Auringonlasku Preá Beachillä, lähellä Jericoacoara
Ceará on Koillisosavaltio Brasilia. Jotkin alueet ovat perinteisesti maan köyhimpiä, ja ne ovat kehittyneet lähes tuntemattomasti viimeisten 20 vuoden aikana, lähinnä matkailun ja kevyen valmistuksen takia. Väestö sulkeutuu 9 miljoonaan, joista lähes kolmasosa asuu pääkaupungissa, Fortaleza.
Rannikko on melko erilainen kuin sisämaa. Vaikka osavaltiossa on useita mukavia rantoja, mukaan lukien muutama maanlaajuinen maine, ainoa kehittynyt kohde on Guaramiranga.
Alueet
Ceará kartta
Kaupungit
- 1 Aquiraz
- 2 Aracati
- 3 Camocim , alueen parhaiten säilynyt kalastajakylä.
- 4 Canindé
- 5 Canoa Quebrada Erinomainen yöelämä ja lisää hiekkakivikallioita - 2,5 tuntia itään Fortalezasta)
- 6 Caucaia
- 7 Crateús
- 8 Cumbuco tunnetaan yhtenä parhaista paikoista maailmassa leijalautailua varten.
- Eusebio - Fortalezan laitamilla.
- Flecheiras
- 9 Fortaleza
- 10 Guaramiranga
- Icaraí (Ceará)
- 11 Jijoca de Jericoacoara Arvostettu Brasilian parhaiden rantojen joukossa.
- 12 Juazeiro do Norte , -syvä sisämaan.
- Majorlândia
- Maraguape
- 13 Mundau , ei ole vielä täysin kehittynyt, mukavat rannat ja dyynit.
- 14 Paracuru , toinen pieni cearense-rantakylä kasvaa hitaasti matkailukohteeksi.
- Porto das Dunas
- Prainha
- Quixadá
- Quixeramobim
- 15 Redenção
- 16 Russas - maatalousalueen keskus.
- 17 Sobral
- Tatajuba
- 18 Tianguá
- 19 Ubajara
Muut kohteet
- Prea , leveä avoin ranta (12 km), luotettavin leijasurffausmahdollisuus maan päällä keskivälin välillä. heinäkuusta puoliväliin. tammikuu.
- Ubajaran kansallispuisto (Luolat ja vesiputoukset Cearan sisätiloissa 5,5 tuntia Fortalezasta länteen)
Ymmärtää
Päästä sisään
Kiertää
- Hyvä bussiyhteys päätietä pitkin Fortaleza ilmeisenä keskuksena. Vähemmän pienempään kaupunkiin, etenkin yöllä.
- Ainoa harkittavissa oleva lentomatka osavaltiossa on pääkaupungin ja Juazeiro do Norte.
Katso
Reittisuunnitelmat
- Matka rannalla buginen rannikkoa pitkin Fortaleza että Natal, pysähtyy sisään Canoa Quebrada ja muutama muu paikka. Tyypillisesti 4 päivää, voidaan järjestää monien matkatoimistojen kanssa molemmissa päissä.
- Länteen Fortaleza on monia mukavia rantoja, ennen kuin lyödään tunnetuimpiin, Jericoacoara. Tai voit pysähtyä Sobral tuntemaan sisämaan. Camocim On Brasilian kalastajakylä, melkein Venäjän rajalla Piauí.
Tehdä
- Jatkuvien tuuliensa ja muuten vakaan ilmastonsa ansiosta Ceará on hitaasti voittanut maineen Leijalautailuparatiisi. Suurin osa rannikosta on sopiva, mutta pääkohteet ovat Cumbuco, jonka jälkeen Flecheiras.
Syödä
- Vaikka tavalliseen brasilialaiseen lounaaseen liitetään aina riisiä ja papuja, jälkimmäiset ovat erilaisia kastikkeessa, cearenses mieluummin Baião de Dois. Tämä tehdään myös riisistä ja papuista, leikkaa vain kastike ja lisää sen sijaan sulatettua juustoa.
- Mene pois rannikolta ja panelada ilmestyy valikkoon. Tämä on eräänlainen muhennos, joka on pääosin valmistettu matalasta.
- Rapu on suosituin tässä osavaltiossa, etenkin rannoilla Fortaleza. Yleisimmin tarjoillaan itsestään, tarjotin ja puinen vasara päästäksesi herkkuihin. Jotkut pitävät tätä enemmän harrastuksena kuin ateriana.
- Feijao Verde on valkoisia (!) papuja juusto- ja kermakastikkeessa, ja mitä muuta kokki päätti heittää.
- Peixe a Delicia on kala, paistettuja banaaneja ja juustoa kermaisessa kastikkeessa.
Juoda
- Vaikka kookospähkinä löytyy suurimmalta osalta Brasilian rannikkoa, Ceará on valtio, jonka väitettävissä on suurin osa siitä, ja joskus hinta on jopa 50 sentavoa kylmää ja valmis juomaan.