaanisen katedraalin kanssa
- 10 Neustadt an der Aisch - karppimuseon kanssa vanhassa linnassa
Ipsheim
Möhrendorf, taottu pyörä
Münchsteinach
Neustadt an der Aisch
- 11 Scheinfeld - Schwarzenbergin luostarin kanssa
- 12 Sugenheim - lelumuseon kanssa vanhassa linnassa
- 13 Wilhelmsdorf - ympyrämuseon kanssa
Sisään Ylä-Frankonia:
- 14 Hallerndorf - on tunnettu Kreuzbergistä
Scheinfeld
Sugenheim
Wilhelmsdorf
Hallerndorf Kreuzkapelle
Muut tavoitteet
- 1 Aischquelle - Schwebheimin eteläpuolella. Aisch virtaa Sveitsin frangin määrä yli Aischgrundin lähellä Trailsdorfia Regnitziin.
Aischquelle
tausta
Aischgrund on lampien ja kalankasvatuksen maa Aischin yläjuoksulla. Hänet tunnetaan erikoisuuksista, kuten Aischgründer-peilikarpista. Lampitalous on tärkeä taloudellinen mutta myös kulttuurinen tekijä, joka muovaa alueen viehättävää maisemaa.
Neuhaus Angerweiher
Karppilampi NSG Krausenbechhofenissa
Mohrhofin lampialue
päästä sinne
Lentokoneella
Nürnbergin lentokenttä (IATA: NUE)
Junalla
Alueelle pääsee Würzburg-Nürnberg-rautatieyhteyden kautta pysäkkeillä Neustadt ais Aisch Bahnhofissa tai Mittessä tai Neustadt aad d Aisch-Steinach a.d. Enns-rautatieyhteydellä Dietersheim, Ipsheim, Bad Windsheim pysäkkeillä. Kaikki rautatieasemat ovat suurimman Nürnbergin alueen alueella VGN.
Kadulla
Aischgrund moottoriteiden välillä 
ja 
ja se on liittovaltion maantieltä 
raidallinen.
liikkuvuus
Aischtalin pyörätie johtaa Rothenburg ob der Tauber edellä Bad Windsheim, Neustadt an der Aisch, Höchstadt an der Aisch Bambergiin.
Matkailukohteet
toimintaa
- 1 Bad Windsheim - Lämpökylpy, jossa on paljon suolavesialtaita ja 750 neliömetrin ympärivuotinen lämmitetty uimajärvi, jonka suolapitoisuus on 26,9%, vastaa täysin kyllästettyä suolaliuosta, mikä tarjoaa valtavan kelluvuuden ja ainutlaatuisen kelluvan kokemuksen. Järveä kutsutaan myös "Frankonian kuolleeksi mereksi".
- Kahdeksasta perhepanimosta on tullut Aischgründer Bierstrasse yhtenäinen ja tarjoaa kaiken tekemisen oluen kanssa, mukaan lukien hevoskärryajelut panimosta panimoon.
Mennä pyöräilyyn
Mäkinen maisema, jossa on paljon vihreää, on ihanteellinen pyöräilyretkille.
keittiö
karppi
Karppi on Aischgrundin erikoisuus. Tietoja kaloista, valmistusresepteistä ja ravintoloista, jotka tarjoavat kalaruokia Aischgrundin karpin kanssa alueella, löytyy osoitteesta www.karpfenschmeckerwochen.de löytää.
Tätä kulinaarista erikoisuutta tarjoillaan vain kuukausina, joiden nimessä on r-kirjain, toisin sanoen syyskuusta huhtikuuhun. Tunnettujen paistettujen karppien ja sinikarpien lisäksi luullisesti leikattu karpifilee on avannut uusia vaihtoehtoja Aischgrundin pääkalojen valmistamiseen. Majataloja kutsutaan usein "kalakeittiöiksi".
Karpin sisäpuolisia sukuelimiä, joita kutsutaan myös lypsyiksi ja mätiiksi, pidetään erityisen herkullisena paistettaessa ja ne ovat alueella Ingreisch (Innards) tiedossa.
- Aischgründerin karpinmaisteluviikot joka vuosi syyskuussa ja lokakuussa. Näiden viikkojen aikana osallistuvat majatalot tarjoavat erityisiä kulinaarisia menetelmiä karpin valmisteluun.
Peilikarpissa paistettu oluttaikina hintalappu, hinta painon mukaan
Karpsin sininen, sekoitettu salaatti lisukkeena
Karppifileessä luut leikataan ja ovat tuskin havaittavissa syödessään
Ingreisch salaatin kanssa
Piparjuuri
Aischgrundissa on edelleen noin 100 piparjuuren viljelijää. Piparjuurijuuri rakastaa alueen märkää savimaata. Huhtikuussa piparjuuren viljelijät istuttavat Fechser, aikuisen juuri juuret. Lokakuun lopussa, kun krenin vihreät lehdet muuttuvat keltaisiksi, alkaa sadonkorjuu, joka voi kestää jouleen asti. Jotkut piparjuuriviljelijöistä ovat itse markkinoivia, jalostavat piparjuurta perinteisten reseptien mukaisesti ja myyvät tuotteita maatiloillaan ja torilla.
myymälä
1 Kalakauppa Jakob, Kleine Dorfstrasse 3, 96172 Mühlhausen. Puh.: 49 9548 8362. Vaihteleva valikoima merikaloja, kalasalaatteja, savustettua kalaa ja monia makean veden kaloja välipalalla.Avoinna: keskiviikkona ja torstaina 8.30--12.30 / 14.30--17.30, perjantaisin 8.30--13.30 / 14.30--18, lauantaina 8--12.30, maanantaina ja tiistaina sopimuksen mukaan.
matkoja
- Pohjoisessa sijaitsee Steigerwaldmyös Nürnberg ei kaukana.
- Vaellukset, retket ja kaupunkikierrokset tarjoavat: aischgrund-touren.de
kirjallisuus
- : Aischin molemmilla puolilla 25 vaellusta Bad Windsheimin ja Forchheimin välillä. Nürnberg: Carl, 2004, ISBN 9783418003986 , S. 141.
Vaelluskartat
- Fritschin retkeilykartta 1: 50 000, nro 66 - Bamberg - Forchheim, uusi painos tulossa keväällä 2009
- Fritschin retkeilykartta 1: 50 000, nro 71 - Franconian viihtyisä kulma (Lkrs. Neustadt / A.), Valitettavasti pyörätietä ei näy tällä kartalla
nettilinkit
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, tietoa oluesta, panimoista ja alueesta
