Steiermark - Steiermark

Steiermark on yksi yhdeksästä osavaltiosta Itävalta. Pääoma on GrazAlueeseen kuuluu sekä korkeiden alppien alueet (Ylä-Steiermark) että kukkula (Itä-, Länsi-Steiermark) ja se sulautuu Kaakkois-Unkarin alankoihin.

Alueet

• Ylä-Steiermark ovat alppialueita Steiermarkin pohjoisosassa Ausseerland (Steiermarkin osa Salzkammergut) sekä Mur-Mürz-Furchen teollisuus- ja kaivosalueet. Tärkeät kaupungit: Bruck an der Mur, Leoben, Kapfenberg, Mürzzuschlag, Judenburg, Murau, Liezen, Schladming.

• Itä-Steiermark on Steiermarkin kaakkoisosa ja sisältää alppialueita, joissa viljellään hedelmiä; Alue tunnetaan myös nimellä "Itävallan puutarha". Suurimmat kaupungit: Hartberg, Fürstenfeld, Weiz

• Länsi-Steiermark ovat muita kuin alppialueita Murin länsipuolella ja Steiermarkin lounaisosassa. Suurimmat kaupungit: Graz, Voitsberg, Köflach, Deutschlandsberg

• Etelä-Steiermark on pääasiassa Leibnitzin alueella, joka rajoittuu Sloveniaan. Tämä alue on yksi Itävallan kauneimmista ja tunnetuimmista viininviljelyalueista. Suurimmat kaupungit: Leibnitz, Feldbach, Radkersburg.

• Ala-Steiermark oli osa historiallista kruunumaata vuoteen 1918 asti ja tuli Jugoslaviaan ensimmäisen maailmansodan ja vuoden 1991 jälkeen Slovenia (Turistialue Štajerska). Se vastaa suunnilleen tämän päivän aluetta Podravska samoin kuin alueen pienet osat Pomurska. Suurimmat kaupungit: Maribor, Ptuj, Ljutomer.

paikoissa

• Admont
• Bad Aussee
• Bad Gleichenberg
• Bad Radkersburg
• Bruck an der Mur
• Feldbach
• Fürstenfeld
• Graz
• Judenburg
• Kapfenberg
• Knittelfeld
• Köflach
• Leibnitz
• Leoben
• Liezen
• Mureck
• Mürzzuschlag
• Peggau
• Rotat
• Schladming (745 m), tärkeä talviurheilualue Ylä-Ennstal

Muut tavoitteet

• Gesäuse National Park, Ennsin läpimurto laakso;

vuonna Ylä-Steiermark on Erzberg arvokas kohde, jossa rautamalmia on louhittu ainakin 1100-luvulta lähtien. Myös Itävallan tärkein pyhiinvaelluskohde on näkemisen arvoinen Mariazell yhtä hyvin kuin Gesäuse, kapea, rotkonomainen osa Ennstalia välillä Admont ja Hieflau. Kuuluisassa nastassa Piber aikooko Lipizzaner varten Espanjan ratsastuskoulu sisään Wien Kasvatettu rajalla Slovenia on Etelä-Steiermarkin viinireitti. Lämpöalue sijaitsee myös Itä-Steiermarkissa.

tausta

Kieli

Steiermarkissa puhutaan saksaa tai itävaltalaista puhekieliä. Äärimmäisessä etelässä on vielä pieniä jäänteitä autohtonisesta slovenialaisesta etnisestä ryhmästä.

Maan pohjoisosassa oleva Steiermarkin murre kuuluu Keski-Baijeri, jota käytetään Grazissa sekä Länsi- ja Itä-Steiermarkissa Etelä-Baijerin murreryhmä. Vokaalien erehtymätön diftongin ääntäminen on erityisen silmiinpistävä e ja O kuten kananmuna ja o-u melkein koko Steiermarkissa; muissa osavaltioissa Steiermarkin murre tunnetaan myös nimellä Bellen ("Bäün"). Matkailun osalta Steiermarkin sanasto eroaa tuskin muista Itävallan kielen muunnelmista.

päästä sinne

• kone: Sisään Graz Onko siellä kansainvälinen lentokenttä.

• kouluttaa: Eteläinen kiitotie muodostaa yhteyden Wien ja Graz. Wechselin ja Itä-Steiermarkin kautta kulkee myös itään kulkeva rautatie, jolla on vain alueellinen merkitys. Kansainvälisiä junia liikennöi myös Ennstalbahn / Salzburg johti Graziin. Kärntenistä on tällä hetkellä vain yksi rautatieyhteys Ylä-Murtal (Huone Judenburg, Knittelfeld, Leoben); Koralm-rautatie, joka yhdistää Kärntenin eteläiseen Steiermarkiin, on rakenteilla.

