New Orleans ((sisään)New Orleans) | |
![]() | |
Tiedot | |
Maa | ![]() |
---|---|
Alue | 907 km² |
Väestö | 369 250 hab. (2012) |
Tiheys | 407,11 asukas / km² |
Postinumero | 70117 |
Kara | UTC - 06: 00 |
Sijainti | |
![]() 29 ° 57 ′ 17 ″ N 90 ° 4 ′ 30 ″ W | |
Virallinen sivusto | |
New Orleans on kaupungin kaupunki Yhdysvallat, osavaltion pääkaupunki Louisiana, Yhdysvaltojen ranskankielisin osavaltio.
Ymmärtää
New Orleans on kuuluisan jazz-trumpetisti-laulajan Louis Armstrongin (1901-1971) kotikaupunki. Se tunnetaan myös hyvin Mardi Grasista, joka saa aikaan kiihkeän juhlan.
Kaupungilla on ollut erilaisia vaikutteita: ranskalainen, espanjalainen ja amerikkalainen.
Matkailu on kärsinyt suurta vetovoimaa hirmumyrsky Katrinan (elokuu 2005) jälkeen, joka rikkoi padot.
Tulvat tapahtuivat New Orleansin asuinalueilla; matkailupiireissä ei siis ole tapahtunut vahinkoa. Kuuluisa Cajun-maa Louisianasta lounaaseen vaikutti vain vähän.
Hotellit, nähtävyydet, ravintolat ja vierailukeskukset toimivat normaalisti ja ovat valmiita tarjoamaan unohtumattoman vilauksen ranskalais-louisilaista, kreolilaista, Cajunin ja muuta kulttuuria.
Naapurustot
- Algerin piste:
- Bywater:
Mennä
Lentokoneella
New Orleansia palvelee Louis Armstrongin kansainvälinen lentokenttä, josta on parhaat yhteydet Atlantan, Houstonin, Dallasin tai New Yorkin kautta. Lentokenttä on noin 15 km New Orleansin keskustasta ja nähtävyyksistä: Ranskan kortteli, Uptown jne. Matka lentokentältä kaupunkiin tapahtuu taksilla (noin 30 dollaria) tai bussikuljetuksella (noin 15 dollaria). On myös monia autovuokraamoja.
Junalla
Kolme riviäAmtrak, amerikkalainen julkinen rautatieyhtiö, kulkee New Orleansin kautta:
- Puolikuu (New York-Atlanta- New Orleans)
- New Orleansin kaupunki (Chicago-Memphis-New Orleans)
- Sunset Limited (Orlando-New Orleans -Houston-Los Angeles)
- Amtrak – Verkkosivusto lisätietoja ja varauksia varten
Autolla
Valtatie Interstate 10 johtaa suoraan New Orleansiin itä- ja länsi-akselilta. Ota pohjoisesta Yhdysvaltojen (tai Kanadan) moottoritie Interstate 55 päästä moottoritielle Interstate 10 Etelään.
Tässä on alueen tiekartta (Google Maps): [1]
Bussilla
Veneellä
Kiertää
Nähdä
- 1 Bourbon Street Bourbon Street – Kaupungin tunnetuin valtimo
- 2 Ranskan kortteli
- Opastettu kierros Ranskan kaupunginosassa ja / tai Tremén kaupunginosassa, ranskaksi Le Monde Créole (http://www.mondecreole.com) - nämä tornit paljastavat historiallisia ja kulttuurisia kysymyksiä, jotka muodostavat New Orleansin identiteetin
- Syö munkkeja ja café au lait Café du Mondessa, Mississipin rannalla Ranskan korttelin sydämessä
- Opastettu kierros kaupungissa; Ehdotan sitä, jonka Isabelle suoritti ranskaksi.
- Raitiovaunumatka St. Charles Avenuelle. (Noin 2 dollaria)
- Pyhän Augustinuksen kirkko 1210 kuvernööri Nicholls Street – Evankeliumin massa
- Ogdenin eteläisen taiteen museo – Yhdysvaltojen eteläosien taiteilijoiden tai amerikkalaisen kansataiteen edustajien kappaleilla (/)
- New Orleansin afroamerikkalainen museo – Kokoelmat ja väliaikaiset näyttelyt upeissa rakennuksissa (älä missaa takapihan seinämaalauksia)
Oppia
Työskennellä
Syödä
Mitkä ravintolat ovat avoinna Katrinan jälkeen? (nähdä http://www.nomenu.com/RavintolatAvaa.html)
New Orleans on hyvä paikka kokea Louisianan ruokia. Voimme saavuttaa kaikki budjetit.
meren antimia ovat tietysti hyvin tuoreita ja kohtuuhintaisia verrattuna moniin muihin paikkoihin. Niitä syödään paikallisesti usein paistettuna.
