Kumarakom on turistikylä kaupungissa Kerala sisään Intia. Se on joukko pieniä saaria Vembanad takaiskut. Siinä on suosittu Kumarakom Bird Sanctuary.
Ymmärtää
Historia
Kumarakom on ihmisen tekemällä maalla, joka on otettu talteen valtavalta Vembanad-järveltä. Nimi Kumarakom johdettiin sen vanhimman temppelin Kumaran jumaluudesta. Kumaranin Akam tai paikasta tuli Kumarakom. Paikka oli hedelmällinen ja sopivin riisin ja kookospuiden viljelyyn. Tämä kylä oli osa Vadakkancoren valtakuntaa. Mutta vuonna 1750 Marthanda Varma Travacoren kuningas valloitti ja liittää sen Travancoreen. Ensimmäinen kristillinen kirkko rakennettiin tänne vuonna 1769 Travancoren kuninkaan myöntämään maahan.
Tämän eksoottisen takapuolikylän nykyhistoria alkoi englantilaisen maanviljelijän Alfred George Bakerin saapuessa vuonna 1847. Hän otti talteen 500 hehtaarin Vembanad-järven ja teki puutarhamaita ja riisipeltoja. Hän rakensi Baker House (tunnetaan myös nimellä Historiallinen talo). Mr.Baker oli rakastettu Kari Saipu (mahdollisesti vaalit Leipuri Sahib) paikallisten keskuudessa. Neljä sukupolvea leipureita asui talossa vuoteen 1962 asti. On kerrottu, että he puhuivat malajalamia, paikallista kieltä, ja jopa käyttivät "mundua", joka on Kerala (tavallinen valkoinen dhoti, kultaisella silkkivuorella). Baker Memorial School Kottayamissa aloitti saman perheen jäsenet noin vuonna 1825. Itse Baker House oli raunioissa, kunnes Taj-ryhmä otti sen haltuunsa ja palautettiin luksushotelliksi. (Yksityiskohtainen vakiomuotoinen vierailu osoitteessa www.kumarakomvillage.com, P.G. Padmanabhan- Kumarakom-An Insider's Introduction)
Maisema
Keralan Kottayamin alueella, joka tunnetaan jo vehreästä vehreydestään, tämä eksoottinen takakylä lisää siihen enemmän kuin kimallusta. Maisema koostuu pohjimmiltaan saarikylien ryhmittymästä suuressa "Vembanad Kayal" -vesivedessä (joka on muuten myös Keralan suurin) ja sen ympäristössä, ja siinä on lukuisia haarautuneita kappaleita, joita kaikki reunustavat kaunis, paksu, rehevä ja rauhallinen vehreys . Suuri määrä kookospuita reunustaa horisonttia lisäämällä täydellisen trooppisen kosketuksen maisemaan.
Monsuunisateiden alkaessa jonkin aikaa kesäkuun ympärillä pienet purot ja laguunit rikkovat virtauspohjansa ja kastelevat hedelmällisen maan ylivoimaiseksi vihreäksi. Pensas, ruoho ja pensaat peittävät jokaisen käytettävissä olevan tuuman maata tarjoten upean herkun silmille aamukasteen ja pintasumun ollessa vesimuodostumissa, jotka ovat täynnä värejä levien ja liljojen kukinnoilla.
kasvisto ja eläimistö
Kumarakomissa asuu laaja valikoima trooppista kasvistoa ja eläimistöä. Tärkeä mielenkiintoinen kohde on Kumarakomin lintujensuojelualue, jossa tiedetään merkittävän määrän lintulajeja muuttovierailuilla. Puistoalue on noin 15 hehtaaria ja toimii Keralan hallituksen suojeluksessa. Alun perin englantilaisten siirtomaa-alan yrittäjien kehittämänä kumitilana se tunnettiin aiemmin nimellä Baker Estate. Yksi tärkeistä muuttolajeista on Siperianosturi. Muita trooppisia lajeja, kuten jalohaikara, haikara, vesilinnut, ankat, nummikanat ja kuningaskalastaja, esiintyy yleisesti.