• bussi: Sisä-Itävallan: Kärntenin pääkaupungista Klagenfurt ÖBB: llä on nopea bussiyhteys Graziin ja Wienistä, Linzistä ja Salzburgista yksi Länsi-bussi] (yrityksen jako Läntinen rautatie) tarjosi pitkän matkan bussiyhteyden kautta St.Michael myös Graziin. Yhtiön pitkän matkan bussitarjoukset tulevat Saksasta Flixbus.

• auto: Wien joko Südautobahn (A2) Etelä - tai yli Semmeringin moottoritie (S6) Pohjois-Steiermarkissa. Lännestä (osavaltio Salzburg) ei ole moottoritietä; yksi ajaa Bundestrasse 320 mukaan Ennstal piirin pääkaupunkiin Liezen. Kärntenin länsipuolelta eteläinen moottoritie johtaa Länsi-Steiermarkiin ja Graziin sekä liittovaltion Ylä-Murin laaksoon. Pohjoisesta (alkaen Passau tai Linz ja monni) Tulossa Pyhrn-moottoritie (A9) Liezeniin ja etelämpään suuntaan. Maailman eteläosasta pääsee Steiermarkiin pääreitillä vonilla Maribor tulossa slovenialainen Moottoritie A1, joka jatkuu jälkeen Leibnitz ja Graz johtaa.

• polkupyörä: Pitkän matkan pyöräilijät pääsevät Steiermarkin osavaltioon Salzburgista Ennstal pyörätie tai Murradweg.

liikkuvuus

Matkailukohteet

• Herbersteinin linna. Perintö seitsemän vuosisadan perhehistoriasta pitää sisällään todellisen taideteoksen aarteen. Ympärillä historiallinen ruusupuutarha täynnä kauneutta, taikuutta ja taikuutta. Herbersteinin eläintarhassa kävijät voivat tarkkailla eläimiä viideltä mantereelta tilavissa koteloissa (melkein kuin luonnossa). Eläintarhan alkuperä löytyy 1600-luvulta, jolloin kuusipeuraa pidettiin Itävallassa.viimeinen muutos: ei määritelty

• Kellotornia pidettiin pitkään Grazin symbolina, mutta kaupunki on nyt saanut uuden arkkitehtonisen maamerkin: Das Kunsthaus Graz, jota kutsutaan myös "ystävälliseksi ulkomaalaiseksi". Tämän ylimääräisen rakennuksen keskeisellä paikalla suunnittelivat kaksi Lontoon arkkitehteä Peter Cook ja Colin Fournier. 1066 akryylilasielementtiä muodostavat "ystävällisen ulkomaalaisen", Grazissa sijaitsevan Kunsthausin ulkopinnan Murin oikealla rannalla. Illalla se lähettää liikkuvia valosignaaleja tai kirjoituksia BIX-julkisivustaan ​​Murin yli. Se imee päivänvaloa pohjoisesta sen yläosassa olevien "suuttimien" kautta. Neula on lasin katselutason nimi, joka ulottuu Kunsthausin ja Rautatalon itään. Rautatalon sisällä on kauppa, hallinto ja Camera Austria - instituutio, joka on omistautunut valokuvaukseen näyttelyiden ja samannimisen lehden avulla. Camera Austria on järjestänyt näyttelyitä vuodesta 1975, ja nykytaiteen kansainvälistä näyttelyohjelmaa on jatkettu Kunsthaus Grazissa lokakuusta 2003 lähtien.

• Admontin benediktiiniluostari. Benediktiiniluostari on Steiermarkin vanhin luostari. Maailman suurimman luostarikirjaston lisäksi luostarissa on muun muassa museoita, keskiaikaisia ​​käsikirjoituksia ja inkunaabeleita. Admont Abbey on kuuluisa myös kirjastostaan, johon kuuluu 150000 nidettä, 1100 käsikirjoitusta ja 900 varhaisjulistetta, mikä tekee siitä maailman suurimman luostarikirjaston.viimeinen muutos: ei määriteltyTyyppi on ryhmätunnus

• Mariazell. Mariazell on ollut yksi tärkeimmistä pyhiinvaelluskohteista Euroopassa 1400-luvulta lähtien. Kuuluisassa basilikassa vierailee vuosittain noin miljoona pyhiinvaeltajaa ympäri maailmaa.viimeinen muutos: ei määriteltyTyyppi on ryhmätunnus