Osterit ovat suosittu erikoisuus, syödään raakana, jauhotettuna ja paistettuna "po'boy-voileivässä".
Valikosta löytyy toisinaan enemmän "eksoottisia" ruokia, kuten alligaattori, kanamakuinen, mutta vaikeampaa pureskella, nutria, pehmeäkuorinen rapu ...
rapuja ovat täällä suosittu ruokalaji. Ne syödään yleensä keitettyinä valtavassa kattilassa erittäin kuumalla kastikkeella ja tarjoillaan kasa maissi ja perunat.
"köyhät pojat " Missä "po ’pojat Ovatko voileivän paikallisia muunnelmia. Ellet pyydä valkosipuleipä (niin kauan kuin olet New Orleansissa, se olisi sääli!), Se tarjoillaan "po-poikaleivossa", joka on samanlainen kuin patonki. Leipä tekee siitä voileivän maukkaaksi. Maku tulee tietysti siitä, mitä panet siihen: paahtopaistia “roskamehulla”, paistettuja katkarapuja, ostereita jne. Kysymme paikallisesti, mitä hänen kanssaan on ("pukeutunut"). "Pukeutunut" tarkoittaa salaattia, tomaattia, majoneesia ja joskus suolakurkkua, se riippuu ravintolasta. Vaativimmat ihmiset pitävät kiinni siitä, että ne kypsennetään hitaasti, ja maustavat oman lihansa. "Po'boy" maistuu hyvältä, on aina täyteläinen ja kohtuuhintainen. Jokaisella alueella on omat suosikkipaikkansa po-poikien ostamiseen.
"muffaletta "Onko voileipä tarjoillaan suuressa, ilmavassa italialaisessa leivässä (kutsutaan myös nimellä" muffaletta "), joka on samanlainen kuin" foccacia ". Se koostuu erilaisista viipaleiksi leikatusta lihasta (capicola, salami, mortadella ...), juustolla, joka on peitetty salaatilla ja oliiveilla. Yleensä puoli “muffaletta” riittää suurelle aterialle. "Muffaletta" ilmestyi ensimmäisen kerran New Orleansissa noin vuonna 1906 Decatur Streetin "Central Grocery" -kaupassa, josta niitä löytyy vielä nykyäänkin.
gumbo on perinteinen Louisianan suolainen muhennos. Se on peräisin Länsi-Afrikasta ja sitä on saatavana monina muunnelmina. Kasviperusta on perinteisesti fileoitu gumbo (sassafras-lehdet), jota käytetään sakeuttimena. Se tarjoillaan aina riisin kanssa. Kana on hyvin yleistä, samoin kuin ankka, andouille, "okra d'zherves" (kasvissyöjä) ja muut gumbotyypit
punaiset pavut riisin kanssa voi tuntua lievältä, mutta se on maukas ja rauhoittava ruokalaji, joka on valmistettu paikalliseen tyyliin. Pavut keitetään hitaasti, kunnes ne saavuttavat kermaisen koostumuksen. Ne tarjoillaan seoksen kanssa sipulia, paprikaa, selleriä ja mausteita. ruokalaji on erityisen perinteinen maanantaisin. Hän voi olla kasvissyöjä. Tiedustella. Se tarjoillaan usein andouillen kanssa.
hedelmiä ja kasviksia : Mansikat saapuvat noin "JazzFest" -aikaan, satsumat joulukuussa ja kreolitomaatit alkukesästä. Mirliton on kasvi, joka on harvinaista muualla Yhdysvalloissa. Meksikossa ja lounaaseen sitä kutsutaan "chayote", "alligaattori päärynä" tai jopa "hisquil" kuten Guatemala. Ensimmäiset sadot tuottavat festivaaleja, juhlia ja muita paraateja.