Vembanad-järvellä asuu monia meri- ja makeanveden kaloja. Katkarapujen, katkarapujen ja makean veden kalalajikkeet ovat runsaita. "Pearl spot" -kalaa on suhteellisen vähän, ja se on paikallinen herkku.
Ilmasto
Kumarakomissa on tasapainoinen trooppinen ilmasto. Matalin ja korkein lämpötila on 60,8 F ja 100 F. Siellä on aina viileä, raikas tuuli, mikä tekee lämpimimmistäkin säästä miellyttävän auringonlaskun jälkeen. Lounaismonsooni on kesäkuun alusta elokuun alkuun. Kuitenkin pieniä tihkusadetta jatkuu marraskuun alkuun saakka. Keskimääräinen sademäärä on 1100 mm vuodessa.
Päästä sisään
Autolla
Noin 2 tuntia Cochinin kansainväliseltä lentokentältä.
Bussilla
Bussit ja taksit ovat helposti saatavilla kaikkina vuorokauden aikoina Kottayam ja Kochin.
Junalla
kautta Kottayam (16km)
Lentokoneella
kautta Kochin Kansainvälinen lentokenttä (75 km)
Veneellä
Alkaen Muhamma (lähellä Alappuzha) Kumarakomin laiturille.
Katso
- Lintujen suojelualue. Kumarakom Bird Sanctuary (tunnetaan myös nimellä Vembanad Bird Sanctuary) sijaitsee Kumarakomissa Kottayamin alueella Intian Keralan osavaltiossa Vembanad-järven rannalla. Keralan takavesillä sijaitseva lintujen pyhäkkö on ornitologien paratiisi ja muuttolintujen suosikki ahdisti.
- Bay Island Driftwood -museo.
- 100 hehtaarin vesililjakukka-maatilat, Ellykkal, Kumarakom. Tämä näkymä on käytettävissä vain elokuun ja syyskuun aikana joka vuosi.
Tehdä
Kohde on suosituin takaveneiden venevaja-ajoillaan. Vuokrat ovat suhteellisen kalliita, mutta jokaisen penniäkään arvoisia, jos saat alukselle myös hyvän kokin, joka tuntee hyvin eksoottisia paikallisia ruokia. Varauksen yhteydessä kannattaa tutkia luotettavia palveluyrityksiä ja hyvän kokin kysyntää.
Se on erittäin ihana kokemus, josta voit nauttia joko pienen tai suuren ryhmän kanssa.
Pidä venematkasi takavesien läpi varmistaaksesi, että käsket heitä pysähtymään R-korttelissa, sillä siellä olevat pienet toddy-kaupat tarjoavat erittäin hyviä ja herkullisia mereneläviä ja toddy-ruokia.
Syödä
Keralan paikallinen keittiö on laaja valikoima vähemmän tunnettuja eksoottisimman tyylilajin herkkuja. Se eroaa selvästi muiden Intian osien ruokakulttuureista, koska siinä painotetaan kasvisruokien ulkopuolista ja monenlaisten mausteiden vapaata käyttöä. Syyrian kristilliset makuhermot vaikuttavat siihen voimakkaasti. Paikallinen sanonta kuuluu: "Jos olet rotan käärmeen muhennoksen maassa, sinun on valittava paksin pala". Joten älä epäröi kokeilla vielä eksoottisempia ruokalajeja, kuten sammakonjalat, aasinpata, nosturipaahdin, jotka löytyvät joistakin monimutkaisemmista paikallisista toddy-kaupoista.
Jotkut suosituimmista tuotteista on lueteltu alla:
- Appam - Paikallinen leipä, joka on valmistettu fermentoidusta riisistä ja kookos taikinasta. Se on hieman makea ja on erinomainen yhdistelmä liharuokien (naudan-, sian- tai kanan) tai muhennoksen kanssa.