• Sijaintinsa ja vahvojen linnoitustensa vuoksi se on rakennettu tulivuoren kartioon ja mainittiin ensimmäisen kerran asiakirjassa vuonna 1138 Riegersburg Itä-Steiermarkin tärkein rajalinnoitus. Kolme kilometriä suojamuureja, joissa oli porsaanreikiä, seitsemän porttirakennusta ja yksitoista linnaketta, tekivät linnasta käsittämättömän laiturin. 1500-luvun lopulla Riegersburgia laajennettiin myöhäisen renessanssin tyyliin tälle ajanjaksolle tyypillisillä pelihalleilla ja valtionhuoneilla. Linnan aarteita ovat mm. Vaikuttava ritarihalli, joka on rakennettu noin 1600: lle upeasti upotetuilla ovilla, portaalirakenteilla ja kasettikatolla, ja Valkoinen sali, joka valmistui vuonna 1658 koristeellisella stukkokatolla, varhaisen barokin mestariteoksena. Riegersburg on ollut Liechtensteinin perheen yksityisomistuksessa vuodesta 1822 lähtien.

luolia

Luolat, joihin kävijät pääsevät, ovat:

• Lurgrotto, Peggaussa. viimeinen muutos: ei määritelty

• Graslhöhle, Arzbergissa. viimeinen muutos: ei määritelty

• Noin 450 m pitkä Odelsteinin luola (julkaisussa Johnsbach / Gesäuse).

toimintaa

• Stubenbergsee. Uinti, rullaluistelu, kävely tai vain rentoutuminen; Sijainti: lähellä Stubenbergin kylää.viimeinen muutos: ei määritelty

• Herbersteinin eläintarha, Buchberg 50, Stubenberg am See. Puh.: 43 (0)3176 80777. Eläimet viideltä mantereelta.viimeinen muutos: ei määritelty

• Michlhof ratsastustalli, Zeil 45, 8223 Stubenberg am See. Puh.: 43 (0)3176 8897. Ratsastus aloittelijoille ja edistyneille, sauna, lasten leikkipaikka.viimeinen muutos: ei määriteltyTyyppi on ryhmätunnus

• 47.3226415.692561  Kesäkelkkarata, Weizerstraße 47, 8191 Koglhof. Puh.: 43 (0)664 28 34 180. viimeinen muutos: ei määriteltyTyyppi on ryhmätunnus

keittiö

Steiermarkin tunnetuin paikallinen erikoisuus on ehdottomasti se Kurpitsansiemenöljy. Nimitys "Steiermarkin kurpitsaöljy" on suojattu maantieteellisesti EU: lla; vain täällä tuotettu kurpitsansiemenöljy on sallittu nimellä "Steiermarkin kurpitsaöljy SMM" myyty. Öljyä ei saa lämmittää, ja sitä saa käyttää vain kylmiin astioihin. Pähkinäinen maku on vertaansa vailla ja rikastuttaa jokaista salaattia. Se sopii myös hapatuksena pidentämään loman makua.

• Kovakuoriainen papusalaatti (Phaseolus coccineus) tarjoillaan sipulien ja paljon kurpitsansiemenöljyä.

• 

  Kurpitsansiemenöljy

• 

  Kovakuoriainen papusalaatti

• Tätä kutsutaan usein myös paikalliseksi erikoisuudeksi Friteerattu kana (Esimerkiksi yläsaksalainen: "paistettua kanaa"), mutta myös se Wieniläinen Keittiö väitti itselleen.

• Steiermarkin juuren liha on suosittu klassikko. Se on keitetty siankaula vihannesten kera, tarjoillaan perunoiden ja raastetun piparjuuren (perunoiden ja piparjuuren) kanssa

• Klachelsuppe (Pork knuckle keitto) valmistetaan sianlihasta, porkkanasta, selleristä, persiljasta, laakerinlehdistä, katajanmarjoista, kuminan siemenistä, raastetusta piparjuuresta, pippurista, meiramista, smetanasta, jauhoista, suolasta, pippurista ja ripaus valkoviinistä. Sianlihaa kypsennetään vihannesten kanssa, myöhemmin luut poistetaan ja liha leikataan pieniksi paloiksi. Jauhot sekoitetaan kerman kanssa ja sekoitetaan keittoon mausteiden ja valkoviinin kanssa. Keitto tarjoillaan kuumana ja sopii parhaiten Heidensterzin kanssa.

• 

  Steiermarkin paistettua kanasalaattia, peruna- ja lintusalaattia

• 

  Steiermarkin juuren liha

Yleiskatsaus "hyvät Steiermarkin ravintolat"joiden on täytettävä tietyt laatukriteerit (tietysti puhtauden ja palvelun suhteen, mutta myös paikallisia ruokia ja viinejä on tarjottava jne.) löytyy kohdasta Hyvä Steiermarkin ravintola josta voit etsiä ravintolaa paikan tai alueen mukaan.

Steiermark tunnetaan myös koko Itävallassa laajalla viljelyllä Omenatn - melkein kaikki Itävallassa myydyt omenat ovat peräisin Itä- ja Etelä-Steiermarkista; iskulause "Tuore, mehukas, Steiermark" tunnetaan kaikkialla Itävallassa.