"lumipallot " Missä "sno-pallot "" Ovat suosittuja New Orleansissa, samoin kuin "lumikartio" tai pohjoismainen jäätelö, joka on valmistettu hienommasta. Jäätä ei murskataan, vaan se kaavitaan hienoksi lumeksi erityisissä koneissa ja maustetaan erilaisilla siirapeilla. New Orleansin sno-pallot kerrostetaan usein tiivistetyllä makeutetulla maidolla, mutta tämä on valinnainen. Donitsit voidaan tarjoilla kirsikoiden, limonadin, crème de chocolatin, kahvin, vaniljan kanssa ... Monet kioskeista sulkeutuvat talvella, kun kysyntä vähenee marraskuun ja helmikuun välillä, kun New Orleansissa on erittäin kylmä.
munkkeja paistetaan ja peitetään jauhemaisella sokerilla. Tunnetuimpia ovat, sanotaan, "Morning Call" ja "Café du Monde". Donitsit ovat perinteinen New Orleans -kohde, joka on suosittu sekä turistien että paikallisten keskuudessa. Usein kolmena tarjoiltuja munkkeja seuraa perinteisesti café au lait.
kahvi maidolla on juoma, jossa on puoli kahvia ja puolet kuumaa maitoa. Se eroaa New Orleansissa kaikkialta muusta. Sisällissodan aikana kahvipapuja oli hyvin vähän. Ranskalaisen alkuperän populaatio laajensi varantojaan grillatulla juurisikurilla. New Orleans tottui näin ollen tähän uuteen juomaan ja pysyi hyvin kiintynyt siihen.
Monet ravintolat tarjoavat tulinen kastike säestykseksi (jopa kiinalaiset ravintolat ja pikaruoka). On totta, että Louisiana on "Tabascon" luoja. Monet louisilaiset haluavat lisätä sen ruokiinsa.
Monessa tyylikkäitä ravintoloitaAsiakkaat pitävät vaatteitaan yhtä tärkeinä kuin ruokansa. Kesän voimakkaasta kuumuudesta ja kosteudesta huolimatta näihin ravintoloihin ei tule shortseissa tai farkuissa. Myös sisäänpääsy evätään. Muut laitokset ovat suvaitsevaisempia
Halpa
Keskiluokka
Ylellinen
Juo drinkki / mene ulos
Asuminen
Vuodesta riippuen majoitushinnat kaupungissa vaihtelevat viikosta toiseen. Samaa huonetta ja palvelutasoa varten on mahdollista saada erittäin matalia ja erittäin korkeita.
Hotellit Ranskan korttelissa:
- Prinssi Conti,
- Place d'Armes,
- Hotelli St Marie,
- Dauphine Orleans,
- Kuninkaallinen Sonesta,
- Hotel Monteleone (jotkut työntekijät puhuvat ranskaa)
Majoitus:
- Bracket House aamiaismajoitus; 1020 Kerlerec St; 504,940,6330; Ranskalainen omistaja.
- Bijou aamiaismajoitus; 2100 Chartres-korttelia; 504.488.4640. omistaja puhuu lisäksi ranskaa.
Halpa
Keskiluokka
- La Quinta inn a gretna on erittäin hyvä vastine rahalle
- Lions Inn, 2517 Chartres Street, miellyttävä aamiaismajoitus Marigny-kaupunginosassa, lähellä Frenchmen-katua ja ranskalaista korttelia http://www.lionsinn.com/
Ylellinen
Pidä yhteyttä
Säilytä terveyttä
Varo kesällä hyttysiä, joita on paljon ja ahneita. Muista ottaa hyttyskarkotteet tai muu suoja
Hallitse päivittäin
Noin
- Kierros suolla.
- Istutusreitti tunnin päässä kaupungin keskustasta. Laura Plantationin ranskalainen vierailu (älä anna vuoden 2004 tulipalon suostutella sinua vierailusta; UNESCO omisti heille kokonaisen sivun Le Courrierissa joulukuussa 2004 tunnustamalla siellä tehdyn tärkeän työn. tehty tulkitsemaan orjien elämää); majesteettinen näkymä tammen kujaan Oak Alley Plantationissa; Evergreen Plantation, jossa on 22 orjamajaa, kaikki alkuperäisiä ja peräisin 1840-luvulta.
- Useat yritykset tarjoavat istutusretkiä, kuten Tours by Isabelle, joka tekee sen ranskaksi, ja Cajun Pride Swamp Tours (vain englanniksi). Siellä on edelleen mahdollista päästä vuokra-autolla, koska viljelmät ovat avoimia kaikille. Tarkista heidän verkkosivustoilta ohjeet, aukioloajat jne. Ranskalaisia retkiä voidaan tarjota varauksella, joten älä epäröi kysyä!
Istutuksia varten, ja täällä on paljon muita, kysy PLANTATION PARADE -esitteitä, jotka jaetaan Louisianan osavaltion luontokeskuksessa, joka on kohti Jackson Square -aukiota Ranskan kaupunginosassa St. Ann's -kävelykadulla.