![]() | |
![]() | |
Cher-osasto | |
Iso alkukirjain | Bourges |
---|---|
Asukkaat | 303.408 (2018) |
pinta- | 7235 km² |
ei turistitietoja Wikidatasta: ![]() | |
sijainti | |
![]() |
Cher on osasto Ranskan kieli alueella Keski-Val de Loire järjestysnumerolla 18. Naapuriosastot ovat pohjoisessa Loiret, idässä Nièvre, kaakkoisosassa Allier, äärimmäisessä etelässä Creuse ja lännessä Indre ja Loir-et-Cher.
Alueet
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,a,a,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Cher&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Yleensä on viisi turistialueita:
- Pays Loire Val d'Aubois
- Sologne Berrichonne
- Bourges ja ympäristö
- Maksaa Fort et Sancerrois
- Saint-Amandois.
paikoissa
- 1 Bourges
- on osaston prefektuuri (hallinnollinen kotipaikka). Se sijaitsee Yèvren Auron- ja Moulon-jokien ja hylätyn Canal de Berry -kanavan yhtymäkohdassa. Lisäksi se on vain muutaman kilometrin päässä Ranskan teoreettisesta keskustasta.
- 2 Saint-Amand-Montrond
- La Férollen linnan, Montrondin linnan rauniot, Noirlacin luostari, Canal de Berry ja La Cité de l’or.
- 3 Sancerre
- on juustoa varten Crottin de Chavignol ja viininviljely.
- 4 Vierzon
- vesikaupunki ja portti Sologneen. Yèvre- ja Cher-joet sekä Canal de Berry virtaavat kaupungin läpi.
Bourges
Saint-Amand-Montrond
Sancerre
Vierzon
Muut tavoitteet
- 5 Ainay-le-Vieil - Linnansa vuoksi paikalla on lempinimi "pieni Carcassonne", ja siellä on kaunis puisto
Château d'Ainay-le-Vieil
tausta
Kieli
päästä sinne
Junalla
Osaston päärautatieasemat ovat 1 Vierzon ja 2 Bourges. Ne tarjoavat päivittäisiä yhteyksiä Ranskan suurkaupunkeihin, kuten Pariisi, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille ja Retket.
Kadulla
A71-moottoritie ylittää myös osaston pohjoisesta etelään.
liikkuvuus
Matkailukohteet
- 1 Abbaye de Fontmorigny - Notre-Dame de Fontmorignyn luostari on entinen sistertsiläisluostari. Se perustettiin vuonna 1149 Saint Bernardin pyynnöstä. Keskiajalla munkit käyttivät paikan luonnonvaroja, jotka kokivat suuren taloudellisen nousukauden rauta- ja terästeollisuuden ansiosta.
toimintaa
keittiö
Alueella on erittäin tunnettuja gastronomisia tuotteita, kuten Sancerren, Menetou-Salonin, Quincyn ja Châteaumeillantin viinit sekä Crottins de Chavignol -viinit.
Mukana on myös Bourgesin metsänkakkuja ja bûchettejä, Dun-sur-Auronin saksanpähkinäöljyjä, Sancerren kinkkua, Nançaisin sablettia, Aubigny-sur-Nèren, Lichouxin, Pessiauxin makroneja, Chavignol de Sancerren kroketteja, paletteja ja sokereita sekä Chavignol de Sancerren olutta. Sancerre.
- Crottin de Chavignol on AOC[vanhentunut] -sertifioitu vuohenmaidosta valmistettu pehmeä juusto. Kypsymisaika vaihtelee vähintään 10 päivästä kuuteen viikkoon. Tänä aikana se kehittää kompaktin, kiinteän ja murenevan koostumuksen ja hieman hapan tai hasselpähkinäisen maun. Lomakkeen suhteen nimi tarkoittaa jotain Hevosen omenat. Tuotanto on rajoitettu Cher-osastoihin sekä osiin Loiret'ta ja Nièvreä.
Crottins de Chavignol
Crottin kypsyi
Viini
- Sancerre on AOC-sertifioitu viininviljelyalue samannimisen kaupungin ympärillä. Viljely on sallittua vain 14 kunnan alueella. Siitä tulee pääasiassa rypälelajikkeen valkoviini Sauvignon Blanc viljelty ja 20 prosentilla pinta-alasta Pinot Noir. Jälkimmäisestä tulee merkinnällä varustettuja vaaleanpunaisia viinejä Sancerre rouge ja tuotettuja ruusuja. Muita rypälelajikkeita ei voida luokitella AOC: ksi. Sauvignon Blancin enimmäistuotot ovat rajoitettu 60 hl / ha ja Pinot noir 55 g / h. Jos satoa korjataan enemmän, viiniä voidaan käyttää vain yksinkertaisena maanviininä Vin de Pays myyty.