Makeiset

• Helluntai-struudeli on perinteinen hiivaleivonnainen, erityisesti Länsi-Steiermarkissa. Se paistetaan yleensä Whitsunissa ja tunnetaan parhaiten makeasta ja pikantista maustaan. Makealle hiivataikinalle lisätään mausteista makua. Todellisessa mielessä, toisin kuin nimestä voi päätellä, se ei ole pyörre.

• 

  Helluntai-struudeli

• Toinen tunnettu Steiermarkin erikoisuus on suklaan valmistus Zotter edustavat sitä paikallaan Riegersburg Tuotteita valmistetaan Itä-Steiermarkissa ja niitä on saatavana monissa kaupoissa ja supermarketeissa. Ainutlaatuisen tekee Zotterista se, että he valmistavat kaiken yrityksen sisällä ensimmäisestä viimeiseen vaiheeseen. Rohkeat suklaamakut sekä luova muotoilu ja pakkaus ovat tehneet yrityksestä johtavan orgaanisten suklaiden toimittajan. Nämä suklaat ovat myös tunnettuja ja tunnettuja rohkeasta maunmuunnelmastaan, esimerkiksi banaanikurry, karpalo- ja korsin sieni tai ruusu ja basilika (ks. www.zotter.at)

Laaja kokoelma Steiermarkin keittiön reseptejä on saatavilla Koch-Wikissä osoitteessa Luokka: Steiermarkin keittiö löytää.

Viini

Sitä tuotetaan vain täällä Schilcher, ruusuviini, joka on valmistettu Sininen wildbacher-rypäle on voitettu. Viinin viljely Uhudler oli kielletty Itävallassa pitkään, koska se on kiinnitetty viinirypäleisiin. Uhudleria viljeltiin huolimatta kiellosta Itä-Steiermarkissa ja viereisessä eteläisessä Burgenlandissa, hapan viiniä pidetään herkuna. Joitakin vuosia EU: n säännön vuoksi viljely on jälleen sallittu paikallisena erikoisuutena joissakin naapurikunnissa Burgenlandissa, mutta ei Steiermarkissa. Se on kuitenkin saatavana myös yksityiseen myyntiin täällä.

olut

Suurin osa Steiermarkin oluista valmistetaan kevyeksi lager- tai pils-oluen tyypiksi. Yksi alueen suosituimmista olutlajeista on Märzen. Laske Steiermarkin kolmen yleisimmän oluen joukkoon Gösser Leobenista, Puntigamer Grazista ja Murauer Murausta.

yöelämä

yleiset vapaapäivät

Steiermarkissa on pohjimmiltaan samat juhlapäivät kuin muualla maailmassa Itävalta.

Kaupat ja viranomaiset ovat yleensä suljettuina näinä lomina. Ainoa poikkeus on 8. joulukuuta, jolloin kaupat ovat usein auki noin klo 10–17. Yksittäisillä turistialueilla on myös poikkeuksia.

Lisäksi on muutama päivä, jolloin esimerkiksi ei ole koulua, mutta jotka eivät yleensä ole vapaita ja joista kaikki kaupat ovat auki, esimerkiksi 19. maaliskuuta (suojeluspyhimys Joseph) ja 2. marraskuuta (kaikki sielut) Päivä).

turvallisuus

Sekä aivan Itävalta Steiermark on myös erittäin turvallinen maa. Varo taskuvarkaita erityisen kiireisissä paikoissa (kuten kaikkialla maailmassa).

terveyttä

Kesällä kannattaa olla varovainen punkkien kanssa, TBE-rokotus on suositeltavaa (etenkin vaelluslomilla ja vastaavissa).

ilmasto

Steiermarkin ilmasto on (tietysti vuoristoista aluetta lukuun ottamatta) hyvin leuto verrattuna muuhun Itävaltaan, mikä johtuu suurelta osin sijainnista Alppien eteläpuolella.

kunnioittaminen

Tietynlaista kohteliaisuutta voidaan suositella vain vierailulle Steiermarkiin (samoin kuin kaikkialle muualle). Maakohtaisia ​​erityispiirteitä ei kuitenkaan ole otettava huomioon.

kirjallisuus

• Reinhard M.Tsaari: Salaperäinen Steiermark, Graz 2011 verkossa

musiikkia

Steiermarkin muusikoilla on ollut merkittävä vaikutus itävaltalaisiin popmusiikkiin (Austropop) 1970-luvulta lähtien. Tämän musiikkilajin merkittäviä edustajia, jotka haluavat laulaa myös Steiermarkin murteella, ovat esimerkiksi STS tai ensimmäinen yleinen turvattomuus. STS: n kappaleet "Fürstenfeld" tai Gerd Steinbäckerin "Steiermark" on mainittava maan epävirallisena virsina.

nettilinkit

• Steiermarkin matkailu