- Kappa - Tämä on tapiokan (mukulan) paikallinen nimi. Se keitetään kivisuolalla ja paistetaan sitten raastetulla kookospähkinällä, sipulilla, punaisella viileällä ja currylehdillä kiinteän aterian valmistamiseksi, jota yleensä syödään mausteisen kala- tai naudanlihakarryjen tai paistin kanssa.
- Karimeen - Muuten tunnetaan nimellä "Pearl Spot", tämä on luultavasti eksoottisin makean veden kala kaikista. Runsailla makuillaan se on kulinaarinen ilo. Yleisiä ruokia ovat "Karimeen Pollichathu" (Keralan versio grillatusta kalasta, valmistettu runsailla mausteilla, kääritty banaanilehteen palavan hiilen päällä), paistinpannu ja curry (valmistettu joko kylmänä pastana erityisellä tamarindilla tai kookosmaidolla tai tahna).
- Merenelävät - Keralan osavaltio on suosittu muun muassa merenelävien suurten lajikkeiden, kuten katkarapujen, katkarapujen, rapujen ja kalmarien joukossa. Tällaisten mausteisten ja eksoottisten valmisteiden muunnelmia on vaikea löytää mistään muualta maailmasta.
Juoda
Sipata kookospähkinää. Päivitä itsesi siemaella viileää kookospähkinää ja kauha sen pehmeästä valkoisesta lihasta. Pyydä matkaoppaasi järjestämään tuore madhura kallu (kookospalmusta uutettu makea toddy) ja anna se Keralan tavalla eksoottisella karimeen pollichathulla (kivihiilellä paistettu makean veden kala), mausteisella suolakurkkulla tai kapalla (maniokki) ja kalakarrylla. Vaihtoehtoisesti vierailu toddy-kaupassa (paikallisesti tunnettu nimellä kallu shappu) voi olla hyvä kokemus. Toddy-kauppojen osavaltiossa tiedetään tarjoavan erinomaisia mausteisia äyriäisiä, kalaa ja kaikenlaista lihaa kypsytetyn alkoholin kanssa kallu.
Nukkua
Epäilemättä paras vaihtoehto on vuokrata asuntolaiva todellista kokemusta varten. Suuri määrä yrityksiä tarjoaa lauta- ja kiertueita asuntoveneillä. Jälleen hyvä tutkimus voi säästää taalaa ja varovaisuuden sanan vaatia hyvän kokin hankkimista todellisen eksoottisen kerala-keittiökokemuksen saamiseksi. Tässä trooppisen paratiisin osassa ei ole melkein yhtäläistä kuin rauhallinen venevaja. Laiska aamuisin kunnia siemaillen aitoa kerala-teetä, jonka voi kokea, on tietysti yksinkertaisesti sanojen ulkopuolella, ja sen jälkeen seuraa runsas aamiainen, jotta pääset kiireiseen päivään tekemättä mitään. Jos voimme, olisi hieno päivä aloittaa päiväsi appamilla ja broilerin muhennoksella.
- Abad kuiskaten kämmenet (Kuiskaavat kämmenet), New Nazarath Road, Konchumada, Kumarakom, Kerala 686563, Intia (Vembanadu-järven rannalla), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 Kumarakom Heritage Resort, SH42, Achinakam, Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. Hotellissa on uima-allas, juhlasali, ayurveda-wellness, ravintola, aulabaari. Tarjoaa joogaa, takaiskuristeilyä, sisävesiristeilyä, pyöräilyä, ratsastusta, kalastusta.
- 2 Niraamaya Retriitit Backwaters & Beyond, Kumarakom, ☏ 91 80 4510 4510, ✉[email protected]. Se sijaitsee Vembanad-järven rannalla vehreän trooppisen puutarhan ympäröimänä 27 ylellisen huvilan ympärillä.